Bauer's Stuben
Altdorfer Straße 3, 67482 Venningen
営業時間外 · 開店 12:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Kalte Gerichte/Vorspeisen
Burrata mit Tomaten & Basilikum-Sorbetvegetarian
15.80
Burrata with Tomato and Basil Sorbet
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Fischteller „Neptun“pescatarian
25.90
Neptune Fish Platter — Krabben-Cocktail, Knusperscampi, Rösti mit Räucherlachs & zwei gebratenen Riesengarnelen
推定≈ 620 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Schnabulier-Teller „vun allem ebbes…“
24.50
Mixed Appetizer Platter — Ziegenkäse, Knusperscampi, Saumagen-Carpaccio, Melone-Schinken… am Salatbukett
推定≈ 550 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Weißer Käs`vegetarian
10.50
Quark with Onions and Fried Potatoes — Angemachter Quark mit Zwiebeln, Schnittlauch & Bratkartoffeln
推定≈ 410 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
-Pfälzer- Wurstsalat
14.50
Palatine Sausage Salad — mit Zwiebeln, Ei und Gurken & Pommes
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物
-Schweizer- Wurstsalat
15.50
Swiss Sausage Salad — mit zusätzlichen Goudastreifen
推定≈ 520 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pilzgerichte
Frischen Pfifferlingen a la creme mit Bandnudelnvegetarian
19.90
Chanterelles with Ribbon Noodles
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物
Frischen Pfifferlingen a la creme mit Schweinelendchen & Spätzle
30.90
Chanterelles with Pork Tenderloin and Spätzle
推定≈ 850 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 69
Frischen Pfifferlingen a la creme mit Schweinerückensteak & Kroketten
26.90
Chanterelles with Pork Steak and Croquettes
推定≈ 880 kcal42 g 炭水化物
Frischen Pfifferlingen a la creme mit Rumpsteak & Bratkartoffeln
43.90
Chanterelles with Rump Steak and Fried Potatoes
推定≈ 820 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Steinpilz-Nudeltaschenvegetarian
22.90
Porcini Mushroom Ravioli in Truffle Cream — in Trüffelsahne
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物
Flammkuchen frisch aus dem Ofen
Pescha mit Feta, Peperoni & Schmandvegetarian
12.50
Feta and Pepper Flammkuchen
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物
Elsässer mit Speck, Zwiebeln & Schmand
10.50
Alsatian Flammkuchen
推定≈ 540 kcal38 g 炭水化物
Spezial mit Speck, Zwiebeln, Käse & Schmand
12.50
Special Flammkuchen with Bacon and Cheese
推定≈ 620 kcal38 g 炭水化物
Gourmet mit Lachs, Zwiebeln & Schmandpescatarian
13.00
Gourmet Salmon Flammkuchen
推定≈ 590 kcal38 g 炭水化物
Vorspeisen
Kleiner, bunter Beilagensalat vegetarischvegetarian
6.50
Small Mixed Side Salad
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Echter Räucherlachs auf zwei Kartoffelrösti und Sahnemeerrettichpescatarian
14.90
Smoked Salmon on Potato Rösti
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物
Rindercarpaccio mit Pesto & Parmesan
15.90
Beef Carpaccio with Pesto and Parmesan
推定≈ 310 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Knusper-Shrimps mit kleinem Salatbukett und Dippescatarian
13.50
Crispy Shrimps with Salad
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
gebackener Ziegencamembertvegetarian
12.80
Baked Goat Camembert — mit Vin-Chili -Gelee & kleinem Salatbukett vegetarisch
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Saumagen-Carpaccio mit Senf-Vinaigrette
10.90
Sausage Stomach Carpaccio
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salate frisch vom Markt
Großer, bunter Salatteller mit Hausdressing - Vegetarischvegetarian
15.50
Large Mixed Salad
