MiKenzo Sushi & More
Kronengasse 6, 89073 Ulm
営業時間外 · 開店 木 11:00
Japanesesushi€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Vietnam: appetizers
Spring rolls
5.90
Chicken Spring Rolls — Filled with chicken and served with sweet chili sauce (3 pieces)
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Summer rollsvegan, vegetarian
Vegetable Summer Rolls — Filled with lettuce, cilantro, cucumber and rice noodles, rolled in rice paper, served with homemade BBQ peanut dip (2 pieces)
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Summer rolls - Chicken
5.50
Chicken Summer Rolls
推定≈ 240 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Summer rolls - Shrimppescatarian
6.50
Shrimp Summer Rolls
推定≈ 230 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Summer rolls - Vegetarianvegetarian
4.30
Vegetarian Summer Rolls
推定≈ 180 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Summer rolls - Tempura-Shrimppescatarian
6.50
Tempura Shrimp Summer Rolls
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tempura-Shrimppescatarian
6.50
Shrimp Tempura — Deep fried shrimps in tempura batter, served with teriyaki sauce (4 pieces)
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物
Zucchini skewersvegetarian
4.90
Deep fried, with homemade BBQ peanut dip. (2 pieces)
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Vietnam: Side dishes
Jasmin ricevegan, vegetarian
3.00
推定≈ 200 kcal45 g 炭水化物
Sticky ricevegan, vegetarian
4.90
推定≈ 250 kcal55 g 炭水化物
Vietnam: Main Dishes
Pho Bo
15.90
Beef Pho — Traditional homemade beef broth with rice ribbon noodles, tender beef and spring onions, served with various herbs and soybean sprouts
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 81
Bo Luc Lac
29.90
Beef tenderloin with onions, peppers and zucchini, served with rice as a side dish
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 65
Pho Xao Ga
14.90
Chicken Fried Pho — Fried rice ribbon noodles with chicken and vegetables
推定≈ 620 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 77
Bun Tompescatarian
17.90
Shrimp Bun — Rice noodles with lettuce, cucumber, peanuts and herbs, served with shrimps and nuoc mam
推定≈ 520 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 85
Bun Bo Xao Xa
16.90
Beef Bun Xao Xa — Rice noodles with roasted beef, peanuts and onions in a lemongrass marinade, served with salad and nuoc mam
推定≈ 580 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 85
Bun La Lot
16.90
Beef Bun La Lot — Rice noodles with salad served with marinated ground beef with coated La-Lot-Leaves, peanuts and nuoc mam
推定≈ 610 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 85
Bun Cha Gio
12.90
Chicken Spring Roll Bun — Rice noodles, salad, peanuts, spring rolls with chicken filling and nuoc mam
推定≈ 650 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 79
Bun Veggievegetarian
11.90
Vegetarian Bun — Rice noodles, salad, peanuts and various vegetables with nuoc mam
推定≈ 480 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 86
Laos: specialties
Green Papaya Saladpescatarian
9.90
Freshly prepared papaya salad, with shrimp, carrots and peanuts.
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 71
Yam Wunsen
8.90
Glass noodle salad with chicken, scallions, cilantro, lemongrass, peanuts, lime leaves and shrimp
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 77
Thai Coconut Soupvegetarian
Traditional sour and spicy soup with coconut milk and various vegetables.
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Thai Coconut Soup - Chicken
5.90
Thai Coconut Soup with Chicken
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Thai Coconut Soup - Shrimppescatarian
6.90
Thai Coconut Soup with Shrimp
推定≈ 300 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Laap
Lukewarm meat salad with cilantro, lime juice, mint, red onions, chilli, served with sticky rice
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 77
Laap - Chicken
15.90
Chicken Laap
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 77
Laap - Beef
17.90
Beef Laap
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 77
Mi Gati
14.90
Rice ribbon noodle soup with coconut milk, lemongrass, marinated minced pork, peanuts, lime leaves, galangal, spices and herbs
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Pad Krapao
Carrots, thai basil, string beans in oyster sauce with garlic, chili and fried egg served with rice
推定≈ 620 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 65
Pad Krapao - Chicken
13.90
Chicken Pad Krapao
推定≈ 640 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 71
Pad Krapao - Vegetarian without fried eggvegetarian
11.90
Vegetarian Pad Krapao
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 78
Red Curry Cocosvegetarian
Vegetable Red Curry — Various vegetables in coconut milk with rice
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物
Red Curry Cocos - Chicken
13.90
Chicken Red Curry
推定≈ 650 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 76
Red Curry Cocos - Shrimppescatarian
16.90
Shrimp Red Curry
推定≈ 630 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 82
Red Curry Cocos - Vegetarianvegetarian
11.90
Vegetarian Red Curry
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物
Japan: Appetizers
Dumplings
Steamed Dumplings — Steamed dumplings (5 pieces)
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 73
Dumplings - Vegetablesvegetarian
5.40
Vegetable Dumplings
推定≈ 240 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 65
Dumplings - Chicken
5.90
Chicken Dumplings
推定≈ 290 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 77
Dumplings - Shrimps (Ha Cao)pescatarian
6.40
Shrimp Dumplings
推定≈ 270 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 77
Fried Dumplings
Fried dumplings (5 pieces)
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物
Fried Dumplings - Vegetablesvegetarian
5.20
Vegetable Fried Dumplings
推定≈ 310 kcal30 g 炭水化物
Fried Dumplings - Chicken
5.70
Chicken Fried Dumplings
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Dumpling Mix
10.20
Vegetables, Chicken, Shrimps and Siu Mai (2 pieces each)
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
Siu Maipescatarian
6.40
Steamed dumplings with a filling of pork and shrimp (5 pieces)
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Miso Soupvegan, vegetarian
5.40
Spicy miso broth with seaweed and silk tofu
推定≈ 80 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Miso Soup with salmonpescatarian
6.40
推定≈ 140 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Edamamevegan, vegetarian
5.90
Crisp Japanese beans cooked in salted water
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Wakamevegan, vegetarian
6.40
Wakame Salad — Pickled seaweed salad with sesame seeds
推定≈ 90 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Yakitori
6.90
Home marinated chicken skewers with teriyaki sauce and sesame (2 pieces)
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tatar
Beef Tartare — On top of an avocado, sprinkled with sesame
