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Au Pied des Marais

Av. du Président René Coty 26, 14390 Varaville

営業時間外 · 開店 12:00

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レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Les Marais en 5 actes
Les Marais en 5 actes
59.00
Les Marais Tasting Menu
推定≈ 2400 kcal180 g 炭水化物重い 33
Le trio de mises en bouche
Trio of Amuse-bouche
推定≈ 150 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
La raviole d’huêtres n´2* au chorizo
Oyster Ravioli with Chorizo
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Le cromesquis d’ escargots
Snail Croquette — purée de patate douce, vanille de Madagascar
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物
Trou normand
推定≈ 110 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Le médaillon de lotte* rôtie
Roasted Monkfish with Butternut Risotto — butternut façon risotto, siphon au curry
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Le pied de cochon au camembert
Pork Trotter with Camembert — en galette, caramel à la sauge
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
La côte de veau rôtie
Roasted Veal Chop with Morel Mushrooms — à la cheminée aux morilles
推定≈ 620 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Desserts*
Desserts Selection — Au choix parmi les desserts de la carte
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 34
Le plaisir en 6 actes
Le plaisir en 6 actes
75.00
Le Plaisir Tasting Menu
推定≈ 2800 kcal210 g 炭水化物重い 33
Les gambas* grillées sur la braise
Grilled King Prawns — crème de cognac aux agrumes verts
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Le foie gras
Foie Gras with Apple Lemon Jelly — cuit basse température et gelée pomme citron
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Suggestion de Pâques
Roasted Leg of Lamb — Le gigot d'agneau rôti à la broche. Disponible dimanche 5 et lundi 6 avril
推定≈ 680 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Le filet de Bar*
Sea Bass Fillet with Andouille Nem — nem d'andouille, pommes et légumes du soleil
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Le pied de cochon farci
Stuffed Pork Trotter and Lamb Sweetbreads — et ris d'agneau aux morilles
推定≈ 610 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Le tournedos** (1pers)
Grilled Tournedos Steak — grillé sur la braise
推定≈ 580 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Chateaubriand** (2pers)
Grilled Chateaubriand — grillé sur la braise
推定≈ 1100 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plateau de Fromage ou Nuage de Camembertvegetarian
Cheese Platter or Camembert Cloud
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Desserts
Autour de la Fraise
Strawberry Dessert with Meringue — Fraises, meringue, crème diplomate et financier à l’huile d’ olive
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物重い 43
Le Finger Coco à la Framboise
Coconut and Raspberry Finger — Framboises, ganache coco, insert citron vert, biscuit et coulis
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物重い 33
Le Mi-cuit Chocolat
Chocolate Fondant — Chocolat M.Cluizel Vanuari 63%, crème anglaise à la lavande et glace chocolat blanc
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 26
Le Colonel
Colonel (Lime Sorbet and Vodka) — glace citron vert et vodka
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物重い 39
Le sorbet pomme au Calvados
Apple Sorbet with Calvados — de la ferme "Desvoyes"
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物重い 39
La suggestion du moment
Dessert of the Day
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 34
Menu du moment
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
33.00
Set Menu (2 Courses) — Servi le midi et soir, sauf le dimanche et jours fériés
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物
Entrée au choix
Salade de Gravlax et d’artichaut confit, émulsion d’anethpescatarian
Gravlax and Artichoke Salad
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Terrine maison au foie de volaille et sa confiture d’oignon
Homemade Poultry Liver Terrine
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plat au choix
Pavé de persillé d’Angus, frites et légumes du marché, sauce échalotte
Angus Beef Steak with Fries
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Risotto crémeux aux fruits de merpescatarian
Creamy Seafood Risotto
推定≈ 680 kcal50 g 炭水化物
Dessert au choix
Tartelette au citron meringuée et son sorbet citron vert
Lemon Meringue Tartlet
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物重い 38
L’Assiette de fromages Normands affinésvegetarian
Normandy Cheese Plate
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

このメニューはまだ正しい？

23veggie
score推定

ベジタリアンメニューは限定的

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

Nuage de Camembertとノルマンディー産チーズの盛り合わせが選べます。その他の料理は肉か魚です。

31品中、ベジタリアン2品、ヴィーガン0品

82dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

高タンパクで低糖質のメインディッシュが豊富です。多くの料理が低GIです。

16 糖尿病に配慮した · 30 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Av. du Président René Coty 26, 14390 Varaville
営業時間
月12:00–14:00, 19:00–21:00
火閉店
水閉店
木12:00–14:00, 19:00–21:00
金12:00–14:00, 19:00–21:00
土12:00–14:00, 19:00–21:00
日12:00–14:00, 19:00–21:00
連絡先
+33231912755
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupieddesmarais.fr/fr
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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