Casa Broglia
Via Torquato Tasso 13, 10122 Torino
営業中 · まで 23:00
Italian€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
DESSERT
Tiramisù
6.00
Tiramisu — Il classico dolce italiano al cucchiaio, cremoso e intenso
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 38
Bönet bianco
6.00
White Bonet Pudding — L'antica ricetta senza cacao: un budino di latte e amaretti
推定≈ 380 kcal40 g 炭水化物重い 34
Panna Cotta alle pesche
6.00
Peach Panna Cotta — con pesche marinate al Moscato d'Asti
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物重い 42
Sbrisolona alla crema
6.00
Sbrisolona with Cream — Sbrisolona alla crema al limone e gelato fiordilatte
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物重い 27
ANTIPASTI
CARNE CRUDA
Beef Tartare
推定≈ 220 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CARPACCIO DI LINGUA
Tongue Carpaccio
推定≈ 250 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
TARTARE DI MELANZANEvegetarian
Eggplant Tartare
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
VITELLO TONNATO
推定≈ 300 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SFORMATO DI ZUCCHINEvegetarian
Zucchini Flan
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
PRIMI
TAGLIOLINI ALLA FARAONA
26.00
Pheasant Tagliolini
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 73
AGNOLOTTI DEL PLIN
29.00
推定≈ 600 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 67
SPAGHETTI BURRATA & GAMBERI
27.00
Spaghetti with Burrata and Shrimp
推定≈ 750 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 67
FUSILLI ALLA NORMA ‘TORINO’vegetarian
23.00
Fusilli alla Norma
推定≈ 620 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 73
SECONDI
TAGLIATA DI VITELLO E CHIMICHURRI
24.00
Veal Tagliata with Chimichurri
推定≈ 550 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
FRENCH RACKS IBERICO
49.00
Iberico French Rack
推定≈ 700 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
RADICCHIO BRASATO & PEREvegetarian
25.00
Braised Radicchio and Pears
推定≈ 400 kcal25 g 炭水化物
CARPACCIO DI CAVALLO
24.00
Horse Carpaccio
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
T A G L I E R I S A L U M I & F O R M A G G I
Piccolo
10.00
Cold Cut and Cheese Board (Small)
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Medio
20.00
Cold Cut and Cheese Board (Medium)
推定≈ 800 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Grande
30.00
Cold Cut and Cheese Board (Large)
推定≈ 1200 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
piccolo solo salumi o solo formaggi
12.00
Cold Cut or Cheese Board (Small)
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
D E G U S T A Z I O N I
L’ASSAGGIO
9.00
Tasting Menu (Single) — 1 PIATTINO A SCELTA + 1 CALICE / DRINK A SCELTA*
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
IL TRIO
16.00
Tasting Menu (Trio) — 3 PIATTINI A SCELTA + 1 CALICE / DRINK A SCELTA*
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 67
CONDIVISIONE D’AUTORE
45.00
Chef's Sharing Platter — CONSIGLIATA PER 4 PERSONE: 1 TAGLIERE GRANDE + 5 PIATTINI A SCELTA DELLO CHEF
推定≈ 2200 kcal80 g 炭水化物重い 29
I PIATTINI
Carne Cruda con pesche alla griglia, nocciole e glassa al balsamico
4.00
Veal Tartare with Peaches — Veal tartare with grilled peaches, hazelnuts, and balsamic glaze
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Carpaccio di Lingua con salsa al crèn e cruditè di zucchine croccanti
4.00
Tongue Carpaccio with Horseradish — Sliced beef tongue with zesty horseradish sauce and crunchy zucchini crudités
推定≈ 160 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Sformato di zucchine e menta con crema di Robiola di Roccaveranovegetarian
4.00
Zucchini and Mint Flan — Light zucchini and mint flan served with a velvety Robiola di Roccaverano cheese cream
推定≈ 140 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tartare di melanzane con gel al pomodoro, gel alla menta e croccante pane carasauvegetarian
4.00
Eggplant Tartare — Savory eggplant tartare with tomato gel, fresh mint gel, and crispy ‘carasau’ bread
推定≈ 130 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salame Cacciatorino & Toma
4.00
Salami and Toma Cheese — A rustic pairing: Cacciatorino salami and our Alpine Toma cheese
推定≈ 210 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Acciughe al verde e burro al pepe rosapescatarian
4.00
Anchovies in Green Sauce — Anchovies in green sauce, served with pink pepper whipped butter and toasted bread
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Giardiniera di verdurevegetarian
4.00
Pickled Vegetables — Colorful selection of fresh vegetables preserved in a sweet and sour marinade
推定≈ 80 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
I CROSTONI
Crostone Cavallo & Burrata
6.00
Horse and Burrata Crostini — pane casereccio con battuta di cavallo, burrata, insalata e riduzione di melograno
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Crostone Pomodoro & Acciughepescatarian
6.00
Tomato and Anchovy Crostini — pane casereccio con una generosa fetta di pomodoro Cuore di Bue, tonno, origano, acciughe e olive taggiasche
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
このメニューはまだ正しい？
59veggie
score推定
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ベジタリアン対応のイタリア料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
フシリ・アッラ・ノルマ・トリノや、ラディッキオと洋梨の煮込みがあります。ズッキーニのスフォルマートやナスのタルタルも選べます。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。
33品中、ベジタリアン7品、ヴィーガン0品
73dia
score推定
score推定
タンパク質中心のイタリア料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質の選択肢が多くあります。パスタよりも肉料理やアンティパストを選んでください。
22 糖尿病に配慮した · 33 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Via Torquato Tasso 13, 10122 Torino
- 営業時間
- 月12:00–23:00火12:00–23:00水12:00–23:00木12:00–23:00金12:00–23:00土11:00–00:00日11:00–00:00
- 連絡先
- +390114365562 info@casabroglia.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casabroglia.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %