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Brasserie des Halles - Vannes, 9 Rue des Halles

rue des Halles 9, 56000 VANNES

営業時間外 · 開店 金 12:00

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レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月15日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

LES ENTRÉES
Soupe de poissons Bretonne et ses accompagnements
9.50
fish soup — (fish brittany soup)
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Dégustation de bulots
11.00
whelk tasting — (samplind of whelk)
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Bouquet de crevettes roses
12.50
shrimp cocktail — (shrimp with mayonnaise)
推定≈ 320 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Terrine de campagne Maison à l'Andouille de Guémené
9.50
country terrine with andouille — (Home-made country terrine with Andouille sausage from Guémené)
推定≈ 350 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Beignets de Calamar sauce tartare
8.50
calamari fritters — (squid fritters with tartar sauce)
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物
LES SALADES GOURMANDES
Salade du jardin 🥗vegetarian
12.50
garden salad — (salade mélée, concombre, tomate, haricot vert, oeuf dur, coeur de artichauts & pommes de terre) (foï salad, tomatoe, tomatoe, green beans, potatoes, artichoke)
推定≈ 380 kcal28 g 炭水化物
Salade Caesar au poulet
14.50
chicken caesar salad — (salade mélée, filet de poulet, oeuf dur, tomate, parmesan, croûtons, vinaigrette Caesar) (chicken salad with parmesan cheese)
推定≈ 550 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade de chèvre chaud sur pain & miel pain grillé 🥗vegetarian
14.50
warm goat cheese salad — (foï salad, goat cheese on toast)
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物
Salade marinepescatarian
16.50
seafood salad — (salade mélée, saumon fumé, rillettes de thon maison sur pain grillé, tomate & crevettes roses) (foï salad, smoked salmon, tuna rillettes with toasts, tomatoes & shrimp)
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LES COCOTTES de MOULES (Frites)
Moules Marinières
13.50
mussels mariniere — (vin blanc, échalotes, persil) (white wine, shallots & herbs)
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
Moules à la Crème
14.00
mussels in cream sauce — (vin blanc, échalotes, crème) (white wine, shallots & cream)
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Moules au Roquefort
14.80
mussels with roquefort — (vin blanc, échalotes, crème, Roquefort) (white wine, shallots, cream & Roquefort)
推定≈ 550 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Moules au Safran & Curry
14.50
mussels with saffron and curry — (vin blanc, échalotes, crème, safran, curry) (white wine, shallots, cream, safran & curry)
推定≈ 460 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Moules à la Bretonne
14.80
mussels bretonne — (lardons, crème, champignons, oignons) (bacon, cream, mushroom & onions)
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Supplément fritesvegan
2.00
french fries
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物
LES VIANDES
Andouillette artisanale, rôtie au Chaource (spécialité maison)
18.50
roasted andouillette with chaource — (artisanal pork sausage roasted with Chaource cheese)
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Entrecôte de Boeuf (env. 250g)
24.00
entrecote steak — (sauce bernoise maison, frites) (entrecote beef steak "breton race", bernoise sauce, fries)
推定≈ 950 kcal55 g 炭水化物
Tartare Des Halles - haché minute (env. 250g) (spécialité maison)
19.50
beef tartare — (fresh raw meat with special tartare sauce) with fries
推定≈ 820 kcal52 g 炭水化物
LES FRUITS DE MER
Les 6
12.00
half dozen oysters
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Les 9
18.00
nine oysters
推定≈ 180 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Les 12
24.00
dozen oysters
推定≈ 300 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
L'assiette de crustacés (cuits)
19.50
crustacean platter — (1/2 tourteau, 200g bulots, 6 crevettes roses, mayonnaise)
推定≈ 650 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
L'assiette de fruits de mer
19.50
seafood platter — (4 hultres, 200g bulots, 5 crevettes roses, mayonnaise)
推定≈ 600 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
L'assiette du pécheur
25.00
fisherman's platter — (6 hultres, 1/2 tourteau, 150g bulots, 6 crevettes roses, mayonnaise)
推定≈ 850 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
LES POISSONS
Aile de Raie, beurre noisette aux câpres, pommes vapeur
18.50
skate wing — (skate wing, brown butter with capers)
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Choucroute de la mer façon Brasserie des Halles (spécialité maison)pescatarian
28.50
seafood sauerkraut — (the Brasserie seafood sauerkraut, House Speciality)
推定≈ 700 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84

このメニューはまだ正しい？

38veggie
score推定

ベジタリアンメニューは限定的

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

Salade du jardinまたはSalade de chèvre chaudが注文可能です。サイドメニューのpommes fritesのみがヴィーガン対応です。

26品中、ベジタリアン3品、ヴィーガン1品

84dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富なメニューが多くあります。ムール貝やシーフードプラッターは自然に糖質が低いです。

20 糖尿病に配慮した · 26 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
rue des Halles 9, 56000 VANNES
営業時間
月12:00–14:30, 19:00–22:00
火12:00–14:30, 19:00–22:00
水12:00–14:30, 19:00–22:00
木12:00–14:30, 19:00–22:00
金12:00–14:30, 19:00–23:00
土12:00–14:30, 19:00–23:00
日12:00–14:30, 19:00–22:00
連絡先
+32297540834
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedeshallesvannes.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

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