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L'Atelier du Val

Avenue du Général Pierre Marie Burney 16, 25800 Valdahon

営業時間外 · 開店 12:00

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レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Plat du jour
plat du jour
9.00
dish of the day — avec poisson tous les vendredis
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Entrées
foie gras maison
homemade foie gras
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
saumon fumé maisonpescatarian
homemade smoked salmon
推定≈ 220 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
salade comtoise
Comtoise salad — dés de jambon fumé cuit du pays, dés de fromage de Comté, noix, salade, tomates
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
terrine de lapin
rabbit terrine
推定≈ 300 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
terrine de foie de volaille
poultry liver terrine
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plats
Filet mignon de veau
veal fillet
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Filet de boeuf
beef fillet
推定≈ 800 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Jambonnette de volaille
chicken leg
推定≈ 700 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Filet de truitepescatarian
trout fillet
推定≈ 600 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
hamburger
hamburger with fries — accompagné de ses frites maison
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
Desserts
Desserts
4.00
homemade desserts — 100 % maison
推定≈ 500 kcal50 g 炭水化物重い 32
glaces
2.00
ice cream — pistache, vanille, café, chocolat
推定≈ 250 kcal25 g 炭水化物重い 42
sorbetsvegan
2.00
mangue, framboise, fraise, citron, melon...
推定≈ 150 kcal30 g 炭水化物重い 39
Mousse au chocolat blanc avec framboises fraîchesvegetarian
white chocolate mousse with raspberries
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 34
fondant au chocolat et sa boule de glace 100 % maisonvegetarian
chocolate fondant with ice cream
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 26
Ananas au kirschvegan
pineapple with kirsch
推定≈ 200 kcal30 g 炭水化物重い 42
tartelette au citronvegetarian
lemon tartlet
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 41
Paris Brestvegetarian
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 27
Entrées possibles
Tourte poireaux, oignons, lardons, fromage Comté
leek and onion tart with bacon and Comté
推定≈ 400 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade de poulet, moutarde à l'ancienne
chicken salad with mustard
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pâté en croûte maison
homemade pâté en croûte
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plats possibles
Filet de truite, risotto, sauce Savagninpescatarian
trout fillet with risotto
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Jambonnette de volaille farcie aux morilles, petits légumes, sauce forestière
stuffed chicken leg with morels
推定≈ 520 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Entrecôte, frites maison
entrecôte with fries
推定≈ 950 kcal55 g 炭水化物
Filet de bœuf, frites maison, sauce échalote
beef fillet with fries and shallot sauce
推定≈ 880 kcal58 g 炭水化物
Cuisse de canard confite, rattes, sauce poivre vert
duck confit with rattes
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Tournedos de magret de canard, sauce griottines
duck breast tournedos
推定≈ 620 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Travers de porc, frites maison
pork ribs with fries
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Hamburger maison, frites
homemade hamburger with fries
推定≈ 1050 kcal75 g 炭水化物
Filet mignon de veau 90gr, sauce forestière, frites maison
veal fillet with forestière sauce and fries
推定≈ 700 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
T-bone de veau 320gr, frites maison
veal T-bone with fries
推定≈ 1150 kcal55 g 炭水化物
Côte de bœuf 380gr, frites maison
beef rib steak with fries
推定≈ 1250 kcal55 g 炭水化物
Desserts possibles
Mousse au chocolat noirvegetarian
dark chocolate mousse
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物重い 41
Crème bruléevegetarian
crème brûlée
推定≈ 400 kcal25 g 炭水化物重い 40
Café gourmandvegetarian
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 27
Baba au rhumvegetarian
rum baba
推定≈ 480 kcal60 g 炭水化物重い 36
Tartelette aux poires frangipanevegetarian
pear frangipane tartlet
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 42
Tarte pomme flanvegetarian
apple flan tart
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
Tarte aux fruits de saisonvegetarian
seasonal fruit tart
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 40
Fondant au chocolat, boule de glace/sorbet maison en optionvegetarian
chocolate fondant
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 26
Glaces et sorbets maison
homemade ice creams and sorbets
推定≈ 200 kcal25 g 炭水化物
Menu enfant
Le Menu enfant
7.00
kids menu — tout compris
推定≈ 800 kcal80 g 炭水化物
Steak ou nuggets, frites maison
5.00
steak or nuggets with fries
推定≈ 600 kcal45 g 炭水化物
Boule de glace/sorbet maison
2.00
ice cream or sorbet
推定≈ 150 kcal20 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

44veggie
score推定

ベジタリアン向けはデザートのみ

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン向けメニューはデザートのみです。フォンダン・オ・ショコラやソルベが選べます。メイン料理に野菜だけの選択肢はありません。

46品中、ベジタリアン14品、ヴィーガン2品

74dia
score推定

タンパク質中心のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

メニューには、子牛、牛肉、アヒルなどのタンパク質が豊富なメイン料理が多くあります。これらは炭水化物を意識した食事に適しています。

17 糖尿病に配慮した · 46 料理

レビュー

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基本情報

住所
Avenue du Général Pierre Marie Burney 16, 25800 Valdahon
営業時間
月12:00–14:00, 19:00–21:00
火12:00–14:00, 19:00–21:00
水12:00–14:00
木12:00–14:00
金12:00–14:00, 19:00–21:00
土12:00–14:00, 19:00–21:00
日閉店
Jours fériés Fermé
連絡先
+33381562865 xavaldahon@orange.fr
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-traditionnel-valdahon.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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