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Le Servan - Valbonne, 120 Rte des Macarons

route des Macarons 120, 06560 Valbonne

営業時間外 · 開店 日 12:00

French€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

冷菜
エステルのタコス
16.00
Les tacos d'Estelle — 海老のマリネ、マンゴー、アボカドクリーム、パクチー
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 65
サーモンのタルタル
14.00
Tartare de saumon — クリスピーライスぺーパー、苺、ラズベリードレッシング、赤玉ねぎ
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
牛カルパッチョ (100g)
13.00
Carpaccio de boeuf (100g) — ペスト・ロッソ、コンテチーズ、オリーブ、ルッコラ
推定≈ 380 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
地中海風フォカッチャvegetarian
9.00
Focaccia méditerranéenne — フレッシュトマト、赤玉ねぎ、バジル
推定≈ 310 kcal38 g 炭水化物
クリーミーブッラータチーズvegetarian
13.00
Burrata di bufala crémeuse — メロンのヴィエルジュソース、バジルオイル
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
タルティナードvegan
10.00
Tartinade — フムス、ナスキャビアリ、タペナード
推定≈ 480 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 70
サラダボウルvegetarian
6.00
Bol de salade — メスクランサラダと生野菜
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
エアルームトマトのボウルvegetarian
6.00
Bol de tomates anciennes
推定≈ 100 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
温菜
ブリーチーズフライとトリュフのカルパッチョ、パルマハム
12.00
Brie pané carpaccio de truffe, jambon de Parme — メスクランサラダ添え
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
パニッセのフリットvegetarian
7.00
Frites de panisse — プロヴァンス風ソース
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物
ズッキーニのベニエvegetarian
8.00
Beignets de courgettes — ヴィエルジュソース
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
メイン料理
海老のリゾット
25.00
Risotto de Gambas — ハーブバターとパルメザン
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 67
サーモンのロインpescatarian
24.00
Dos de saumon — ヴィエルジュソース
推定≈ 580 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
アキテーヌ産仔牛の骨付き肉 (約350g)
34.00
Côte de veau blonde d’Aquitaine (350g environ) — エシャロットソース
推定≈ 850 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
鴨の胸肉 (300g)
30.00
Magret de canard (300g) — アプリコットジュース、タイム風味のエシャロットコンフィ
推定≈ 780 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 68
ル・セルヴァン・バーガー
24.00
Burger le Servan — アキテーヌ産ビーフ (150g)
推定≈ 920 kcal55 g 炭水化物
生パスタ「トロフィエ」vegetarian
20.00
Pâtes fraîches “Trofie” courgettes, pignons — ズッキーニ、松の実
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 67
ギリシャ風サラダvegetarian
18.00
Salade Grecque — フェタチーズフライ、トマト、キュウリ、オリーブ、スイカ、オイル、バジル、赤玉ねぎ
推定≈ 520 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
シーザーサラダ
19.00
Salade César — クリスピーチキン、トマト、シーザーソース
推定≈ 680 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
本日の料理
21.00
Plat du jour
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
本日の入荷
魚の丸焼きpescatarian
Poisson entier — テーブルサイドで調理し、ソース・ヴィエルジュを添えて
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
ブッチャーズビーフ
Pièce de boeuf du boucher — ブロンダ・ダキテーヌ牛、ペッパーソースまたはエシャロットソース添え
推定≈ 800 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
付け合わせ
サイドメニューvegetarian
6.00
Frites, salade verte, pommes de terre rôties, légumes de saison — フライドポテト、グリーンサラダ、ローストポテト、季節の野菜
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
本日のセット
本日の料理 ＆ デザートワゴン
27.00
Plat du jour & Chariot de desserts
推定≈ 1200 kcal110 g 炭水化物重い 37
キッズメニュー
キッズメニュー（12歳未満）
14.00
Menu réservé aux enfants de moins de 12 ans — メイン（ハンバーグ、鶏肉、魚、またはマルゲリータピザ）とサイド（ポテト、パスタ等）
推定≈ 900 kcal80 g 炭水化物重い 44
デザート
デザートワゴン
11.00
Chariot de desserts — 厳選したスイーツで贅沢なひとときを
推定≈ 600 kcal60 g 炭水化物重い 28
カフェ・グルマン または ティー・グルマン
9.00
Le café gourmand ou thé gourmand — ミニスイーツ3種セット
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 37
熟成チーズ盛り合わせvegetarian
12.00
Assiette de fromages affinés — 厳選チーズ3種
推定≈ 400 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
アイスクリーム・カップ
10.00
La coupe glacée : 3 boules avec chantilly — 3スクープとホイップクリーム添え（バニラ、チョコ、プラリネ、マンゴー、苺など）
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物重い 27
サンデーとトッピング
7.00
Sundae et ses toppings — オレオ、スペキュロス、マシュマロ、M&M's、キャラメル、チョコ、ベリーソース
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 31

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74veggie
score推定

ヴァルボンヌのフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ズッキーニのトロフィエパスタやギリシャ風サラダなどのベジタリアンメニューがあります。ブッラータやフムスとナスのタルティナードも選べます。ヴィーガン向けはタルティナードのみです。

30品中、ベジタリアン11品、ヴィーガン1品

77dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質のタンパク質メイン料理が豊富です。牛肉や鮭がおすすめです。

15 糖尿病に配慮した · 30 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
route des Macarons 120, 06560 Valbonne
営業時間
月閉店
火—
水—
木—
金—
土—
日12:00–14:30, 19:00–22:00
連絡先
+33493337393
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leservanrestaurant.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 78 %

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