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El Forcat - València, Carrer de Roteros

Calle Roteros 12, 46003 Valencia

営業中 · まで 23:30

Spanish€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menú degustacion
Menú degustacion
28.00
Tasting Menu — 3 ENTRANTES A ELEGIR, PLATO PRINCIPAL A ELEGIR, INCLUYE POSTRE Ó CAFE
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 25
Jamón de cebo de campo y queso
Iberian Ham and Cheese
推定≈ 320 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tomate valenciano con atún y anchoa
Valencian Tomato with Tuna and Anchovy
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ensalada de la casa
House Salad
推定≈ 150 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Esgarraet con bacalao y mojama
Esgarraet with Cod and Mojama
推定≈ 210 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Base de tomate con anchoas
Tomato Base with Anchovies
推定≈ 160 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Patatas bravas
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物
Gambas al ajillo
Garlic Shrimp
推定≈ 220 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Puntilla con habitas y ajos tiernos
Fried Baby Squid with Broad Beans
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Calamares a la romana
Fried Calamari
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物
Mejillones ó clochinas(temporada)
Mussels
推定≈ 180 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Croquetas de bacalao ó jamón
Cod or Ham Croquettes
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物
Solomillo iberico plancha
Grilled Iberian Pork Sirloin — salsa pimienta o roquefort
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Emperador plancha con salsa mery
Grilled Swordfish
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Bacalao a la ¢vizcayna¢
Cod Vizcaya Style
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Paella valenciana
Valencian Paella
推定≈ 750 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 82
Arroz del senyoret
Senyoret Rice
推定≈ 720 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 77
Arroz negro
Black Rice
推定≈ 740 kcal88 g 炭水化物バランスが良い 77
Fideuá de marisco
Seafood Fideuá
推定≈ 780 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 70
Paella de marisco
Seafood Paella
推定≈ 800 kcal92 g 炭水化物バランスが良い 75
Paella de bogavante
Lobster Paella
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 67
Arroz al horno
Baked Rice — Previo aviso 24 horas
推定≈ 800 kcal70 g 炭水化物
Ensaladas
Ensalada valenciana
12.00
Valencian Salad
推定≈ 300 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Ensalada especial Forcat
12.00
Special Forcat Salad — Con langustionos, salmón y salsa rosa
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Ensalada de pollo
12.00
Chicken Salad — Con salsa tártara y nueces
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Sopas y cremas
Crema de marisco
10.00
Seafood Cream
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Sopa de pescadores
8.00
Fisherman's Soup
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Consomé al gusto
8.00
Consommé
推定≈ 100 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Arroces
Arroz a banda
16.00
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 67
Arroz del señoret
16.00
Senyoret Rice
推定≈ 680 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 67
Arroz caldoso marinero
16.00
Sailor's Brothy Rice
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 67
Arroz meloso de bogavante
25.00
Creamy Lobster Rice
推定≈ 720 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 67
Arroz de langosta
28.00
Lobster Rice
推定≈ 720 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 67
Fideuá
18.00
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 67
Carnes
Solomillo de ternera plancha
22.00
Grilled Beef Sirloin
推定≈ 550 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Solomillo de ternera Forcat
24.00
Forcat Beef Sirloin — Con salsa, roquefort, pimienta o tres mostaza
推定≈ 650 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Entrecot plancha
20.00
Grilled Ribeye
推定≈ 600 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Entrecot Forcat
22.00
Forcat Ribeye — Con salsa pimienta, roquefort o tres mostaza
推定≈ 700 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Pescados
Emperador a la plancha
16.00
Grilled Swordfish — Con salsa meri
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Gambas flambé con ajos tiernos
16.00
Flambéed Shrimp
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Bacalao a la vizcayna
16.00
Cod Vizcaya Style
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
Rape a la marinera con gambas
28.00
Monkfish Marinera with Shrimp
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85

このメニューはまだ正しい？

4veggie
score推定

ベジタリアン向け選択肢が極少

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メニューのほとんどが肉と魚料理です。ベジタリアン向けはパタタス・ブラバスのみです。

42品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品

81dia
score推定

グリル料理の肉と魚

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

グリル料理の選択肢が豊富です。Solomillo de ternera planchaは炭水化物0gです。

25 糖尿病に配慮した · 42 料理

レビュー

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基本情報

住所
Calle Roteros 12, 46003 Valencia
営業時間
月13:00–17:00, 20:00–23:30
火13:00–17:00, 20:00–23:30
水13:00–17:00, 20:00–23:30
木13:00–17:00, 20:00–23:30
金13:00–17:00, 20:00–23:30
土13:00–17:00, 20:00–23:30
日13:00–17:00, 20:00–23:30
連絡先
+34963911213
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elforcat.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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