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Großer, bunter Salatteller mit Hausdressing - Gebratenen Hähnchenstreifen
19.90
Large Mixed Salad with Chicken
推定≈ 620 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Großer, bunter Salatteller mit Hausdressing - Gebratenen Rinderstreifen
19.90
Large Mixed Salad with Beef
推定≈ 680 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Großer, bunter Salatteller mit Hausdressing - Knuspershrimpspescatarian
18.90
Large Mixed Salad with Shrimps
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Großer, bunter Salatteller mit Hausdressing - 2 Gebackenen Ziegencamembertvegetarian
21.90
Large Mixed Salad with Baked Goat Camembert
推定≈ 850 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Nudelgerichte
Käsespätzle mit Cruyère-Käse, Zwiebeln und Salat vegetarischvegetarian
16.50
Cheese Spätzle
推定≈ 880 kcal65 g 炭水化物
Steinpilz-Nudeltaschen in Trüffelsahnevegetarian
23.90
Porcini Mushroom Ravioli in Truffle Cream
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物
Tagliatelle mit fruchtiger Kokos-Curry-Soßevegan
14.50
Coconut Curry Tagliatelle
推定≈ 680 kcal62 g 炭水化物
Tagliatelle mit fruchtiger Kokos-Curry-Soße mit gebratenen Riesengarnelenpescatarian
24.90
Coconut Curry Tagliatelle with Prawns
推定≈ 780 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 70
Tagliatelle mit fruchtiger Kokos-Curry-Soße mit gebratenen Hänchenbruststreifen
23.00
Coconut Curry Tagliatelle with Chicken
推定≈ 760 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 71
Vom Rind
Rostbraten vom Rind mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln
30.80
Roast Beef with Onions and Fried Potatoes
推定≈ 820 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Rumpsteak vom argentinischen Rind min. 260 g Rohgewicht
31.90
Argentinian Rump Steak — wahlweise mit Kräuterbutter oder Zwiebelsoße oder Pfefferrahmsoße dazu reichen wir Bratkartoffeln
推定≈ 950 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Geschmorte Ochsenbäckchen
29.90
Braised Ox Cheeks in Merlot — in Merlotsoße und Bandnudeln
推定≈ 780 kcal58 g 炭水化物
Vom Landschwein
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes
18.50
Pork Schnitzel with Fries
推定≈ 980 kcal75 g 炭水化物
„Pfälzer Roulade“
18.90
Palatine Pork Roulade — Schweineroulade mit Brät gefüllt & Bratkartoffeln
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Cordon Bleu mit Kochschinken und Gouda gefüllt und Pommes
22.80
Cordon Bleu with Fries
推定≈ 1050 kcal78 g 炭水化物
Medaillons von der Schweinelende
25.90
Pork Tenderloin Medallions with Spätzle — mit grüner Pfefferrahmsoße und Spätzle
推定≈ 720 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
was die Pfälzer lieben…
Kastanien-Saumagen
22.50
Chestnut Sausage Stomach — mit Rotkraut & Bratkartoffeln
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 66
Winzerteller
20.90
Winzer Platter — Bratwurst, Saumagen & Leberknödel mit Weinsauerkraut und Kartoffelstampf
推定≈ 920 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
Pfälzer Saumagen
17.90
Palatine Sausage Stomach — mit Weinsauerkraut & Kartoffelstampf
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Zwei Leberknödel
17.90
Liver Dumplings with Sauerkraut — mit Weinsauerkraut & Kartoffelstampf
推定≈ 680 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
Pfälzer Duo
17.50
Palatine Duo (Liver Dumplings & Sausage) — Leberknödel & Bratwurst mit Weinsauerkraut & Kartoffelstampf
推定≈ 820 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 70
Flammkuchen frisch aus dem Ofen (Repeat)
Süßer mit Apfel, Zimt, Rosinen & Schmandvegetarian
11.50
Sweet Apple Cinnamon Flammkuchen
推定≈ 650 kcal85 g 炭水化物
Dessert
Mousse au Chocolatvegetarian
8.50
Chocolate Mousse
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物重い 38
Kokos-Mousse mit Roter Grützevegetarian
8.50
Coconut Mousse with Red Berry Compote
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物重い 36
Geeiste Nougat-Marzipan- Lasagnevegetarian
9.90
Nougat Marzipan Lasagna
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Lauwarmes Schokoküchleinvegetarian
8.70
Warm Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream — mit einer Kugel Vanilleeis
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物重い 29
Creme Bruleévegetarian
9.50
Crème Brûlée with Sorbet — mit einer Kugel Sorbet
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 32
Dessert-Variation „vun allem ebbes…“vegetarian
14.50
Dessert Variation
推定≈ 600 kcal60 g 炭水化物重い 28
Gemischtes Eis
6.90
Mixed Ice Cream — Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Sahne
推定≈ 480 kcal50 g 炭水化物重い 30
Versuchung
8.90
Temptation Ice Cream with Red Berry Compote — 3 Kugeln Vanilleeis + Roter-Grütze & Sahne
推定≈ 520 kcal60 g 炭水化物重い 43
Sonnenbecher
8.90
Egg Liqueur Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Vanilleeis + Eierlikör & Sahne
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物重い 32
Nussbecher
9.90
Nut Ice Cream Sundae — Vanilleeis und Nusseis mit verschiedenen Nüssen Karamellsoße und Sahne
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 30
Winzer-Dessert
8.50
Wine Sorbet — Zitronensorbet mit Secco aufgegossen
推定≈ 220 kcal35 g 炭水化物重い 32
Affogato
5.90
Espresso + 1 Kugel Vanilleeis
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
Frühstück
Schnick-Schnack… Das rundum-Sorglos-Paket - für 2 Personen-
49.00
Full Breakfast Platter for Two — 2 Secco Romeo, 2 kleine Heißgetränke, 2 French Toast mit süßem Topping, 2 Röstbrote mit Avocadocreme & pochiertem Ei, 2 Lachs-Crepes-Röllchen, 2 Acai-Mini-Bowl mit Granola & Kokoschips, 2 Jogurt mit frischem Obst, Schinken, Salami & Käse-Variation, 2 Mozzarella-Spieß, 2 Brötchen
推定≈ 2800 kcal220 g 炭水化物重い 21
Kids-Frühstück
8.00
Kids Breakfast — 1 Croissant mit Nutella, 1 Kindercappuccino, Jogurt mit frischem Obst
推定≈ 650 kcal65 g 炭水化物
Ohne Trallala - für 1 Person-
15.00
Standard Breakfast — Schinken, Salami & Käsevariation, Butter, hausgemachte Marmelade, Honig, Kräuter-Rührei mit Speck, Mini-Wurstsalat, Jogurt mit frischem Obst und zwei Brötchen
推定≈ 950 kcal60 g 炭水化物
Veggi – für 1 Person-vegetarian
21.50
Vegetarian Breakfast — Röstbrot mit Avocadocreme & pochiertem Ei, Tomaten-Mozzarella-Spieß, Acai-Mini-Bowl mit Granola & Kokoschips, French Toast mit süßem Topping, kleine Käsevariation, Marmelade & Brötchen, Jogurt mit frischem Obst
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物
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73veggie
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豊富なベジタリアンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
KässpätzleやSteinpilz-Nudeltaschenなどの料理があります。ヴィーガンのメイン料理は、ココナッツカレーソースのTagliatelleのみです。
60品中、ベジタリアン20品、ヴィーガン1品
72dia
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低糖質の肉料理とサラダ
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメイン料理や大きなサラダが豊富です。糖質を意識した食事に適したメニューが多くあります。
21 糖尿病に配慮した · 60 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Altdorfer Straße 3, 67482 Venningen
- 営業時間
- 月—火—水—木12:00–22:00金12:00–22:00土12:00–22:00日11:30–21:00Frühstückstermine! (9:30 - 12:30 Uhr) an zwei bestimmten Tagen im Monat
- 連絡先
- +4963232734
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gutshof-bauer.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %