Hemperium
Zinglerstraße 1, 89073 Ulm
営業時間外 · 開店 17:00
bar food€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Hanf-Burger®
5.40
Hemp Burger — Das Original nach hauseigener Rezeptur! Auf frisch gebackenem Hanfwecken mit Salat, Tomaten-Gurken-Zwiebelscheiben, Ketchup und Senf.
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物
Hanf-Burger® Cheese
5.80
Hemp Cheese Burger — Das Original auf hausgemachtem Hanfwecken, verfeinert mit feinschmelzendem Gouda-Käse.
推定≈ 630 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 65
Hanf-Burger® Deluxe
7.20
Hemp Deluxe Burger — Für den großen Hunger: Das Original mit Doppel-Bratling und Doppel-Käse auf unserem Hanfwecken.
推定≈ 820 kcal52 g 炭水化物
Falafel-Burgervegetarian
5.90
Falafel Burger — Nach hauseigener Rezeptur mit Kichererbsen und Gewürzen auf Hanfwecken mit frischem Salat, Tomate, Gurke und Zwiebeln.
推定≈ 580 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 66
Camembert-Burgervegetarian
5.90
Camembert Burger — Würziger Back-Camembert kombiniert mit fruchtigen Preiselbeeren, Sahne, frischer Gurke und Salat auf Hanfwecken.
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物
Beef-Burger (100% Rindfleisch)
10.50
Beef Burger — Saftiges 210-220g Rindfleischpatty, knackige Röstzwiebeln und rauchige BBQ-Sauce auf hausgemachtem Hanfwecken.
推定≈ 850 kcal42 g 炭水化物
Beef-Burger Cheese
10.90
Beef Cheese Burger — Saftiges Rindfleischpatty mit geschmolzenem Käse, Röstzwiebeln und BBQ-Sauce auf hausgemachtem Hanfwecken.
推定≈ 940 kcal42 g 炭水化物
Double-Beef-Burger (2x 210-220g)
15.50
Double Beef Burger — 2x 210-220g reines Rindfleisch mit extra Röstzwiebeln und BBQ-Sauce auf hausgemachtem Hanfwecken.
推定≈ 1350 kcal48 g 炭水化物重い 41
Sellerie-Burgervegan
8.30
Celery Burger — Vegan panierte Selleriescheibe mit pikanter Meerrettichsoße und frischem Salat auf hausgemachtem Hanfwecken.
推定≈ 520 kcal58 g 炭水化物
Hanf-Kässpätzle'vegetarian
9.90
Hemp Cheese Spätzle — Hausgemachte Spätzle mit Hanfmehl, herzhaftem Käse geschmolzen, Röstzwiebeln und bunter Salatdekoration.
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
Hanf-Kässpätzle' „Jäger-Art“vegetarian
11.80
Hemp Cheese Spätzle Hunter Style — Mit sämiger Pilzrahmsoße, Röstzwiebeln und Salatdekoration.
推定≈ 880 kcal68 g 炭水化物
Hanf-Geschnetzeltes
10.50
Hemp Sliced Meat — Mit einer Beilage nach Wahl, feiner dunkler Soße und frischer Salatdekoration.
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Hanf-Geschnetzeltes „Jäger-Art“
11.80
Hemp Sliced Meat Hunter Style — Mit einer Beilage nach Wahl, aromatischer Pilzrahmsoße und Salatdekoration.
推定≈ 750 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 73
Schnitzel „Wiener-Art“
12.50
Wiener Schnitzel — Klassisch paniertes Schnitzel mit einer Beilage nach Wahl, dunkler Soße und Salatdekoration.
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Schnitzel „Jäger-Art“
14.50
Hunter Schnitzel — Paniertes Schnitzel mit einer Beilage nach Wahl, herzhafter Pilzrahmsoße und Salatdekoration.