推定≈ 240 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tatar - Tunapescatarian
11.90
Tuna Tartare
推定≈ 180 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tatar - Salmonpescatarian
10.90
Salmon Tartare
推定≈ 190 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
inside out
Rucola Sake Rollpescatarian
7.90
Salmon, arugula and sesame
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物
Salmon Rollpescatarian
8.20
Salmon, avocado and caviar on top
推定≈ 410 kcal40 g 炭水化物
California Rollpescatarian
9.40
Tempura shrimp, cucumber, Japanese mayonnaise, sesame
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
Alaska Rollpescatarian
8.90
Salmon, cucumber and dill on top
推定≈ 390 kcal42 g 炭水化物
Tuna Rollpescatarian
9.20
Tuna, avocado and sesame
推定≈ 380 kcal40 g 炭水化物
Hot Tuna Rollpescatarian
9.90
Green asparagus, avocado, mango and flamed tuna on top
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 73
Green Rollvegetarian
7.20
Avocado, arugula, cream cheese and sesame
推定≈ 360 kcal40 g 炭水化物
Red Rollvegetarian
7.20
Bell pepper, cucumber, cream cheese and sesame
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
Kenko Rollvegan
7.40
Green asparagus, avocado
推定≈ 340 kcal40 g 炭水化物
hoso-Maki
Avocado Makivegan
4.20
推定≈ 140 kcal22 g 炭水化物
Cucumber Makivegan
3.90
推定≈ 120 kcal24 g 炭水化物
Mango Makivegan
4.10
推定≈ 160 kcal30 g 炭水化物
Sake Makipescatarian
5.00
Salmon
推定≈ 160 kcal22 g 炭水化物
Tekka Makipescatarian
6.00
Tuna
推定≈ 150 kcal22 g 炭水化物
Tebi Makipescatarian
6.90
Fried shrimp
推定≈ 210 kcal25 g 炭水化物
Spicy Tuna Makipescatarian
6.70
Cucumber Maki and marinated tuna on top
推定≈ 180 kcal24 g 炭水化物
Tempura Hoso Maki
Crispy fried Hoso Maki 6 pieces
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
Tempura Hoso Maki - Avocadovegan
6.20
Tempura Avocado Maki
推定≈ 260 kcal28 g 炭水化物
Tempura Hoso Maki - Salmonpescatarian
7.60
Tempura Salmon Maki
推定≈ 280 kcal28 g 炭水化物
Tempura Hoso Maki - Tunapescatarian
8.60
Tempura Tuna Maki
推定≈ 270 kcal28 g 炭水化物
tempura
Tempura Salmonpescatarian
13.40
Tempura Salmon Roll — Avocado, cucumber, salmon and cream cheese
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物
Tempura Ebipescatarian
14.60
Tempura Ebi Roll — Avocado, cucumber and shrimp
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物
Tempura Chicken
12.90
Tempura Chicken Roll — Chicken sticks, cucumber and cream cheese
推定≈ 540 kcal45 g 炭水化物
Veggie Tempuravegan
11.90
Veggie Tempura Roll — Avocado and cucumber
推定≈ 410 kcal40 g 炭水化物
Kenko Tempuravegan
10.20
Kenko Tempura Roll — Green asparagus, avocado and bell pepper
推定≈ 380 kcal38 g 炭水化物
sashimi
Sakepescatarian
14.90
Sake Sashimi — Salmon
推定≈ 220 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Maguropescatarian
16.90
Maguro Sashimi — Tuna
推定≈ 180 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Mix Saguropescatarian
15.90
Mixed Sashimi — Salmon and tuna
推定≈ 200 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
nigiri
Avocadovegan
3.90
Avocado Nigiri
推定≈ 110 kcal18 g 炭水化物
Sakepescatarian
6.00
Sake Nigiri — Salmon filet
推定≈ 60 kcal10 g 炭水化物
Maguropescatarian
7.00
Maguro Nigiri — Tuna
推定≈ 55 kcal10 g 炭水化物
Flamed Sakepescatarian
6.20
Flamed Sake Nigiri — Flambéed salmon with spicy mayo
推定≈ 85 kcal10 g 炭水化物
Flamed Maguropescatarian
7.20
Flamed Maguro Nigiri — Flambéed tuna with spicy mayo
推定≈ 80 kcal10 g 炭水化物
special rolls
Spicy Salmonpescatarian
11.50
Spicy Salmon Roll — Salmon, leek, Japanese mayo, sriracha and sesame
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物
Spicy Tunapescatarian
12.50
Spicy Tuna Roll — Tuna, leek, Japanese mayo, sriracha and sesame
推定≈ 370 kcal35 g 炭水化物
Flamed Salmonpescatarian
12.50
Flamed Salmon Roll — Avocado, Cream Cheese and flambéed salmon on top
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物
Crunchy Chicken
10.20
Crunchy Chicken Roll — Tempura chicken breast filet, cucumber, cream cheese and sesame
推定≈ 450 kcal38 g 炭水化物
Crunchy Shrimpspescatarian
11.60
Crunchy Shrimp Roll — Tempura shrimps, avocado, cream cheese und sesame
推定≈ 460 kcal38 g 炭水化物
MiKenzo Rollpescatarian
13.90
Tempura shrimps, avocado und flambéed salmon on top
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物
futo-maki
Tayo Futo Makivegan
12.90
Avocado, cucumber, asparagus and bell pepper
推定≈ 310 kcal45 g 炭水化物
Oki Futo Makipescatarian
14.90
Salmon, avocado, cucumber and Cream Cheese
推定≈ 390 kcal38 g 炭水化物
Daitan Futo Makipescatarian
17.90
Salmon, tempura shrimp, cucumber and Japanese mayo
推定≈ 470 kcal40 g 炭水化物
Umi Futo Makipescatarian
16.90
Ebi tempura, avocado, cucumber and teriyaki sauce
推定≈ 440 kcal42 g 炭水化物
Tori Futo Maki
13.90
Crispy chicken, arugula, mango, cucumber and unagi sauce
推定≈ 430 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 69
mikenzo plates
Sakura
28.90
Sakura Plate — 6 × Cucumber Maki, 8 × Avocado Roll, 8 × Crunchy Chicken, 7 × Tempura Salmon
推定≈ 1400 kcal130 g 炭水化物重い 36
Narutopescatarian
29.90
Naruto Plate — 6 × Sake Maki, 8 × Salmon Roll, 8 × Crunchy Shrimps, 7 × Tempura Veggie
推定≈ 1350 kcal125 g 炭水化物重い 38
Kazumipescatarian
53.90
Kazumi Plate — 6 × Cucumber Maki, 6 × Salmon Maki, 6 × Avocado Maki, 7 × Tempura Salmon, 2 × Nigiri Flamed Sake, 8 × Alaska Roll, 7 × California Roll, Sashimi Mix
推定≈ 2100 kcal180 g 炭水化物重い 27
MiKenzo Deluxe
60.90
MiKenzo Deluxe Plate — 6 × Asparagus Maki, 6 × Tekka Maki, 6 × Sake Maki Tempura, 8 × Crunchy Chicken, 8 × Mikenzo Roll, 8 × Hot Tuna Roll, 7 × Tempura Ebi, 2 × Nigiri Sake
推定≈ 2300 kcal190 g 炭水化物重い 27
Midorivegan
36.90
Midori Plate — 6 × Avocado Maki, 6 × Mango Maki, 8 × Green Roll, 7 × Tempura Veggie, 8 × Avocado Roll, 6 × Maki Tempura Cucumber
推定≈ 1200 kcal140 g 炭水化物
Katana Surprise plate
122.90
Katana Surprise Sushi Plate — Our sushi chef will create a unique, diverse sushi plate together for you. For about 4 people
推定≈ 3200 kcal400 g 炭水化物重い 33
desserts
Sesame ballsvegan
5.40
Filled with red bean paste (3 pieces)
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物
Sesame balls with Vanilla ice cream
6.90
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物
Mango Sticky Ricevegan
7.90
Sweet sticky rice with coconut milk, sesame and mango
推定≈ 480 kcal75 g 炭水化物重い 34
Homemade Mochis
5.40
Homemade Mochi — Traditional Japanese rice cakes with peanut fi lling (3 pieces)
推定≈ 380 kcal48 g 炭水化物
Homemade Desserts
6.90
Dessert of the Day — Dessert of the day on request (weekends only)
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
81veggie
score推定
score推定
日本・ベトナム・ラオス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Bun Veggie、Red Curry Cocos、Green Rollなどが選べます。Midoriというヴィーガン専用の盛り合わせもあります。
106品中、ベジタリアン29品、ヴィーガン18品
39dia
score推定
score推定
刺身と軽い前菜
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
糖質0gの刺身が最適です。軽い前菜はいくつかありますが、メイン料理は米や麺が多く含まれています。
22 糖尿病に配慮した · 106 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Kronengasse 6, 89073 Ulm
- 営業時間
- 月11:00–14:00, 17:00–22:00火11:00–14:00, 17:00–22:00水閉店木11:00–14:00, 17:00–22:00金11:00–14:00, 17:00–22:00土11:00–14:00, 17:00–22:00日17:00–22:00Sonn- und Feiertage 17:00 - 22:00 Uhr
- 連絡先
- +497311405344
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mikenzo.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %