Au Verre Levé
avenue Maurice Plantier 45, 13770 Venelles
営業時間外 · 開店 17:00
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年10月27日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年10月27日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
POUR COMMENCER
Bol de saucisse sèche
Dry sausage bowl
推定≈ 450 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Os à moelle
Bone marrow
推定≈ 320 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Céleri rémoulade
Celery remoulade
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Poêlée de champignons de saisonvegetarian
Sautéed seasonal mushrooms
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Assiette de charcuterie
Charcuterie board
推定≈ 550 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Huitres naturelles de Penfoulic x 6pescatarian
Natural oysters
推定≈ 120 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
PLATS
Œuf en meurettevegetarian
Oeuf en meurette
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assiette de saucisson Lyonnais, salade verte, pommes de terres vapeur
Lyonnais sausage platter
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Volaille panée, sauce gribiche, frites maison
Breaded poultry with gribiche sauce
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
FROMAGES
Assiette de la fromagerie Fanonvegetarian
Cheese platter
推定≈ 500 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
DESSERTS
Cervelle de canutvegetarian
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tarte à la praline
Praline tart
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 30
Soirée Raclette à la Rampe
Soirée raclette à la rampe
28.00
Raclette evening — Fromage à volonté, fondu à la rampe, fourni par la fromagerie Fanon. Buffet gourmand avec : Pommes de terre, Charcuterie fumée (lard fumé, saucisse Morteau, Montbéliard, ...), Cornichons et salade verte.
推定≈ 1200 kcal50 g 炭水化物
LE MENU DE NOËL
Foie gras poêlé
Seared foie gras — Jus de volaille réduit au balsamique – Agrumes – Pain toasté
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Saumon fumépescatarian
Smoked salmon — Crème aux herbes
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Poulpe snacképescatarian
Seared octopus with hummus — Houmous betteraves – Jus d’herbes. Tarama
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pâté en croute de carabineros
Carabineros pâté en croûte — Sauce bisque
推定≈ 400 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tourte cochon
Pork and truffle pie — Truffe – Foie gras
推定≈ 480 kcal30 g 炭水化物
Suprême de volaille
Poultry supreme with morels — Morilles au vin jaune – Purée de PdT
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Dos de cabillaud au pimento de la verrapescatarian
Cod with pimento — Beurre à la basque – Mousseline de racines – Salades d’herbes
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Entrées
Tatin d'oignons rouges confits, fromage de chèvre, pickles d'oignonsvegetarian
Red onion tatin with goat cheese
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Espadon façon tataki, sésame, sojapescatarian
Swordfish tataki
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Pita houmous, feta, épinardsvegetarian
Pita with hummus and feta
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 65
Daube de poulpe à la provençalepescatarian
Provençale octopus stew
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Plats
Pieds paquets comme à Marseille
Pieds paquets
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Encornets farçis à la soubressade ibérique
Stuffed squid with soubressade
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Côte de boeuf à partager, sauce chimichuri
Ribeye for sharing
推定≈ 1100 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Jarret de veau braisé à la citronnelle, pommes grenailles
Braised veal shank
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Mignon de cochon farçi à la saucisse de Montbeliard sauce concoillotte
Stuffed pork tenderloin
推定≈ 850 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Risotto végétarienvegetarian
Vegetarian risotto
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 75
Poisson du moment, risotto et son fumet safranépescatarian
Fish of the day with risotto
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 81
Desserts
Millefeuille minute à la vanille
Vanilla millefeuille
推定≈ 550 kcal52 g 炭水化物重い 27
Bourdaloue aux pommes caramalisées, glace vanille
Apple Bourdaloue tart
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物重い 29
Eclair au chocolat
Chocolate éclair
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物
CARTE COMPTOIR
Carte Charcuterie Lyonnaise de chez Sibilia
Lyonnais charcuterie selection
推定≈ 750 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Fromage de tête aux herbes de chez Bianco
Head cheese with herbs
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Entrées
Salade Lyonnaise
Lyonnaise salad
推定≈ 410 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Plats
Saucisson Lyonnais pistaché cuit au vin rouge, pommes de terres vapeur, cornichons et salade verte
Pistachio Lyonnais sausage
推定≈ 680 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Quenelle de Brochet sauce Nantua, salade vertepescatarian
Pike quenelle Nantua sauce
推定≈ 540 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Fromage
Saint Marcelin entier, salade vertevegetarian
Saint Marcelin cheese
推定≈ 320 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Desserts
Tarte à la praline rose
Pink praline tart
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 37
Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate mousse
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物
Poire pochée au vin rouge et aux épicesvegetarian
Poached pear in red wine
推定≈ 180 kcal35 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
63veggie
score推定
score推定
ベジタリアン対応のフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアン向けのリゾットやウフ・アン・ムレットがあります。赤玉ねぎのタタンやフムスのピタも選べます。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。
44品中、ベジタリアン11品、ヴィーガン0品
84dia
score推定
score推定
肉とシャルキュトリ中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
糖質が低いタンパク質豊富なメイン料理が多くあります。コート・ド・ブフや豚フィレ肉がおすすめです。
31 糖尿病に配慮した · 44 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- avenue Maurice Plantier 45, 13770 Venelles
- 営業時間
- 月閉店火17:00–23:30水17:00–23:30木17:00–23:30金17:00–23:30土17:00–23:30日閉店Cet été 2025, Au Verre Levé est ouvert uniquement le soir
- 連絡先
- +33442542484
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auverreleve.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %