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Guarini

Via Guarino Guarini, 1B, 10123 Torino

営業中 · まで 22:00

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

acciughe del Cantábrico Sanfilippo, burro all’aglio e bagnetto verde
16.00
Cantabrian anchovies with garlic butter and green sauce
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
branzino croccante e carpione
18.00
Crispy sea bass carpione
推定≈ 320 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
battuta di carne cruda, indivia alla brace e sorbetto alla mela verde
16.00
Beef tartare with grilled endive and green apple sorbet
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
jamòn e lomo iberico
18.00
Iberico jamon and lomo
推定≈ 350 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
vitello tonnato
16.00
推定≈ 310 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
insalata russa e animelle in tempura
18.00
Russian salad and sweetbreads in tempura
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
asparagi alla brace, parmigiano, acciughe
18.00
Grilled asparagus with parmesan and anchovies
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
degustazione di antipasti piemontesi
22.00
Piedmontese appetizer tasting — acciughe con bagnetto verde, vitello tonnato, battuta di carne cruda
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
plin della tradizione al sugo d’arrosto
18.00
Traditional Plin pasta with roast sauce
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物
gnocchi di patate ripieni di pesto di basilico, acqua di pomodoro e taccole
18.00
Potato gnocchi with basil pesto and tomato water
推定≈ 580 kcal60 g 炭水化物
risotto mantecato con olio alla melissa, crudo di gamberi rossi e salsa di arachidi
24.00
Risotto with red shrimp and peanut sauce
推定≈ 720 kcal68 g 炭水化物
spaghetti alla chitarra, giardiniera e tonno di coniglio
18.00
Spaghetti alla chitarra with giardiniera and rabbit tuna
推定≈ 650 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 67
melanzane perline, salsa ravigote al prezzemolo e mandorle tostate
22.00
Eggplant pearls with ravigote sauce and toasted almonds
推定≈ 450 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
grissinopoli di vitello
26.00
Veal breadsticks
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物
guancia di manzo brasata al vermouth
24.00
Braised beef cheek with vermouth
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
ceviche di ricciola, avocado e salsa di acetosella
28.00
Amberjack ceviche with avocado
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
tagliere di formaggi servito con favo di miele di montagna
14.00
Cheese board with mountain honey
推定≈ 550 kcal22 g 炭水化物
bunet Guarini
8.00
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 32
pesche, cioccolato e amaretti
10.00
Peaches, chocolate and amaretti
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 33
bavarese allo yogurt, crumble alla vaniglia e frutto della passione
10.00
Yogurt bavarian cream with vanilla crumble and passion fruit
推定≈ 410 kcal38 g 炭水化物重い 36
tris di sorbetti
8.00
Trio of sorbets
推定≈ 180 kcal42 g 炭水化物重い 32
Terra Madre al Guarini
Tinca croccante e carpione
Crispy tench carpione
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Risotto, castelmagno di alpeggio e polvere di ramassin fermentato
Risotto with Castelmagno cheese and fermented ramassin
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物
Agnello in due servizi, nocciole e porro
Lamb with hazelnuts and leeks
推定≈ 680 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tarte tatin di mele e chantilly
Apple Tarte Tatin with chantilly
推定≈ 450 kcal52 g 炭水化物重い 34
Bignè con crema pasticcera al ramassin fermentato
Bignè with pastry cream and fermented ramassin
推定≈ 380 kcal38 g 炭水化物重い 41
Terra Madre al Guarini
55.00
Terra Madre al Guarini Tasting Menu — Tinca croccante e carpione, Risotto, castelmagno di alpeggio e polvere di ramassin fermentato, Agnello in due servizi, nocciole e porro, Tarte tatin di mele e chantilly, Bignè con crema pasticcera al ramassin fermentato
推定≈ 1630 kcal135 g 炭水化物重い 27

このメニューはまだ正しい？

10veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューが非常に少ない

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メニューはヴィテッロ・トンナートやブランジーノなどの肉・魚料理が中心です。ペストのニョッキやブネット・グアリーニなどのデザートが選べます。

27品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品

72dia
score推定

タンパク質中心のイタリア料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質の前菜とメイン料理が豊富です。肉料理や魚料理に良い選択肢があります。

13 糖尿病に配慮した · 27 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Via Guarino Guarini, 1B, 10123 Torino
営業時間
月19:00–22:00
火19:00–22:00
水19:00–22:00
木19:00–22:00
金19:00–22:00
土12:15–14:00, 19:00–22:00
日12:15–14:00, 19:00–21:45
連絡先
+390110864960 ristoranteguarini@gmail.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteguarini.it/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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