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Alquimia - Vienne, 6 Rue de la Table Ronde

Rue de la Table Ronde 6, 38200 Vienne

営業時間外 · 開店 木 12:00

bar food€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Carnet du déjeuner - ENTRÉE
Œuf cuit à 64 °C
64 degree egg — Lardons, champignons, oignons grelots, velouté de pomme de terre
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bœuf cru au couteau
beef tartare — Betterave fumée, condiment cornichon, moutarde
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Poireau brûlévegetarian
burnt leek — Crème de gorgonzola, noix de cajou, raisin au kalamansi
推定≈ 310 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Carnet du déjeuner - PLAT
Tapilla de porc ibérique laquée
glazed Iberian pork — Jus de carcasse au miel d’avocatier, butternut rôti
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Sole meunièrepescatarian
sole meuniere — Lentilles corail, tartare d’algues
推定≈ 520 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 89
Pépinettes façon risottovegetarian
pepinettes risotto — Ragoût de champignons de saison, jus à la cacahuète
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Carnet du déjeuner - DESSERT
Tartelette à la poire pochéevegetarian
poached pear tartlet — Crème de noix
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 35
Cheesecake à l’açaïvegetarian
acai cheesecake — Cœur coulant à l’açaï, biscuit vanille
推定≈ 480 kcal48 g 炭水化物重い 33
Fromages affinésvegetarian
matured cheeses
推定≈ 350 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carnet du déjeuner - Formules
Entrée et Plat / Plat et Dessert
39.00
lunch set menu
推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物
Entrée, Plat et Dessert
51.00
lunch set menu
推定≈ 1100 kcal70 g 炭水化物重い 38
Entrée, Plat 1, Plat 2 et Dessert
63.00
lunch set menu
推定≈ 1400 kcal90 g 炭水化物重い 31
Fromagevegetarian
11.00
cheese course
推定≈ 150 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Dîner - Automne
Raisin – Gingembre – Sureauvegetarian
grape ginger elderberry
推定≈ 180 kcal32 g 炭水化物重い 42
Cèpes– Cœur de palmier- Olives – Bœuf
beef with porcini
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Chipa – Estragon – Bleuvegetarian
chipa with blue cheese
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Timanoix – Gnocchi – Vin jaune – Moulespescatarian
gnocchi with mussels
推定≈ 510 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 85
Omble chevalier – Ananas – Fenouilpescatarian
arctic char with pineapple
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 74
Cannette – Butternut – Tamarin
duck with butternut
推定≈ 620 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Açaï – Fromage – Cassis – Matévegetarian
acai cheese and cassis
推定≈ 410 kcal35 g 炭水化物重い 43
Goyave – Pomme Granny- Groseillevegan
guava apple currant
推定≈ 180 kcal35 g 炭水化物重い 35
Menu hors boisson
82.00
dinner menu
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 33
Assortiments de fromages affinésvegetarian
15.00
matured cheese assortment
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67

このメニューはまだ正しい？

87veggie
score推定

ヴィエンヌのモダンなバーフード

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ゴルゴンゾーラを添えた焼きリーキや、キノコのペピネット・リゾットがあります。デザートには洋梨のタルトレットやアサイーチーズケーキが選べます。肉料理もあるため、混在したグループでも利用しやすいです。

23品中、ベジタリアン11品、ヴィーガン1品

84dia
score推定

低糖質の肉料理が豊富

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低GIのタンパク質中心の料理が多くあります。Bœuf cru au couteauは炭水化物が8gです。

12 糖尿病に配慮した · 23 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Rue de la Table Ronde 6, 38200 Vienne
営業時間
月閉店
火19:00–20:30
水12:00–20:30
木12:00–20:30
金12:00–20:30
土12:00–20:30
日閉店
Cuisine 12:00 – 13:00 and 19:00 – 20:30 from Wednesday to Saturday
連絡先
+33474851977 contactalquimiavienne@gmail.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alquimiavienne.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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