Ô Buffet Vendômois
76 Rue de Courtiras, 41100 Vendôme
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Nos mises en bouche salées froides
Plateau de canapés prestige : 25 pièces
30.00
Prestige canapé platter — Sarassou, Club polaire tartare de concombre saumon raifort, Burger foie gras figue, Cuillère crevette sautée mangue, Tartelette magret chèvre miel
推定≈ 2800 kcal140 g 炭水化物重い 21
Plateau de canapés tradition : 25 pièces
30.00
Traditional canapé platter — Pique de magret de canard et gelée d’agrumes, Cuillère tartare de Saint-Jacques, Club pain noir foie gras pomme, Huêtre gelée de pomme verte, Pique de thon au sésame
推定≈ 2400 kcal120 g 炭水化物重い 16
Plateau de mini wrap : 48 pièces
50.00
Mini wrap platter — Wrap poulet guacamole, Wrap houmous et légumes croquants, Wrap saumon crème de Gravlax
推定≈ 3200 kcal220 g 炭水化物重い 21
Ardoise de mini opéra foie gras mangue : 25 pièces
40.00
Mini foie gras opera cake
推定≈ 2200 kcal160 g 炭水化物重い 16
Pain surprise charcutier : 48 pièces
50.00
Butcher's surprise bread — Jambon de Bayonne et beurre charcutier, Rillettes du Mans et cornichons émincés, Salami beurre salé et éclats de noisettes torréfiées
推定≈ 3800 kcal240 g 炭水化物重い 28
Pain surprise de la mer 48 pièces
50.00
Seafood surprise bread — Saumon fumé et crème de roquette, Saumon fumé, beurre et aneth, Saumon fumé et crème de citron vert
推定≈ 3600 kcal240 g 炭水化物重い 28
Ardoise de mini cuillères : 24 pièces
35.00
Mini spoon appetizers — Cuillère de carpaccio de Saint-Jacques à l’huile de basilic, Cuillère saumon Gravlax sur crème d’aneth, Cuillère foie gras sur lit de confiture de rhubarbe et baies roses
推定≈ 1600 kcal40 g 炭水化物重い 32
Planche Apéro Bistrot : la planche de 600g
27.00
Bistro appetizer board — Saucisse du Perche, Chorizo, Boule de rillettes du Mans, Effiloché de jambon blanc, Comté 12 mois, Ossau Iraty
推定≈ 2600 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 40
Ardoise de sucettes foie gras : 12 pièces
25.00
Foie gras lollipop platter
推定≈ 1100 kcal40 g 炭水化物
Planche Marine : la planche de 2kg
80.00
Marine platter — Filet d’anchois, Saumon fumé, Moules à l’Escabèche, Sardines à l’huile, Beurre d’Isigny ½ sel et citron
推定≈ 3800 kcal60 g 炭水化物重い 41
Planche épicée : la planche de 2kg
65.00
Spicy platter — Chorizo ibérique, Tomates confites, Jambon Serrano, Jambon aux herbes de Vendée, Mortadelle pistachée, Rondelles de radis, mâche, tomates cerises et jeunes pousses
推定≈ 3500 kcal60 g 炭水化物重い 41
Nos mises en bouche salées à réchauffer
Pizza 4 fromages : la plaque de 24 partsvegetarian
25.00
Four cheese pizza — Base tomate, Comté, Roquefort, Mozzarella, Gruyère, Huile d’olive et Origan
推定≈ 3800 kcal300 g 炭水化物重い 21
Pizza Océane : la plaque de 24 parts
25.00
Ocean pizza — Base crème fraîche, oignon rouge, saumon fumé, câpres, aneth, Mozzarella et thym
推定≈ 3600 kcal280 g 炭水化物重い 21
Pizza reine : la plaque de 24 parts
25.00
Queen pizza — Base tomate, jambon blanc, champignon de Paris, olive noire, Mozzarella et origan
推定≈ 3400 kcal290 g 炭水化物重い 27
Pizza végétarienne : la plaque de 24 partsvegetarian
25.00
Vegetarian pizza — Base tomate, aubergine, poivron, champignon de Paris et artichaut
推定≈ 3200 kcal270 g 炭水化物重い 21
Mini brochettes de poulet marinées au miel : 24 pièces
30.00
Honey marinated chicken skewers
推定≈ 1800 kcal84 g 炭水化物重い 17
Duo huîtres chaudes : 12 pièces
25.00
Hot oysters duo
推定≈ 600 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Ardoise d’abricots et pruneaux lardés : 24 pièces
25.00
Bacon wrapped apricots and prunes
推定≈ 1600 kcal96 g 炭水化物重い 21
Mini coquilles Saint-Jacques gratinées
2.30
Gratinated scallops
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nos mises en bouche sucrées
Petits fours sucrés : le plateau de 48 pièces
60.00
Sweet petit fours platter — Tartelettes au chocolat, caramel et noix de pécan, Crumble de framboise, Eclair au chocolat biscuit Marly chocolat blanc et abricot, Almondine citron vert, framboise, cassis et groseille, Mini choux praliné, Lingot Almondine citron, Carré Joconde chocolat au lait chocolat blanc
推定≈ 4000 kcal400 g 炭水化物重い 21
Mini tropéziennes : le plateau de 24 pièces
35.00
Mini Tropéziennes
推定≈ 2400 kcal210 g 炭水化物重い 16
Macarons artisan : le plateau de 35 pièces
60.00
Artisan macarons — Chocolat Equateur, Citron vert, Myrtille, Noisette, Spéculoos
