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Le Vent d'Est

Rue Ferdinand le Dressay 21, 56000 Vannes

営業時間外 · 開店 木 12:00

French€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menu Déjeuner
Menu Déjeuner Entrée - Plat - Dessert
24.00
Lunch Menu
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 25
Menu Déjeuner Entrée - Plat ou Plat - Dessert
21.90
Lunch Menu
推定≈ 1200 kcal90 g 炭水化物重い 32
Pour commencer…
Terrine de foie gras de canard "sel - poivre - Cognac"
19.60
Duck Foie Gras Terrine — pain grillé, chutney du moment
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rillettes de lapin à la graine de moutarde
11.30
Rabbit Rillettes — aubergine confite - coulis de légumes rouges
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Munster, bibekeskas et légumes à l'huile d'olivevegetarian
11.00
Munster Cheese and Vegetables — graines de tournesol
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Bocal du pêcheur saumon - crevettespescatarian
12.80
Fisherman's Jar — concombre mariné - tartare d'algues - crème d'avocat
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
3 petits toasts de foie gras de canard en dégustation
16.90
Duck Foie Gras Toasts
推定≈ 310 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade verte, chou cru, vinaigrette au Melforvegan, vegetarian
7.50
Green Salad
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Assortiment de saveurs iodées façon TAPASpescatarian
16.90
Seafood Tapas Assortment — verrine de saumon mariné, gambas, rillettes de la mer, fromage blanc au haddock, chou cru aux algues
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Nos Plats
Fleischschnacka de veau, citron confit, éclats d'olives et romarin
19.90
Veal Fleischschnacka — farce de veau roulée dans une pâte à nouille - mijotée au bouillon - Salade verte
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Poitrine de cochon " fermier " nage de coques au raifort
23.20
Pork Belly with Cockles — Roïgebrageldi - légumes du moment
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Paleron de bæuf fondant au sel de Guérande
22.00
Beef Paleron — Roïgebrageldi - crudités - condiment d'Alsace
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Assiette végétale à l'huile de colza " bio " et graines de tournesolvegan, vegetarian
18.00
Vegetable Plate
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Choucroute de la Mer - beurre blancpescatarian
28.40
Seafood Choucroute — cabillaud - saumon mariné - haddock - gambas
推定≈ 680 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Cabillaud à la plancha - herbes fraîches en pestopescatarian
23.70
Grilled Cod with Buckwheat Risotto — Risotto de sarrasin et quinoa aux légumes
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 95
Brochettes de gambas à l'huile de homardpescatarian
24.90
Grilled Shrimp Skewers — Roïgebrageldi - fromage blanc aux herbes
推定≈ 620 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Balade le long des Quais …
Balade le long des Quais
36.00
Quais Tasting Menu — Foie gras de canard, Bocal du pêcheur, Rillettes de lapin, Cabillaud à la plancha, Poitrine de cochon, Fleischschnacka de veau, Kougelhopf glacé, Sorbet framboise, Dessert du jour, Gâteau pêche-abricot
推定≈ 2100 kcal140 g 炭水化物重い 21
Menu bout 'chou
12.00
Kids Menu Pork — Tranche de cochon grillé, tomate, pommes à l'alsacienne, 2 boules de glace au choix
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物
… la Note sucrée :
Terrine de chocolat aux cerises
9.00
Chocolate Cherry Terrine
推定≈ 450 kcal38 g 炭水化物重い 34
Confiture de " vieux garçon "
12.00
Plum and Cherry Compote with Vanilla Ice Cream — mirabelles et griottes à l'eau de vie de Kirsch, servi avec glace vanille
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物重い 43
Sorbet framboise arrosé de Crémant d'Alsacevegan, vegetarian
9.00
Raspberry Sorbet
推定≈ 180 kcal35 g 炭水化物重い 32
Kougelhopf glacé
9.50
Kougelhopf Ice Cream — plaisir d'Alsace sous forme de mousse glacée aux raisins, noisettes, biscuit, kirsh…
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 35
Gâteau " pêche - abricot " de mémé légèrement caramélisévegetarian
9.00
Peach and Apricot Cake
推定≈ 380 kcal50 g 炭水化物
Sorbet citron arrosé de Marc de Gewurztraminervegan, vegetarian
10.00
Lemon Sorbet
推定≈ 160 kcal32 g 炭水化物重い 39
Le dessert du jour
9.00
Dessert of the Day
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
GLACES ET SORBETS 3 boules au choix
8.00
Ice Cream and Sorbet Selection — vanille - chocolat - nougat - mangue - cerise - poire
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 40
Fromages
La portion de Munster, miel et cuminvegetarian
7.90
Munster Cheese with Honey
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bibeleskas - salade vertevegetarian
6.90
Bibeleskas Cheese
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67

このメニューはまだ正しい？

61veggie
score推定

ベジタリアン対応のフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メイン料理の菜食メニューはAssiette végétaleのみです。前菜にはムンスターチーズやグリーンサラダがあり、デザートにはレモンソルベがあります。

28品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン4品

68dia
score推定

タンパク質中心のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

野菜を添えたタンパク質メインの料理が多くあります。いくつかの前菜とメイン料理は低糖質です。

15 糖尿病に配慮した · 28 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Rue Ferdinand le Dressay 21, 56000 Vannes
営業時間
月閉店
火12:00–13:30, 19:15–20:45
水12:00–13:30, 19:15–20:45
木12:00–13:30, 19:15–20:45
金12:00–13:30, 19:15–20:45
土12:00–13:30, 19:15–20:45
日閉店
fermé le 1er mai
連絡先
+33297013453
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leventdest.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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