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Chez Carmen

Av. Maurice Hauriou 14, 31000 Toulouse

営業時間外

French€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menu
Menu Entrée + Plat + Dessert
31.50
Set Menu (Starter, Main, Dessert)
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 25
Menu Bureau Entrée + Plat ou Plat+ Dessert
20.90
Business Lunch Menu — Choix dans le menu à 31.50€
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物重い 39
Plat du jour
14.80
Dish of the Day — Voir ardoise
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
Menu Enfant
12.50
Kids Menu — Steak haché + frites ou Burger + frite (+2€) + 1 boisson (Jus de fruit, sirop ou autre) + Dessert au choix (Brownies ou glace)
推定≈ 1300 kcal140 g 炭水化物重い 34
À La Carte
Foie gras entier de canard - 120g
26.00
Duck Foie Gras
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Jambon de Teruel (affinage 18 mois)
20.00
Teruel Ham
推定≈ 300 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Assiette de Pan con tomatevegetarian
6.00
Pan con Tomate
推定≈ 250 kcal35 g 炭水化物
Entrées gourmandes
Salade Niçoisepescatarian
12.50
Niçoise Salad
推定≈ 400 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Salade de chèvre chaud au mielvegetarian
11.90
Warm Goat Cheese Salad with Honey
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物
Pot au Feu en Salade au Gros Sel
12.50
Pot-au-Feu Salad
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Assiette d'os à moelle rôtis
14.50
Roasted Bone Marrow
推定≈ 500 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Oeuf mimosavegetarian
9.50
Deviled Eggs
推定≈ 250 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
AGACERIES TRIPIÈRES
Pansette d'agneau à la mode de Caen
17.50
Lamb Chitterlings Caen Style
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Andouillette de Troyes grillée aux échalotes
21.50
Grilled Andouillette de Troyes
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tête de veau sauce ravigote
24.50
Calf's Head Ravigote
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
DANS LES FILETS DE CHEZ CARMEN
Poisson selon arrivagepescatarian
Fresh Fish of the Day
推定≈ 500 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Les Plats Canailles
Boudin à l'oignon grillé, pommes vapeur
10.90
Blood Sausage with Grilled Onion
推定≈ 500 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Saucisse sìhe de Toulouse grillée
10.50
Grilled Toulouse Sausage
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Pied de cochon sauce ivrogne
16.50
Pig's Trotter Drunk Sauce
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Pied de veau sauce ravigote
12.90
Calf's Foot Ravigote
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Cervelle de veau à la ciboulette
15.50
Calf's Brain with Chives
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Plats mijotés
Pot-au-Feu des Abattoirs au gros sel (en hiver)
15.90
Pot-au-Feu
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Daube mitonnée façon grand-mère, pomme vapeur
21.00
Beef Daube
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Bëë race Simmental
Entrecôte entière pour 2 pers. (600 g)
63.00
Ribeye Steak for Two
推定≈ 1800 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 37
Côte de bëuf grillée pour 2 pers. (1,2 kg)
92.00
Grilled Beef Côte
推定≈ 3600 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 37
Pavé d'aloyau de Chez Carmen
22.90
Sirloin Steak
推定≈ 650 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Bavette d'aloyau grillée
22.90
Grilled Flank Steak
推定≈ 600 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Bëë à la ficelle et ses petits légumes
28.50
Beef with Vegetables
推定≈ 500 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Filet de bëë sauce bordelaise
28.50
Beef Fillet Bordelaise
推定≈ 600 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Steack tartare des Abattoirs
26.90
Beef Steak Tartare
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Morceau du boucher à la lyonnaise
26.90
Butcher's Cut Lyonnaise
推定≈ 650 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
L'Agneau
Côtelettes d'agneau à la braise
26.90
Grilled Lamb Chops
推定≈ 600 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Souris d'agneau confite
28.90
Confit Lamb Shank
推定≈ 700 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Épaule d'agneau braisée de 7h, pour 2 pers.
58.50
Braised Lamb Shoulder
推定≈ 1600 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 37
Le Canard
Magret à la ficelle (autour de 180g)
25.90
Duck Breast
推定≈ 500 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Eventail de magret, pommes forestières
25.90
Duck Breast Fan
推定≈ 650 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Cuisse de canard confite, pommes forestières
22.90
Duck Confit
推定≈ 700 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73

このメニューはまだ正しい？

31veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューは限定的

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

パ・コン・トマテ、蜂蜜を添えた温かいシェーブルチーズのサラダ、エゥフ・ミモザが注文可能です。ベジタリアン向けのメイン料理はありません。

37品中、ベジタリアン3品、ヴィーガン0品

85dia
score推定

伝統的なフランス料理の肉と魚

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

糖質が低く、タンパク質が豊富な料理が多くあります。グリル料理や魚料理の選択肢が豊富です。

31 糖尿病に配慮した · 37 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Av. Maurice Hauriou 14, 31000 Toulouse
営業時間
月閉店
火—
水—
木—
金—
土—
日閉店
Ouvert tous les jours midi et soir sauf dimanche et lundi
連絡先
+33561420495 olivier@chezcarmen.fr
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezcarmen.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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