推定≈ 820 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Schnitzel „Hanf-Kässpätzle“
15.50
Schnitzel with Hemp Cheese Spätzle — Paniertes Schnitzel serviert direkt auf einer Portion original Hanf-Kässpätzle mit Salatdekoration.
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
Schwäbische Linsen mit Hanf-Spätzlevegetarian
10.80
Swabian Lentils with Hemp Spätzle — Echtes schwäbisches Traditionsgericht mit hausgemachten Hanf-Spätzle und Salatdekoration.
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 90
Currywurst mit Pommes
10.50
Currywurst with Fries — Klassische Currywurst mit pikanter Currysoße und großen Pommes.
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物
Pommes Fritesvegan
4.20
French Fries — Mit Ketchup oder Mayonnaise.
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
Chili-Cheese Pommesvegetarian
5.10
Chili Cheese Fries — Mit feurig-cremiger Chili-Cheese-Soße.
推定≈ 680 kcal52 g 炭水化物重い 42
Frittiertes Snickers mit Sahne
4.50
Fried Snickers with Cream — Der legendäre Gaumenschmaus: Im Teigmantel knusprig frittiertes Snickers mit feiner Schlagsahne.
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物重い 31
Frittiertes Snickers mit Eis und Sahne
5.80
Fried Snickers with Ice Cream — Frittiertes Snickers serviert mit cremiger Kugel Vanilleeis und Schlagsahne.
推定≈ 680 kcal62 g 炭水化物重い 25
MITTWOCH
Currywurst mit Pommes
8.90
Currywurst with Fries (Pork) — mit einer Wurst und kleiner Portion Pommes Schwein
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Vegane Currywurst mit Pommesvegan
9.90
Vegan Currywurst with Fries — mit einer kleinen Portion Pommes Vegan
推定≈ 780 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 65
DONNERSTAG
Hanf-Burger® mit Pommesvegan
7.90
Hemp Burger with Fries — das Original auf hausgemachtem Hanfwecken Vegan
推定≈ 720 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 66
Hanf-Burger® Cheese mit Pommesvegetarian
8.20
Hemp Cheese Burger with Fries — mit Gouda überbacken Veggie
推定≈ 810 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 68
Hanf-Burger® Deluxe mit Pommesvegetarian
9.40
Hemp Deluxe Burger with Fries — Doppel-Bratling & Doppel-Käse Veggie
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
FREITAG
Sellerie-Burger mit Pommesvegan
9.90
Celery Burger with Fries — vegan panierte Selleriescheibe & Meerrettichsoße Vegan
推定≈ 750 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 66
SAMSTAG
Linsen mit Hanf-Spätzlevegan
9.90
Lentils with Hemp Spätzle — mit Salatdekoration Vegan (große Portion)
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 90
Linsen mit Hanf-Spätzle & Saitenwürste
12.80
Lentils with Hemp Spätzle and Sausage — große Portion mit Salatdekoration Schwein
推定≈ 880 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 79
Linsen mit Hanf-Spätzle & Vegane Saitanwürstevegan
11.80
Lentils with Hemp Spätzle and Vegan Sausage — Vegan
推定≈ 810 kcal82 g 炭水化物バランスが良い 88
このメニューはまだ正しい？
98veggie
score推定
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多彩なベジタリアン・ヴィーガンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
セロリバーガーやファラフェルバーガーがあります。Hanf-Kässpätzleや、Hanf-Spätzle添えのレンズ豆料理も選べます。
31品中、ベジタリアン15品、ヴィーガン7品
30dia
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低糖質メニューは限定的
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
メニューは主にバーガーや揚げ物中心です。サイドメニューを選択できるタンパク質メインの料理が数品あります。
3 糖尿病に配慮した · 31 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Zinglerstraße 1, 89073 Ulm
- 営業時間
- 月—火17:00–22:30水17:00–22:30木17:00–22:30金17:00–22:30土17:00–22:30日—Küche 17:30 – 22:30 Uhr
- 連絡先
- +4973130200 info@hemperium.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hemperium.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %