Restaurant Purfinger Haberer
Neufarner Straße 20, 85646 Vaterstetten
営業時間外 · 開店 17:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Vorspeisen & Salate
Rindercarpaccio
14.50
Beef Carpaccio — vom Weiderind | Rucola | Parmesansplitter
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Wildkräutersalat mit Ziegenkäsevegetarian
11.00
Wild Herb Salad with Goat Cheese — Französischer Ziegenkäse | Wildkräuter | Blaubeerdressing
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Knackiger gemischter Salatvegetarian
6.50
Mixed Salad — Tomate | Gurke | Paprika | verschiedene Blattsalate | Pfirsich-Joghurt-Dressing
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Hähnchensalat
17.50
Chicken Salad — Hähnchenbrustfilet im Panko-Mantel | Tomate | Gurke | Paprika | verschiedene Blattsalate | Blaubeerdressing
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salat mit Rinderstreifen
20.50
Beef Strip Salad — Rinderlende vom Rosenheimer Weiderind | Tomate | Gurke | Paprika | verschiedene Blattsalate | Blaubeerdressing
推定≈ 420 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Aus’m Suppentopf
Pfannkuchensuppe
6.50
Pancake Soup — Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch
推定≈ 250 kcal28 g 炭水化物
Leberspatzlsuppe
7.00
Liver Dumpling Soup — Rinderkraftbrühe mit Leberspatzl und frischem Schnittlauch
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Wos ohne Fleisch
Kasspatz’nvegetarian
14.00
Kasspatz'n — Emmentaler | Bergkäs | Röstzwiebeln
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物
Gebratene Kartoffelrouladevegetarian
16.50
Fried Potato Roulade — auf Grillgemüs | getrockneten Tomaten | Oliven | Cashewkern
推定≈ 580 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 74
Bayerische Klassiker
Schweinebraten in Dunkelbiersoße
18.50
Roast Pork in Dark Beer Sauce — Nacken Kaisersberger Wohlfühlschwein | Dunkelbiersoße | 2 Kartoffelknödel | Krautsalat
推定≈ 850 kcal62 g 炭水化物
Schnitzel „Wiener Art“
18.50
Wiener Schnitzel — Lende Kaisersberger Wohlfühlschwein | Pommes | Wildpreiselbeeren
推定≈ 920 kcal68 g 炭水化物
„Cordon Bleu“
20.50
Cordon Bleu — Lende Kaisersberger Wohlfühlschwein | Emmentaler | Pommes | Wildpreiselbeeren
推定≈ 1050 kcal68 g 炭水化物
Rosa gebratene Ochsenfetz’n
23.00
Ox Meat Strips — vom bayerischen Weiderind | Pfefferrahmsoße | Bratkartoffeln
推定≈ 780 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Rosa gebratener Zwiebelrostbraten
28.00
Zwiebelrostbraten — Lende vom Rosenheimer Weiderind Sous vide gegart 250g | Dunkelbiersoße | Röstzwiebeln | Bratkartoffeln
推定≈ 820 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
„Münchner“ Schnitzel
19.50
Munich Schnitzel — Lende Kaisersberger Wohlfühlschwein | Meerrettich- Senfmischung | Kartoffelsalat | Wildpreiselbeeren
推定≈ 720 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 65
Schweinefilet
21.00
Pork Fillet — vom Rosenheimer Schwein sous vide gegart | Spätzle | Pfefferrahmsoße | Röstzwiebeln
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物
Vom Grill
„Purfinger Haberer“ Burger
18.50
Purfinger Haberer Burger — Reines Rinderhack vom Anzinger Charolais | Weizen-Bun | Tomate | Essiggurke | Cheddar Cheese | Röstzwiebeln | BBQ-Sauce
推定≈ 880 kcal52 g 炭水化物
Purfinger Veggie Burgervegetarian
16.50
Weizen Bun | Kartoffelroulade | Tomate | Essiggurke | Cheddar Cheese | Röstzwiebeln | BBQ-Sauce
推定≈ 740 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 66
Rumpsteak
20.00
Rump Steak — ca. 150g / ca. 250g vom Rosenheimer Weiderind | Kräuterbutter | Soße nach Wahl
推定≈ 650 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filetsteak
38.00
Fillet Steak — vom „Anzinger Charolais Fam. Strasser“ 200g | Kräuterbutter | Soße nach Wahl
推定≈ 600 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Beilagen zu Steak ’n Burger
Pommesvegan
6.00
French Fries
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Beilagensalatvegetarian
6.50
Side Salad
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Süßkartoffelpommesvegan
6.50
Sweet Potato Fries
推定≈ 300 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 65
Bratkartoffelnvegan
6.50
Fried Potatoes
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物
Saisonales Gemüsvegetarian
6.50
Seasonal Vegetables
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Brotzeiten
Bayerischer Wurstsalat
9.50
Bavarian Sausage Salad — Regensburger | rote Zwiebeln | Essiggurke | Hausbrot
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物
Wurstsalat „Schweizer Art“
10.50
Swiss Style Sausage Salad — Regensburger | Emmentaler | rote Zwiebeln | Essiggurke | Hausbrot
推定≈ 620 kcal42 g 炭水化物
2 Scheiben Milzwurst
10.50
Spleen Sausage — paniert in Dunkelbiersoße | Kartoffelsalat
推定≈ 680 kcal48 g 炭水化物
Für unsere kloana Gäste
Kartoffelknöd’l mit Bratensoße
4.50
Potato Dumplings with Roast Sauce — 1 oder 2 Kartoffelknödel | Bratensoße
推定≈ 450 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Spatzl mit Bratensoße
6.00
Spatzle with Roast Sauce
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物
Kinderschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes
9.50
Kids Schnitzel — Lende vom Anzinger Wohlfühlschwein | Pommes
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Hähnchenbruststreifen
9.50
Chicken Breast Strips — Bayerische Hähnchenbrust | Pankomantel | Pommes
推定≈ 820 kcal62 g 炭水化物
Wos Siaß
Apfelkiachl
8.00
Apple Fritters — 2 Stück | frische Früchte | Vanilleeis
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物重い 36
Gegrillte Banane
6.00
Grilled Banana with Chocolate — gefüllt mit Schokolade | Vanilleeis | Zimtcrumble
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物重い 39
Schokoladen Soufflé
9.50
Chocolate Soufflé — flüssiger Kern | frische Früchte | Vanilleeis
推定≈ 620 kcal60 g 炭水化物重い 31
Eis von Roberto Panciera
Kugel Eis nach Wahl
2.80
Ice Cream Scoop — Auswahl aus u.a. Schokolade, Erdbeersorbet, Haselnuss, Vanille, Salted Caramel
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物
Vorweg
Kürbiscreme Suppevegetarian
8.50
Pumpkin Cream Soup — Hokkaido Kürbis | Croutons | Steirisches Kernöl
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Vitello Tonnato
16.50
Aus der Kalbsnuss Lieblhof aus Neufarn I Thunfischsauce I frittierte Kapern
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Als Hauptgang
Saiblings Filetpescatarian
25.00
Arctic Char Fillet — Zitronen- Ingwer Tagliatelle Egger Hof Südtirol I Rucola I Kirschtomaten I Parmesan
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 79
Pulled Beef Burger
19.00
Pulled Beef vom Anzinger Charolais Familie Strasser I Cole- Slaw I Honig BBQ Soße I Kartoffel Donat
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物
Tagliatelle Scampipescatarian
16.00
Zitronen- Ingwer Tagliatelle Egger Hof Südtirol I Scampi
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 77
Rehragout
23.50
Venison Ragout — aus regionaler Jagd | hausgemachte Spätzle | Romanesco
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Ossobuco
28.00
Geschmorte Beinscheiben vom Charolais der Fam. Strasser aus Anzing I getrüffeltes Kartoffelpüree I Wurzelgemüse Brunoise
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Dessert wenn no wos nei passt
Haberer Trio
10.00
Spezial | Mousse | Eis
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 31
このメニューはまだ正しい？
58veggie
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ベジタリアン対応のバイエルン料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
肉なしメニューとしてKasspatz’nやジャガイモのルーラードがあります。Purfinger Veggie Burgerも注文可能です。
44品中、ベジタリアン11品、ヴィーガン3品
71dia
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高タンパクで低糖質なメニュー
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
ステーキやローストビーフなど、タンパク質が豊富なメイン料理が多くあります。糖質制限の方に適した選択肢が揃っています。
15 糖尿病に配慮した · 44 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Neufarner Straße 20, 85646 Vaterstetten
- 営業時間
- 月閉店火閉店水17:00–22:00木17:00–22:00金17:00–22:00土11:00–22:00日11:00–22:00Feiertags optional. Sommerurlaub: 26. Mai bis einschließlich 9. Juni
- 連絡先
- +49810629743 kontakt@purfinger-haberer.bayern
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), purfinger-haberer.bayern/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %