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Ristorante Fratò - Sapori Mediterranei

Via Andrea Doria, 21B, 10123 Torino

営業時間外 · 開店 12:30

Italianseafood restaurant€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Antipasti
Degustazione di antipasti
35.00
Antipasti tasting platter — Il modo perfetto per assaporare un mix di specialità siciliane in un solo piatto
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Insalatina di mare* tiepida del mediterraneo
24.00
Warm seafood salad — Un'armoniosa sinfonia di freschezza e sapori decisi
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Ncancarancà con vongole, siccagno e cedro siciliano
20.00
Ncancarancà with clams and citron — Una combinazione inaspettata che unisce mare e agrumi
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Caponata alla sicilianavegetarian
18.00
Sicilian Caponata — Racconta il contrasto perfetto tra dolce e acido
推定≈ 250 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Parmigiana di melanzanevegetarian
16.00
Eggplant Parmigiana — Un omaggio alla semplicà, ma anche un'esperienza di consistenze delicate
推定≈ 420 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Capesante scottate con mousse di aneto
24.00
Seared scallops with dill mousse — Un incontro delicato tra mare e freschezza mediterranea
推定≈ 310 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Crudi e pesce fresco
Carpaccio di pescato del giorno** con gel di arancia e cipollotto
18.00
Fish carpaccio with orange gel — Un'esplosione di freschezza, un piatto che riesce a esaltare ogni sfumatura di sapore
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Tartare di tonno** con sorbetto alla cipolla caramellata e al finocchietto selvatico
24.00
Tuna tartare with onion sorbet — Un gioco di consistenze che conquista al primo assaggio
推定≈ 340 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Ostriche Le Gall della Bretagna
26.00
Brittany Oysters
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Grand plateau di crudi* **
40.00
Raw seafood platter — Un trionfo di mare che riunisce il meglio del pescato del giorno
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 76
Primi
Eliche alla Norma con melanzane, pomodoro e ricotta salatavegetarian
18.00
Pasta alla Norma
推定≈ 780 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 81
Linguine Fabbri al tonno rosso** con bottarga di muggine, burro al limone e pepe rosa
28.00
Linguine with bluefin tuna and bottarga
推定≈ 820 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 68
Risotto agli scampi** con asparagi e Marsala
26.00
Scampi risotto with asparagus
推定≈ 720 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 77
Pacchero fresco con pesto di pistacchi e gamberi rossi** di Mazara del Vallo
28.00
Paccheri with pistachio pesto and red prawns — Una vera e propria dichiarazione di amore per la Sicilia
推定≈ 880 kcal70 g 炭水化物
Spaghetto Fabbri ai ricci di mare**
30.00
Spaghetti with sea urchins — Un piatto che non dimentererete facilmente
推定≈ 680 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 73
Secondi
Tentacolo di polpo* alla brace con humus di fave novelle e croccante di nero di seppia
28.00
Grilled octopus with fava bean hummus
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 95
Calamaro** scottato, verdure di stagione
24.00
Seared squid with seasonal vegetables
推定≈ 410 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 90
Branzino al sale
7.80
Salt-baked sea bass — Un classico che esalta la purezza del mare
推定≈ 550 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Frittura di gamberi, calamari e verdure fresche
28.00
Fried shrimp and squid — Croccantezza dorata che esalta i profumi del mare e dell’orto
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Pancia di maialino** croccante dei Nebrodi e salsa di peperone agrodolce
24.00
Crispy pork belly with sweet and sour pepper sauce — Offre un contrasto sublime tra il dolce del maialino e il sapore acidulo dei peperoni
推定≈ 680 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 74
Trancio di pescato del giorno alla piastra con dadolata di zucchine
26.00
Grilled fish of the day with zucchini — Una combinazione leggera e gustosa
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
Contorni
Asparagi con ricotta salata e bottarga di mugginevegetarian
14.00
Asparagus with ricotta and bottarga
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Insalata siciliana, con cipollotto, pinoli e aranciavegan
8.00
Sicilian salad with pine nuts and orange — Un intreccio vivace di freschezza, note agrumate e delicatezza croccante
推定≈ 160 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Verdure cotte di stagionevegan
8.00
Seasonal cooked vegetables — Un contorno genuino dai sapori autentici
推定≈ 110 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Patate al forno con erbette aromatichevegan
8.00
Roasted potatoes with herbs — Un contorno semplice e irresistibile
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物
Dolci
Cheesecake ai Lamponi, coulis di lampone, crumble friabilevegetarian
13.00
Raspberry cheesecake
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 30
Parfait al limone di Sicilia, lemon curd, meringa croccantevegetarian
12.00
Lemon parfait
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 32
Granita alla mandorlavegan
9.00
Almond granita
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物
Granita al limone e zenzerovegan
9.00
Lemon and ginger granita — Il perfetto equilibrio tra freschezza e acidità
推定≈ 150 kcal32 g 炭水化物重い 32
Frutta fresca di stagionevegan
10.00
Fresh seasonal fruit
推定≈ 80 kcal18 g 炭水化物
Il nostro cannolovegetarian
12.00
Sicilian Cannolo — per chi cerca il dolce per eccellenza, un'inevitabile conclusione di questo straordinario percorso gastronomico
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 43

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76veggie
score推定

シチリア料理と野菜料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

パルミジャーナ・ディ・メランザーネやエリチェ・アッラ・ノルマなどのベジタリアンメニューがあります。シチリア風サラダやオーブンポテトも選べます。

31品中、ベジタリアン13品、ヴィーガン6品

73dia
score推定

魚中心の地中海料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質の前菜や魚料理が豊富です。パスタやリゾットではなく、グリル料理を選んでください。

16 糖尿病に配慮した · 31 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Via Andrea Doria, 21B, 10123 Torino
営業時間
月12:30–14:30, 19:30–22:30
火12:30–14:30, 19:30–22:30
水12:30–14:30, 19:30–22:30
木12:30–14:30, 19:30–22:30
金12:30–14:30, 19:30–22:30
土12:30–14:30, 19:30–22:30
日12:30–14:30, 19:30–22:30
連絡先
+393456339590 granmadrefine@pec.it
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantefrato.it/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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