Umai Resto Bar
Burgemeester J. Schipperkade 8, 8321 EH Urk
営業時間外 · 開店 12:00
sushi€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月8日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月17日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
aperitif
Sourdough bread
7.00
butter | sea salt | olive oil
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
Oysri oysters
3.50
red wine vinegar I shallot | fresh, zingy, clean
推定≈ 80 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Granny Smith I ginger ale
4.00
Granny Smith and ginger ale — fresh, fruity, sweet
推定≈ 120 kcal30 g 炭水化物重い 32
tequila I grapefruit I togarashi
4.00
Tequila and grapefruit — fresh, zingy, spicy
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Parmesan I aji amarillo I butter
4.00
Parmesan and butter — fresh, fruity, sweet
推定≈ 180 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bluefin tuna sashimi (80 gr)
16.00
Bluefin tuna sashimi — ponzu I jalapeño I kizami | fresh, zingy, clean
推定≈ 160 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Pata negra (50 gr)
13.00
Pata negra — bold, sweet, nutty, round
推定≈ 180 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
flatbread
Flatbread
11.00
Flatbread with mozzarella — mozzarella I rosemary I sea salt | fresh, creamy, salty
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物
Flatbread pata negra
14.00
mozzarella I pata negra I gremolata I cherry tomato | creamy, herbaceous, nutty, fresh
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物
Flatbread truffle
11.00
truffle I mozzarella I Parmesan | creamy, round, earthy, umami
推定≈ 500 kcal50 g 炭水化物
umai uramaki rolls
Spicy tuna
16.00
Spicy tuna uramaki — cucumber I mayo I togarashi I spring onion | spicy, aromatic, fresh, zingy
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 69
Umai ebi avocado
20.00
Ebi avocado uramaki — shrimp I avocado I cream cheese I wasabi I teriyaki | lush, creamy, crispy, luxury
推定≈ 480 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 67
Beef truffel
24.00
Beef truffle uramaki — avocado I haricots verts I cucumber I truffle teriyaki sauce I tanuki | luxury, fresh, earthy, sweet
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 67
Surf & Turf
24.00
Surf & Turf uramaki — shrimp I avocado I ribeye I teriyaki sauce I trufflemayo I sesame I chives | lush, luxury, creamy, moreish
推定≈ 580 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 65
Salmon truffle
24.00
Salmon truffle uramaki — avocado I haricot verts I cucumber I truffle teriyaki sauce I tanuki I tobiko | luxuxy, fresh, earthy, sweet
推定≈ 510 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 67
Combi Uramaki
38.00
推定≈ 850 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 70
Luxury combi Uramaki
55.00
推定≈ 1100 kcal100 g 炭水化物
fingerfood
Chicken gyoza
10.00
sweet chili I ponzu I yogurt I sesame | crispy, fresh, umami, sweet
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Karaage
12.00
katsu sauce I lime I cabbage I katsuobushi | crispy, fresh, umami, sweet
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Dutch shrimp croquette
4.00
Coppa di Parma I Parmesan
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tempura North Sea Fish
12.00
ravigotte I dill | crispy, lush, creamy, herbaceous
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Edamame
11.00
salt or Umai sauce | herbaceous, umami, salty
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Yakitori
11.00
chicken I teriyaki I sesame I chives | bold, daring, sweet, sticky
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Umai smash burger
8.00
100 g beef I brioche I bacon I cheddar I umai sauce I pickle | bold, creamy, smokey, moreish
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物
Umai spareribs
15.00
aioli I spring onion I red pepper | bold, sticky, juicy, aromatic
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
fries before guys
Fries
5.50
rosemary salt I mayonnaise
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物
Truffle fries
7.00
truffle mayonnaise I Parmesan
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 43
Stewed beef fries
9.00
Sriracha mayonnaise I crispy onion
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物重い 44
chef’s menu
3 courses
45.00
3 course tasting menu
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物
4 courses
60.00
4 course tasting menu
推定≈ 1500 kcal100 g 炭水化物重い 40
5 courses
75.00
5 course tasting menu
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 33
6 courses
90.00
6 course tasting menu
推定≈ 2100 kcal140 g 炭水化物重い 33
á la carte
Steak tartaar
16.00
Steak tartare — nori I egg yolk I pepper I daikon | fresh, funky, umami
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tradito
15.00
Tradito fish — fish of the day I rhubarb I lime I kohlrabi I sweet potato I wild garlic | fresh, zingy, herbaceous, clean
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Pan-fried scallops
22.00
yogurt I peas I dill I green radish I daikon | fresh, sweet, herbaceous, creamy
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
potato fondant
14.00
shallot I celery I buckwheat I hay | lush, creamy, round, nutty
推定≈ 380 kcal30 g 炭水化物
Salmon confit
18.00
corn I grapefruit I green teaI jalapeño | funky, sweet, zingy, herbaceous
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Seared langoustine
18.00
parsnip I ponzu I passion fruit | lush, sweet, zingy, umami, sexy
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pork belly
16.00
black garlic I dashi I nashi pear I shimeji | umami, bold, clean, earthy
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Butter-aged striploin
22.00
gochujang I sushi rice I seaweed I pickles | bold, daring, umami, smokey, creamy
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物
Pointed cabbagevegetarian
14.00
truffle I nori I green curry I basil I tanuki | umami, bold, herbaceous, earthy
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
go big or go home
Peking duck
30.00
pancakes I cucumber I spring onion I crispy chili | spicy, aromatic, fresh
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物
Dry aged côte de boeuf
15.00
béarnaise I jus de veau I mustard seeds I pointed cabbage | bold, daring, smokey, round
推定≈ 950 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
dessert
Chocolate
13.00
Chocolate dessert — chocolate I banane I caramel I sea buckthorn | bold, daring, creamy, intense
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 26
Cheesecake
16.00
passion fruit I white chocolate I lime | lush, creamy, zingy, fresh
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物重い 26
Crème brûlée
12.00
strawberry I raspberry I Szechuan I yogurt I thyme | fresh, fruity, creamy, herbaceous
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物重い 42
Cheese platter
16.00
four cheeses I crackers I apple syrup I fig jam | savoury, sweet
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物
Chef’s secret
Chef's secret — ask for the chefs secret | funky, unique
推定≈ 500 kcal40 g 炭水化物重い 32
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低糖質な日本料理の選択肢
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で低糖質なメニューが多くあります。寿司ロールよりも刺身や肉料理を選んでください。
19 糖尿病に配慮した · 46 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Burgemeester J. Schipperkade 8, 8321 EH Urk
- 営業時間
- 月—火12:00–21:30水12:00–21:30木12:00–21:30金12:00–21:30土12:00–21:30日—Bar open Tuesday to Saturday from 12:00 until close. Kitchen open Tuesday to Saturday 12:00 - 21:30
- 連絡先
- +32527745083 info@umairestobar.nl
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umairestobar.nl/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 100 %