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L'orée du bois - Vélizy-Villacoublay, 2 Rue Marcel Sembat

2 Rue Marcel Sembat, 78140 Vélizy-Villacoublay

営業時間は不明

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レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menu n° 1
Menu n° 1
59.00
Tasting Menu 1 — Amuse-Bouches, Foie Gras de Canard Maison Chutney du Moment, Confit de Canard, Pommes Grenaille Persillade, Poêlée de Fraises, Glace Vanille
推定≈ 1850 kcal85 g 炭水化物重い 25
Menu n° 2
Menu n° 2
59.00
Tasting Menu 2 — Amuse-Bouches, Risotto de Crevettes au Citron, Pavé de Cabillaud au Beurre Blanc Citron Vert, Riz Basmati, Mousse au Chocolat Valrhona
推定≈ 1600 kcal110 g 炭水化物重い 20
Menu n° 3
Menu n° 3
70.00
Tasting Menu 3 — Amuse-Bouches, Religieuse d’Avocat au Tartare de Saumon, Tourteau et Crevettes Framboise et Citron Vert, Magret de Canard Sauce Myrtilles, Pommes Grenaille, Fromage et Salade, Fraisier
推定≈ 1700 kcal70 g 炭水化物重い 33
Menu n° 4
Menu n° 4
70.00
Tasting Menu 4 — Amuse-Bouches, Montgolfière de Poisson aux Légumes, Velouté de Crustacés, Fromage et Salade, Profiteroles au Chocolat
推定≈ 1500 kcal90 g 炭水化物重い 20
Menu n° 5
Menu n° 5
84.00
Tasting Menu 5 — Amuse-Bouches, Religieuse d’Avocat au Tourteau et Foie Gras de Canard Maison, Crevettes Chutney du Moment, Fricassée de Homard, Risotto, Fromage et Salade, Millefeuille Crème Tropézienne et Tarte fine aux Pommes, Framboises Glace Vanille
推定≈ 1900 kcal80 g 炭水化物重い 33
Menu n° 6
Menu n° 6
84.00
Tasting Menu 6 — Amuse-Bouches, Mozzarella Bufala, Compotée de Tartelette de Chavignol Tomates Cerises et Ratatouille, Filet Mignon de Veau, Sauce Rossini, Purée, Fromage et Salade, Millefeuille Crème Tropézienne et Tarte fine aux Pommes, Framboises Glace Vanille
推定≈ 1750 kcal75 g 炭水化物重い 40
Suppléments
Présentation gâteau anniversaire
9.00
Birthday Cake Presentation
推定≈ 600 kcal70 g 炭水化物重い 25
Pièce montée ou Gâteau à étage
12.00
Tiered Cake
推定≈ 800 kcal90 g 炭水化物重い 20
Les Entrées Maison
Saint-Marcellin Rôtivegetarian
Roasted Saint-Marcellin — Compotée de Tomates Cerises
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chiffonnade de Melon et Jambon
Melon and Ham — Copeaux de Parmesan
推定≈ 250 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Religieuse d’Avocat au Tourteau et Crevettespescatarian
Avocado with Crab and Shrimp
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tartare de Saumon au Bois de Hêtrepescatarian
Salmon Tartare — Framboise et Citron Vert
推定≈ 300 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Mozzarella Bufalavegetarian
Buffalo Mozzarella — Tomate Noire de Crimée à l’Huile d’Olive de Cillis
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Foie Gras de Canard
Duck Foie Gras — Chutney du Moment
推定≈ 400 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade de Pommes de Terre Vinaigrettepescatarian
Potato Salad with Smoked Salmon — Saumon Fumé et Oignon Rouge
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les Plats Maison
Filet de Sandrepescatarian
Zander Fillet with Roquefort Cream — Crème de Roquefort
推定≈ 550 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Pavé de Cabillaud au Beurre Blancpescatarian
Cod Fillet with Beurre Blanc — Olives de Kalamata
推定≈ 500 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Saumon Mi-Cuit Fumé au Bois de Hêtrepescatarian
Smoked Salmon Tataki — Sauce Tataki
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Magret de Canard aux Myrtilles
Duck Breast with Blueberries
推定≈ 600 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Pluma de Porc Ibérique
Iberian Pork Pluma — Piment d’Espelette
推定≈ 580 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Bar de Pêche au Pistoupescatarian
Sea Bass with Pistou — Carottes Glacées à l’Orange
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Rognon de Veau
Veal Kidney — Velouté de Tomate Persillé
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Tête de Veau
Calf's Head Gribiche — Sauce Gribiche
推定≈ 550 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Les Desserts Maison
Fraisier à la Crème Chiboustevegetarian
Strawberry Cake
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物重い 27
Moelleux à la Pistachevegetarian
Pistachio Molten Cake
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物重い 29
Île Flottantevegetarian
Floating Island — Caramel Beurre Salé
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
Flan Pâtissier au Lait de Cocovegetarian
Coconut Flan
推定≈ 510 kcal48 g 炭水化物重い 29
Entrée + Plat + Dessert
30.00
3-Course Meal
推定≈ 1800 kcal160 g 炭水化物重い 31

このメニューはまだ正しい？

38veggie
score推定

選択肢が少ないフランス料理店

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

前菜にはモッツァレラ・ブッファラやサン・マルセランのローストがあります。ベジタリアン向けのメイン料理はありません。デザートにはピスタチオのムースやイル・フロッタントがあります。

42品中、ベジタリアン9品、ヴィーガン0品

81dia
score推定

低糖質なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質のタンパク質中心のメイン料理が豊富です。セットメニューよりも単品料理の方が糖質を抑えられます。

28 糖尿病に配慮した · 42 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
2 Rue Marcel Sembat, 78140 Vélizy-Villacoublay
営業時間
まだ不明
連絡先
+33139463840
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loreedubois-velizy.fr/
レコード
完全性 67 %, 信頼度 80 %

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