推定≈ 2600 kcal280 g 炭水化物重い 27
Petits fours chocolats : le plateau de 42 pièces
70.00
Chocolate petit fours — Sablé chocolat au lait, noix de coco, Entremet feuilleté aux deux chocolats, Moelleux chocolat framboise, Finger feuilleté praliné noisette, Financier au chocolat, Entremet café, Tartelette caramel chocolat, Tartelette chocolat noisette
推定≈ 3500 kcal300 g 炭水化物重い 21
Mini macarons : le plateau de 36 pièces
36.00
Mini macarons — Café, Chocolat, Framboise, Pistache, Vanille, Citron
推定≈ 1800 kcal225 g 炭水化物重い 25
Mini canelés de Bordeaux : le plateaux de 24 pièces
18.00
Mini Canelés de Bordeaux
推定≈ 1600 kcal190 g 炭水化物重い 22
Assortiment de Mirlitons : le plateau de 48 pièces
46.00
Mirlitons assortment — Coco, Chocolat, Griotte, Pomme caramel, Pistache abricot, Noisette
推定≈ 2900 kcal300 g 炭水化物重い 21
Mini fondant choco-coco : l’ardoise de 24 pièces
26.00
Mini chocolate coconut fondant
推定≈ 2100 kcal175 g 炭水化物重い 21
Assortiment de mignardises : le plateau de 57 pièces
65.00
Mignardises assortment — Tartelette passion-mangue, Entremet café-choco, Moelleux amande framboise, Eclair chocolat, Eclair café, Entremet nougat, Chou praliné, Tartelette choco-noisette, Tartelette abricot
推定≈ 3600 kcal325 g 炭水化物重い 21
Nos Salades Traiteur
Salade Vendômoise
24.00
Vendômoise salad
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Délice à la Strasbourgeoise
24.00
Strasbourgeoise delight
推定≈ 500 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Salade Piémontaise au poulet rôti
17.00
Piémontaise salad with roast chicken
推定≈ 580 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Farfalles poulet
20.00
Chicken farfalle
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
Salade Alsacienne
20.00
Alsatian salad — Pommes de terre, cervelas, sauce vinaigrette
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Perles Océanes
20.00
Ocean pearls salad — Perles de blé, surimi, spécialité à base d’algues, sauce onctueuse à l’aneth
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Cocktail de Crevettes
30.00
Shrimp cocktail
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salades Irlandaise
22.00
Irish salad — Pâtes, truite fumée, Coleslaw, sauce onctueuse
推定≈ 650 kcal48 g 炭水化物
Taboulé Libanaisvegan
11.00
Lebanese tabbouleh
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 71
Coleslaw
11.00
推定≈ 220 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Céleri Rémoulade
11.00
Celery remoulade
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Carottes râpées fraîchesvegan
11.00
Fresh grated carrots
推定≈ 150 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Champignons à la Grecquevegetarian
13.00
Greek style mushrooms
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Macédoine de légumesvegan
16.00
Vegetable macédoine
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salade de pomme Grenailles et œuf Mimosavegetarian
20.00
New potato salad with Mimosa egg
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nos plats de viandes et poissons froids
Plat de charcuteries tranchées (120g/pers)
5.00
Sliced charcuterie platter — Rillettes de poulet, Jambon Serrano, Terrine de confit de foie de porc, Andouille de Guémené
推定≈ 450 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Billot de charcuteries (2,4kg)
65.00
Charcuterie block — Pâté breton, andouille, boudin noir, rillons de Touraine, saucisson à l’ail, rillettes du Mans et condiments
推定≈ 3500 kcal80 g 炭水化物重い 41
Plat de rôti de porc tranché (tranche de 80g)
2.00
Sliced roast pork
推定≈ 160 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plat de rosbeef tranché (tranche de 50g)
2.00
Sliced roast beef
推定≈ 110 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poulet fermier rôti (1/4 poulet)
3.00
Roast farm chicken
推定≈ 320 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Plat de jambon à l’os tranché (tranche de 120g)
3.00
Sliced bone-in ham
推定≈ 180 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Plat de saumon Gravlax tranché (tranche de 120g)
6.00
Sliced Gravlax salmon — Accompagné de sa sauce Gravlax
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Nos Entrées
Tartare de Saumon sur son lit de sauce gravlaxpescatarian
8.00
Salmon Tartare
推定≈ 220 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Terrine de foie gras au Porto
8.00
Foie Gras Terrine
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poisson en Escabèche et salade croquante du momentpescatarian
8.00
Escabèche Fish
推定≈ 240 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Lingot Terre & Mer
13.00
Land and Sea Lingot
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tartare de thon maisonpescatarian
9.00
Tuna Tartare
推定≈ 190 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tartare de bœuf assaisonné par le Chef
9.00
Beef Tartare
推定≈ 210 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Croustillant de chèvrevegetarian
6.00
Crispy Goat Cheese
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nage de crustacéspescatarian
8.00
Shellfish Broth
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Nos Poissons
Pavé de Sandre, sauce au Beurre Blancpescatarian
14.00
Zander Fillet
推定≈ 420 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Dos de Cabillaud rôti, sauce safranéepescatarian
11.00
Roasted Cod
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Lotte lardée chorizo
15.00
Monkfish with Chorizo
推定≈ 420 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Pavé de saumon grillé, sauce Whiskypescatarian
12.00
Grilled Salmon
推定≈ 480 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Blanquette de poisson et crustacéspescatarian
14.00
Fish and Shellfish Blanquette
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Gambas sur fondue de poireaux, sabayon de Champagnepescatarian
21.00
King Prawns with Leeks
推定≈ 410 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Dos de Cabillaud croête d’agrumes, sauce carottes gingembrepescatarian
18.00
Cod with Citrus Crust
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Steak de Thon, sauce Sataypescatarian
20.00
Tuna Steak Satay
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Nos Viandes
Cuissot de porcelet confit, sauce aux champignons
10.00
Confit Suckling Pig
推定≈ 620 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Paleron de veau confit au jus court au serpolet
14.00
Confit Veal Shoulder
推定≈ 510 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Souris d’agneau confite au jus court
20.00
Confit Lamb Shank
推定≈ 680 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Châteaubriand de bœuf sauce Wellington
15.00
Chateaubriand Wellington
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物
Mignon de veau à la Tourangelle
14.00
Veal Fillet Tourangelle
推定≈ 480 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Demi magret de canard, sauce miel
15.00
Duck Breast with Honey
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Ballotin de volaille farcie aux légumes, croête d’herbes
12.00
Stuffed Poultry Ballotine
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Filet mignon de porc
13.00
Pork Tenderloin
推定≈ 390 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Nos Accompagnements
Pommes Grenailles au romarinvegan, vegetarian
2.50
Roasted Potatoes
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gratin Dauphinoisvegetarian
3.30
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tomates grappes rôties aux herbesvegan, vegetarian
2.80
Roasted Tomatoes
推定≈ 110 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Riz basmativegan, vegetarian
2.00
Basmati Rice
推定≈ 210 kcal45 g 炭水化物
Risotto d’épeautrevegetarian
3.50
Spelt Risotto
推定≈ 280 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 69
Ecrasé de pommes de terrevegetarian
3.00
Mashed Potatoes
推定≈ 240 kcal28 g 炭水化物
Ratatouillevegan, vegetarian
2.80
推定≈ 85 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Purée de maïsvegetarian
3.00
Corn Puree
推定≈ 120 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Brochette de légumes rôtisvegan, vegetarian
2.60
Roasted Vegetable Skewers
推定≈ 90 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Poîlée de haricots vertsvegan, vegetarian
2.10
Sautéed Green Beans
推定≈ 70 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Nos Plats Végétariens
Assiette végétarienne selon légumes du marchévegetarian
9.00
Vegetarian Plate
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Œufs cocotte aux champignonsvegetarian
10.00
Mushroom Baked Eggs
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croustillant de chèvrevegetarian
8.00
Crispy Goat Cheese
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade de tomates anciennes, Burrata et vinaigre Balsamiquevegetarian
15.00
Burrata Tomato Salad
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Velouté de légumes de saison chaud et tofu croustillantvegan, vegetarian
13.00
Vegetable Soup with Tofu
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Salade Grecquevegetarian
15.00
Greek Salad
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chèvre chaud pané, salade verte, brochette de légumesvegetarian
13.00
Breaded Warm Goat Cheese
推定≈ 520 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Curry de pois chiche, riz basmativegan, vegetarian
14.00
Chickpea Curry
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 78
Plancha Barbecue
Anneaux d’encornets à l’huile pimentéepescatarian
9.00
Squid Rings
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Filet de poulet mariné façon Cajun
7.50
Cajun Chicken Fillet
推定≈ 320 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Brochette de bœuf, oignons, poivrons, tomates
14.50
Beef Skewers
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Dos de saumon mariné aux épicespescatarian
13.50
Spiced Salmon
推定≈ 380 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Plateau Barbecue
150.00
Barbecue Platter — 10 Saucisses, 10 Merguez, 2 Travers de porc mariné, 1 Côte de bœuf (500g) ou côte de veau (500g), 10 Brochettes d’agneau ou brochettes de bœuf
推定≈ 3500 kcal100 g 炭水化物重い 34
Nos Plats à thème
Coucous Royalhalal
12.50
Royal Couscous — 2 merguez, navarin d’agneau, haut de cuisse de poulet, semoule, sauce forte et légumes
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 82
Choucroute
14.50
choux, saucisson à l’ail fumé, saucisse Knack, saucisse fumée , poitrine fumée, pomme vapeur et jarret portion
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Choucroute de la merpescatarian
15.20
Seafood Choucroute — choux, & pomme vapeur, saumon frais, Haddock fumé, Cabillaud, sauce Vouvray crémée et fruits de mer
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tête de veau sauce Gribiche
11.00
Calf's head with Gribiche sauce — Tête de veau, pomme vapeur, sauce Gribiche (œuf dur, cornichon, câpre, moutarde et herbes fraîches)
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Marmite Bretonne
15.50
Breton Stew — Pommes de terre rissolées à l’ail, jus crémé, Saint-Jacques, andouille et lardons
推定≈ 680 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Jambalaya
12.80
Poulet, crevettes, chorizo, oignon, céleri branche, poivron, tomate pelée, riz et épices Cajun
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 77
Paëlla
12.50
Paella — Haut de cuisse de poulet, gambas, moule, calamar, poivron, crevette, tomate, oignon, petit pois, fond d’artichaut, ail, riz et épices
推定≈ 650 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 77
Curry cabillaud & gambas
13.20
Cod and Prawn Curry — Cabillaud, gambas, sauce curry et lait de coco et riz basmati
推定≈ 580 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
Osso Bucco de veau à la Milanaise
13.00
Osso Buco alla Milanese — Jarret de veau, sauce au vin blanc, tomate, ail, persil, thym, basilic, zestes d’oranges et son risotto
推定≈ 610 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Carbonnade Flamande
10.00
Flemish Carbonnade — Jarret de bœuf rissolé, oignon, sauce brune, bière ambrée & pommes vapeur
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Coq au vin
11.50
Pilon et découpe de cuisse, sauce au vin rouge, petits oignons, lardons fumés, champignons et écrasé de pomme de terre, ail et romarin
推定≈ 590 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Joue de porc à la vigneronne
12.50
Pork Cheek Vigneronne — Joue de porc, champignon, petits oignons, raisin blond, sauce vin rouge et épices accompagné de sa purée de carottes au cumin
推定≈ 540 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 78
Bœuf Bourguignon
11.00
Beef Bourguignon — Joue de bœuf, carottes, petits oignons, lardons fumés, sauce au vin rouge, écrasé de pomme de terre, ail et romarin
推定≈ 610 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Blanquette de veau à la crème
12.50
Veal Blanquette — Epaule, bas de carré de veau, carottes, poireaux, petits oignons, champignons de Paris, sauce crémée, épices et riz pillaf
推定≈ 640 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 67
Tartiflette au Reblochon, salade vertevegetarian
12.00
Tartiflette
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Nos Fromages
Ardoise de fromagesvegetarian
5.50
Cheese Board — Buche du Perche, Comté fruité, Brie de Meaux ou de Melun, Saint Nectaire fermier, Ossau Iraty
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Nos Desserts à partager
Flan pâtissiervegetarian
3.80
Custard Tart
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 42
Paris Brestvegetarian
3.80
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 38
Tarte aux fruits de saisonvegetarian
3.60
Seasonal Fruit Tart
推定≈ 310 kcal38 g 炭水化物
Tarte en bande aux pommesvegetarian
3.00
Apple Tart
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物
Tarte en bande aux fruitsvegetarian
3.10
Fruit Tart
推定≈ 290 kcal36 g 炭水化物
La Carolinevegetarian
5.00
La Caroline Cake — Base génoise, crème pâtissière chocolat ou café, Topping mini éclairs
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 28
Le Ronsardvegetarian
5.50
Le Ronsard Raspberry Dessert — Bavaroise à la framboise et crème légère sur biscuit Macaron
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 41
Le Royal caramelvegetarian
5.50
Royal Caramel Chocolate Mousse — Mousse au chocolat caramel craquant sur biscuit amande
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 41
Le Périgourdinvegetarian
5.50
Le Périgourdin Praline Dessert — Mousseline légère au praliné, mousse chocolat et éclats de nougatine
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物重い 30
Fraisier, Framboisier, Poiriervegetarian
4.50
Fruit Cake
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 37
Val de Loirevegetarian
5.50
Val de Loire Pistachio Dessert — Sablé avec crème d’amande parfumée à la pistache, crème légère caramélisée et des fruits rouges
推定≈ 420 kcal36 g 炭水化物重い 42
Poire Chocolatvegetarian
5.50
Chocolate Pear Dessert — Biscuit, bavaroise chocolat noir et poire émincées
推定≈ 350 kcal32 g 炭水化物
Privilège
Privilège : 8 pièces/pers
12.00
Privilege Tasting Platter — 5 Pièces salées froides (Opéra foie gras mangue, Club pain polaire tartare de concombre saumon raifort, Wrap poulet guacamole, Crevette à la mexicaine, Pique chèvres aux graines), 2 Pièces salées chaudes (Yakitori, Brochette de Gambas), 1 Pièce sucrée (Mini cannelé de Bordeaux)
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
PIÈCES FROIDES
Tartelette foie gras et fruits secs
Foie Gras Tartlet
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Club poulet tandoori
Tandoori Chicken Club
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pique magret gelée agrume
Duck Breast Skewer
推定≈ 140 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cuillère magret, pomme, sur pain d’épice céleri
Duck Breast on Gingerbread
推定≈ 160 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mousse de barpescatarian
Sea Bass Mousse
推定≈ 120 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Burger saumon fumépescatarian
Smoked Salmon Burger
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nougat de chèvrevegetarian
Goat Cheese Nougat
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tartelette ìeğ’ miroirvegetarian
Mirror Tartlet
推定≈ 160 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Carpaccio de St-jacques et champignonspescatarian
Scallop Carpaccio
推定≈ 110 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
PIÈCES CHAUDES
Huitres chaudespescatarian
Hot Oysters — Oignons doux ou champagne
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gambas crème de chorizo
Prawns with Chorizo Cream
推定≈ 220 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Cassolette de St-Jacquespescatarian
Scallop Casserole
推定≈ 190 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cuisse de caille pané
Breaded Quail Thigh
推定≈ 240 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Éssaÿ et marquant foie gras
Foie Gras Appetizer
推定≈ 170 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poulet yakitori
Chicken Yakitori
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Mini cabillaud aux agrumes crémeux carottepescatarian
Mini Cod with Citrus
推定≈ 150 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PIÈCES SUCRÉES
Mini Cannelé de Bordeauxvegetarian
Mini Cannelé
推定≈ 120 kcal18 g 炭水化物
Mini moelleux au chocolatvegetarian
Mini Chocolate Fondant
推定≈ 160 kcal15 g 炭水化物
Mini Tropéziennevegetarian
推定≈ 180 kcal18 g 炭水化物
Mini moelleux caramel pécanvegetarian
Mini Caramel Pecan Fondant
推定≈ 190 kcal16 g 炭水化物
BUFFET ENFANT
Planche de charcuterie
Charcuterie Board
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Navette poulet curry
Curry Chicken Navette
推定≈ 220 kcal22 g 炭水化物
Wrap jambon fromage frais
Ham and Cheese Wrap
推定≈ 210 kcal20 g 炭水化物
Croque jambon emmental
Ham and Cheese Croque
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物
Mini pizza
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
Muffin
推定≈ 200 kcal28 g 炭水化物
Mini cookie
推定≈ 120 kcal16 g 炭水化物
Salade de fruitvegan, vegetarian
fruit salad
推定≈ 80 kcal18 g 炭水化物
Brochette de bonbonsvegan, vegetarian
candy skewer
推定≈ 150 kcal35 g 炭水化物重い 32
FORMULES COCKTAIL
Privilège : 5 pièces salées froides, 2 pièces salées chaudes, 1 pièce sucrée
12.50
privilege cocktail package
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
Gourmet : 5 pièces salées froides, 3 pièces salées chaudes, 2 pièces sucrée
16.50
gourmet cocktail package
推定≈ 1050 kcal75 g 炭水化物重い 40
Tock-tail : 5 pièces salées froides, 3 pièces salées chaudes, 4 pièces sucrée
22.00
tock-tail cocktail package
推定≈ 1300 kcal110 g 炭水化物重い 30
Buffet enfant : 3 pièces froides, 2 pièces chaudes
17.00
children's cocktail buffet
推定≈ 600 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 65
ENTRÉES
Assiette terre mer
land and sea platter
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Médaillon de foie gras
foie gras medallion
推定≈ 320 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croustillant de chèvrevegetarian
crispy goat cheese
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Arc en ciel de saumon gravlaxpescatarian
salmon gravlax
推定≈ 220 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Crémeux choux-fleur et st-jacques poêlépescatarian
cauliflower cream with seared scallops
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tartare de cabillaud, mangue coriandre, crémeux avocatpescatarian
cod tartare with mango and avocado
推定≈ 310 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
VIANDES
Fondant de veau, jus court
tender veal
推定≈ 650 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Souris d’agneau, jus court
lamb shank
推定≈ 720 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Chateaubriand, sauce morille
chateaubriand with morel sauce
推定≈ 680 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Mignon de veau, croûte de noisette
2.00
veal fillet with hazelnut crust
推定≈ 620 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
1/2 magret, sauce aux airelles
duck breast with cranberry sauce
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Suprême de pintade, crémeux céleri, jus court
guinea fowl supreme
推定≈ 540 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Ballotin de volaille farci aux légumes, jus court
stuffed poultry ballotine
推定≈ 510 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
POISSONS
Pavé de sandre, beurre d’orangepescatarian
pike-perch fillet with orange butter
推定≈ 480 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Gambas sur fondu de poireau, sabayon de champagnepescatarian
2.00
king prawns on leek fondue
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Saint-pierre, sauce vouvraypescatarian
John Dory with Vouvray sauce
推定≈ 460 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Cabillaud croûte d’agrume, sauce carotte gingembrepescatarian
cod with citrus crust
推定≈ 470 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
GARNITURES
Écrasé de pomme de terre nature ou ail romarin ou noisette parmesan
mashed potatoes
推定≈ 220 kcal28 g 炭水化物
Pommes de terre grenailles confitesvegan, vegetarian
confit baby potatoes
推定≈ 250 kcal24 g 炭水化物
Légumes confitsvegan, vegetarian
confit vegetables
推定≈ 180 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Risotto tomate et tomates séchéesvegetarian
tomato risotto
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物
Brochette légumes rôtisvegan, vegetarian
roasted vegetable skewer
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Riz pilafvegan, vegetarian
pilaf rice
推定≈ 220 kcal42 g 炭水化物
Tomate grappe rôtievegan, vegetarian
roasted vine tomato
推定≈ 60 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FROMAGE
Ardoise dégustation ou assiette 3 fromagesvegetarian
cheese platter
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ENTRÉES VÉGÉTARIENNES
Salade de tomates anciennes, burrata, roquette et vinaigre balsamiquevegetarian
burrata and heirloom tomato salad
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Velouté de légumes de saison chaud et tofu croustillantvegan, vegetarian
seasonal vegetable soup with crispy tofu
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salade grecquevegetarian
greek salad
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
PLATS VÉGÉTARIENS
Chèvre chaud pané, salade verte, brochette de légumesvegetarian
breaded warm goat cheese
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Feuilleté de légumes de saisonvegetarian
seasonal vegetable puff pastry
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物
Curry de pois chiche, riz basmativegan, vegetarian
chickpea curry with basmati rice
推定≈ 580 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 70
DESSERT
L’opéra
opera cake — biscuit joconde, ganache, crème au beurre au café
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 30
Le Ronsard
raspberry bavaroise — bavaroise à la framboise et crème légère sur biscuit macaron
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 35
Le Royal caramel
caramel chocolate mousse — mousse au chocolat caramel craquant sur biscuit amande
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物重い 28
Le Périgourdin
praline and chocolate mousse — mousseline légère au praliné, mousse chocolat et éclat de nougatine
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物重い 27
Fraisier, framboisier, poirier
strawberry or raspberry or pear cake
推定≈ 450 kcal52 g 炭水化物重い 34
Val de Loire
pistachio and red fruit tart — sablé avec crème d’amande parfumé à la pistache, crème légère caramélisée et des fruits rouges
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物重い 29
Poire chocolat
chocolate pear dessert — biscuit, bavaroise chocolat noir et poire émincés
推定≈ 410 kcal42 g 炭水化物重い 36
Pièce montée (Vanille, caramel, grand marnier)
2.50
croquembouche
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物
FORMULES REPAS
FORMULE 1 Plat - fromage - dessert
30.00
meal formula 1
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物重い 36
FORMULE 2 Entrée - plat - dessert
35.00
meal formula 2
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物重い 32
FORMULE 3 Entrée - plat - fromage - dessert
43.00
3-course meal formula
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 25
FORMULE 4 Entrée - poisson - viande - fromage - dessert
56.00
4-course meal formula
推定≈ 2200 kcal140 g 炭水化物重い 25
REPAS ENFANT Volaille avec accompagnement au choix, fondant au chocolat
12.00
Kids meal: poultry and chocolate fondant
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物重い 42
PIÈCES FROIDES
Cuillère magret, pomme, sur pain d¼pice céleri
Duck breast and apple on spiced bread
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
VIANDES
Mignon de veau, croête de noisette
Veal fillet with hazelnut crust
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
POISSONS
Gambas sur fondu de poireau, sabayon de champagne
King prawns with leek fondue and champagne sabayon
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Cabillaud croête d’agrume, sauce carotte gingembre
Cod with citrus crust and carrot ginger sauce
推定≈ 480 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
DESSERT
Pièce montée (Vanille, caramel, grand marnier)
Croquembouche (Vanilla, caramel, Grand Marnier)
推定≈ 750 kcal90 g 炭水化物重い 28
FORMULES REPAS
REPAS ENFANT Volaille avec accompagnement au choix, fondant au chocolat
15.00
Kids meal: poultry and chocolate fondant
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物重い 42
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フランス料理ビュッフェで低糖質に
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質と野菜の選択肢が豊富です。低GIのメニューが多く揃っています。
118 糖尿病に配慮した · 210 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 76 Rue de Courtiras, 41100 Vendôme
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33254771527
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latoquevendomoise.fr/