Osmoz by huitres et compagnie - Toulouse
26 Bd Pierre-Paul Riquet, 31000 Toulouse
営業時間は不明
Frenchseafood restaurant€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
COMMENCEZ...
Tataki de Thon albacore
15.00
Tuna Tataki — Pané au pavot, wakamé et gel de soja
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Tataki de boeuf
16.00
Beef Tataki — Ketchup de fraise, basilic frit et julienne de concombre
推定≈ 250 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tartare de Poulpe
21.00
Octopus Tartare — Câpres, olives, échalotes, cornichons, oeuf
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tartare de Thon albacore
16.00
Tuna Tartare — Grenade, tomates, chips de riz
推定≈ 240 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Saumon façon gravlax
15.00
Salmon Gravlax — Crème verte et bougie de beurre salé
推定≈ 310 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Éperlans frits
12.00
Fried Smelt — Avec aïoli maison
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Foie gras de canard maison
17.00
Duck Foie Gras — Et ses toasts grillés
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Couteaux planchés en persillade
12.00
Razor Clams Persillade
推定≈ 180 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Palourdes planchées en persillades japonaises planchées en persillade
14.00
Clams Persillade
推定≈ 190 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
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Pavé de thon albacore mi-cuit
25.00
Seared Tuna Steak — Pané aux deux sésames, oignons nouveaux et légumes du jour
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Noix de Saint Jacques flambées à l’Armagnac
27.00
Scallops Armagnac — Velouté de piquillos, brisures de poitrine de porc (ventrèche)
推定≈ 480 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Homard planché en persillade
Lobster Persillade — Canadien ou Américain planché en persillade
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Poisson entier selon arrivage
Whole Fish
推定≈ 550 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Gambas planchées en persillade
17.00
Prawns Persillade
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Seiche
17.00
Cuttlefish Persillade — planchée en persillade, vierge de légumes et olive
推定≈ 360 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Moules
13.00
Mussels Persillade — Planchées en persillade
推定≈ 320 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Côte de bœuf +/- 1 kg
59.00
Rib of Beef — Origine UE, Allemagne
推定≈ 1800 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 41
Magret de canard entier sauce du moment
27.00
Duck Breast — Origine France avec sauce du moment
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
LES SIGNATURES
Mariscada
84.00
Seafood Platter — 2-3 personnes. Homard Canadien ou Américain, Gambas, Couteaux, Palourdes Japonaises, Moules
推定≈ 1600 kcal40 g 炭水化物
Parillada
94.00
Mixed Grill Seafood — 2-3 personnes. Homard Canadien ou Américain, Gambas, Seiche, Thon albacore, Poisson du jour
推定≈ 1800 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 44
L'Osmoz
112.00
Grand Seafood Platter — 2-3 personnes. 18 huîtres, 6 crevettes, 6 bulots, seiche, couteaux, 6 gambas, 1 homard Canadien ou Américain
推定≈ 1800 kcal40 g 炭水化物
LE COIN DE L'ÉCAILLER
Huîtres fines n°3
10.00
Oysters n°3 — 6 unités
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Huîtres fines n°3
19.00
Oysters n°3 — 12 unités
推定≈ 240 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Huîtres Spéciales Gillardeau n°3
20.00
Gillardeau Oysters n°3 — 6 unités
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Huîtres Spéciales Gillardeau n°3
39.00
Gillardeau Oysters n°3 — 12 unités
推定≈ 240 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Bulots
9.00
Whelks — 12 unités
推定≈ 150 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Crevettes
9.00
Shrimp — 12 unités
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Tourteau
21.00
Brown Crab
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
La cabane
18.00
Seafood Mix Small — 6 huitres, 6 bulots, 6 crevettes
推定≈ 420 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
La barque
58.00
Seafood Mix Medium — 12 huitres, 12 bulots, 12 crevettes, 1 tourteau
推定≈ 950 kcal35 g 炭水化物
Le capitaine
99.00
Seafood Mix Large — 18 huîtres, 18 bulots, 18 crevettes, 1 tourteau, 1 homard Canadien ou Américain entier à la plancha
推定≈ 1600 kcal50 g 炭水化物重い 42
GARNITURES
Légumes du momentvegetarian
3.50
Seasonal Vegetables
推定≈ 80 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Frites de pommes de terrevegetarian
3.50
French Fries
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物
Saladevegetarian
3.50
Salad
推定≈ 60 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
DESSERTS
Bab’Armagnac «Mammouth»
8.00
Bab'Armagnac Dessert — Chantilly maison
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 27
Mousse au chocolat noir
6.50
Dark Chocolate Mousse — Fleur de sel, crumble amande
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物重い 42
Éclair au citron
6.50
Lemon Eclair — chantilly et cristaux de meringue
推定≈ 380 kcal48 g 炭水化物
Dessert du moment
6.50
Dessert of the Day
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物重い 40
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レビュー
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基本情報
- 住所
- 26 Bd Pierre-Paul Riquet, 31000 Toulouse
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33562180801
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osmoz-restaurant.fr/