De Zwarte Vosch
Oudegracht 48, 3511 AR Utrecht
営業時間は不明
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月10日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Tapas vegetarianas
Croquetas de berenjena y tahini con salsa de yogur, menta y limavegetarian
10.00
Eggplant and tahini croquettes — Huisgemaakte aubergine-tahini kroketjes met yoghurt-saus van munt en limoen
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Pimientos de Padrón con pesto rojovegetarian
9.50
Padrón peppers with red pesto — Gefrituurde Padrón peppers met rode pesto
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Berenjenas y calabacín frito con agave de tomillovegetarian
9.50
Fried eggplant and zucchini — Knapperige aubergine en courgette met agave en tijm
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ensalada de tomates cherry encurtidos y burratavegetarian
13.50
Burrata with pickled cherry tomatoes — Romige burrata met ingelegde cherrytomaten en croutons
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Alcachofa a la romana, espárragos y huevo pochévegetarian
12.50
Artichoke with asparagus and poached egg — Artisjok op Romeinse wijze met asperges en gepocheerd ei
推定≈ 240 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tartar de remolacha con queso manchego y alcaparrasvegetarian
12.50
Beetroot tartare with manchego — Tartaar van rode biet met manchego en krokante kappertjes
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Pan alioli con perejilvegetarian
4.75
Alioli bread — Brood met aioli en peterselie
推定≈ 250 kcal22 g 炭水化物
Tapas de carne
Patatas Bravas a la De Zwarte Vosch
10.00
Patatas Bravas — Krokante aardappeltjes met een huisgemaakte ‘brava’-saus
推定≈ 350 kcal32 g 炭水化物
Bavette con setas shiitake y cítricos
16.00
Bavette with shiitake mushrooms — Gegrilde bavette met shiitake en frisse citruskruiden
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Costillas deshuesadas ibéricas a la De Zwarte Vosch
15.00
Iberico ribs — Zacht gegaarde Iberico ribs zonder bot met zoetzure saus en krokante uitjes
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plato Pata Negra Jamón Ibérico de Bellota 100%
20.00
Jamón Ibérico de Bellota — Pata Negra Jamón Ibérico de Bellota 100% 50 gr.
推定≈ 180 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Solomillo de cerdo con salsa piri piri y palomitas de bacon
14.00
Pork tenderloin with piri piri — Varkenshaas met piri-piri saus en krokante bacon popcorn
推定≈ 340 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Plato mixto de embutidos
16.00
Spanish charcuterie board — Charcuterie met 3 verschillende Spaanse vleessoorten
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Patto con hinojo asado y naranja
15.00
Duck breast with orange — Eendenborst met sinaasappel en geroosterde venkel
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Selección de quesos españolvegetarian
16.00
Spanish cheese board — Spaans kaasplankje met 4 verschillende kazen
推定≈ 480 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Albóndigas de ternera con demi-glace
14.00
Beef meatballs with demi-glace — Runderballetjes met rijke demi-glace saus
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tapas de pescado
Gambas al ajillo a la De Zwarte Vosch
15.00
Gambas al ajillo — Garnalen bereid in knoflookolie met chili, gember en verse koriander
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tataki de salmón con crema de curry y mascarpone
14.75
Salmon tataki with curry cream — Geflambeerde zalm tataki met romige curry-mascarpone en ingelegde rode ui
推定≈ 340 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Torrija de coco con dulce de leche
9.00
Coconut Torrija with dulce de leche — Spaans wentelteefje bereid in kokosmelk met karamelpasta
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 37
Carpaccio de atún con mayonesa de wasabi, Pedro Ximénez y almendra frita
13.75
Tuna carpaccio with wasabi — Tonijn carpaccio met wasabi mayonaise, Pedro Ximénez en gefrituurde amandel
推定≈ 260 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Ceviche de lubina con alioli y mojo picón
14.00
Sea bass ceviche — Zeebaars ceviche met koriander, rode ui, mais, paprikasaus en alioli
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pulpo a la gallega con pastel de patata
15.50
Pulpo a la gallega — Octopus op Galicische wijze met gerookte paprika en aardappelterrine
推定≈ 410 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Especialidades
Tapa de la semana
Tapa of the week — Tapa van de week
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物
Selección de bombones artesanales
10.50
Artisan bonbons — Een selectie van 5 heerlijke handgemaakte bonbons
推定≈ 380 kcal30 g 炭水化物重い 41
Pinchos fríos
Cold pinchos — Chef’s choice! 4, 6 of 8 stuks koude pinchos
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Postres
Crema Catalana de canela y limón con helado de caramelo
9.50
Crema Catalana — Crema Catalana met kaneel, citroen en karamelijs
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 30
Churros con chocolate y azúcar en polvo
8.50
Churros with chocolate — Churros met chocolade ganache en poedersuiker
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 30
Coulant de pistacho con helado de pistacho y chocolate blanco
10.00
Pistachio coulant — Pistache coulant met pistache-ijs en witte chocolade
推定≈ 620 kcal48 g 炭水化物重い 27
Tarta de queso con mermelada de mango
9.50
Cheesecake with mango — Romige vanille cheesecake met mangosaus
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 31
このメニューはまだ正しい？
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score推定
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ベジタリアン対応のスペイン風タパス
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアン専用セクションがあり、ナスとタヒニのクロケッタやパドロン peppersなどが選べます。4種類のスペインチーズ盛り合わせもあります。バヴェットなどの肉料理と一緒に注文してもバランスが良いです。
29品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン0品
73dia
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多彩なスペイン風タパス
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質のタンパク質料理が豊富です。ほとんどのタパスは糖質制限に適しています。
20 糖尿病に配慮した · 29 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Oudegracht 48, 3511 AR Utrecht
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +31306700791 info@dezwartevosch.nl
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dezwartevosch.nl/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 84 %