Restaurant L'Ataraxie
7 Pl. de la République, 89130 Toucy
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
MENU DU MARCHÉ
Entrée - Plat ou Plat - Dessert
23.00
Market Menu (Starter-Main or Main-Dessert)
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Entrée - Plat - Dessert
28.00
Market Menu (Starter-Main-Dessert)
推定≈ 1300 kcal80 g 炭水化物重い 41
L’oeuf du marché façon mimosavegetarian
Mimosa Market Egg — mayonnaise verte à la Livèche
推定≈ 220 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Siphon de Saint Jacquespescatarian
Scallop Siphon — oignon crispé, vierge de poivrons
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Pêche du jourpescatarian
Catch of the Day — courgettes estivales, émulsion crème et vin blanc
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Blanc de volaille plein air
Free-range Chicken Breast — étuvée de carottes BIO et fenouils, chimichurri (marinade aux herbes fraîches, citron, légèrement pimenté)
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 90
Assortiment de Fromages de Terroirvegetarian
Local Cheese Selection — Miel, Confiture et Fruits secs
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Feuilles de brick croustillantes aux fruits d’étévegetarian
Summer Fruit Brick Pastry — coulis et sorbet
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物重い 43
MENU DÉCOUVERTE
Entrée - Plat - Dessert
41.00
Discovery Menu (Starter-Main-Dessert)
推定≈ 1400 kcal90 g 炭水化物重い 37
Entrée - Plat - Fromage - Dessert
47.00
Discovery Menu (Starter-Main-Cheese-Dessert)
推定≈ 1600 kcal100 g 炭水化物重い 33
Tomate marmandevegetarian
Marmande Tomato — sphère de tomate verte vinaigrée, radis et pesto
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Fines tranches de barpescatarian
Sea Bass Slices — marinade douce au curry, origan et éclats d’amandes BIO
推定≈ 210 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Filet de turbotpescatarian
Turbot Fillet — fèves et fine purée de petits pois à l’estragon, fumet d’arêtes
推定≈ 380 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Filet de canard français
French Duck Fillet — jus au vieux Xérès, blé vert fumé comme un risotto
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Macaron framboise de la Colangettevegetarian
Raspberry Macaron — crémeux à la pistache
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
Abricots flambés au calvadosvegetarian
Flambéed Apricots — pop-corn, chantilly au romarin
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
A LA CARTE - Entrées
Siphon de Saint Jacquespescatarian
13.00
Scallop Siphon — oignon crispé, vierge de poivrons multicolores
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Tomates Marmandevegetarian
15.00
Marmande Tomatoes — sphère de tomate verte vinaigrée, radis et pesto
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Fines tranches de Barpescatarian
16.00
Sea Bass Slices — marinade douce au curry, origan et éclats d’amandes BIO
推定≈ 210 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
A LA CARTE - Poissons
Le poulpe à la planchapescatarian
27.00
Grilled Octopus — aubergines rôties en persillade, pickles d’oignons
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Filet de Turbotpescatarian
28.00
Turbot Fillet — fèves et fine purée de petits pois à l’estragon, jus de veau
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
A LA CARTE - Viandes
Blanc de volaille plein air
25.00
Free-range Chicken Breast — poulpe entre Terre et Mer, chimichurri ( marinade aux herbes fraîches, citron, légèrement pimenté)
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Filet de canard français
27.00
French Duck Fillet — jus au vieux Xérès, blé vert fumé comme un risotto
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
A LA CARTE - Plat signature
Ris de veau au sautoir
39.00
Sautéed Veal Sweetbreads — beurre meunière, jus de veau de 12h de réduction
推定≈ 650 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
A LA CARTE - Fromages
Fromage blanc de Campagnevegetarian
6.00
Country Fromage Blanc — échalottes et herbes fraîches ou plaisirs sucrés
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assiette de 5 Fromages locauxvegetarian
9.00
Local Cheese Plate — Brebis, Chèvre et vache, Miel de Puisaye de Cédric, Confiture aux framboises de Camille et Fruits secs
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物
A LA CARTE - Desserts
Macaron framboise de la Colangettevegetarian
15.00
Raspberry Macaron — crémeux à la pistache
推定≈ 280 kcal28 g 炭水化物重い 42
Abricot flambé au calvadosvegetarian
13.00
Flambéed Apricot — pop-corn, chantilly au romarin
推定≈ 340 kcal32 g 炭水化物
Feuilles de brick croustillantes aux fruits d’étévegetarian
12.00
Summer Fruit Brick Pastry — coulis et sorbet
推定≈ 410 kcal45 g 炭水化物重い 36
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低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で糖質の低いメイン料理が多くあります。魚料理や肉料理がおすすめです。
17 糖尿病に配慮した · 29 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 7 Pl. de la République, 89130 Toucy
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33386448367
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlataraxie.fr/