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Au Petit Gourmet - Ville-en-Vermois, 22 Grande Rue

Grande Rue 22, 54210 Ville-en-Vermois

営業時間外 · 開店 12:00

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レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Entrées
Foie gras de canard Français
19.00
Duck foie gras — Au Whisky de Rozelieures, pain d'épices, chutney à l'abricot, pointe de crème de framboise et combava et sa mini crème brûlée.
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物重い 38
Carpaccio de bœuf
11.80
Beef carpaccio — Pesto aux agrumes, pétales de parmesan et câpres frits.
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Magret séché maison
13.50
Dried duck breast — Billes de melon, dés de fêta, baby poivrons, pointe de vinaigre poivrons/piments et pickles d'oignons rouges.
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Assiette dégustation de jambon cru d'Auvergne IGP
12.00
Auvergne cured ham platter — Beurre et condiments.
推定≈ 410 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Gaspacho de tomates jaunes
13.00
Yellow tomato gazpacho — Gambas snackées, filet d'huile d'olive extra vierge au basilic et chorizo croustillant.
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Plats
Tartare de bœuf coupé au couteau
21.00
Beef tartare — Préparé par nos soins, accompagné de frites et salade verte.
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Filet de bœuf Français
34.00
French beef fillet — Carottes et pommes de terre rôties au four, tomates cerises confites et son jus réduit au romarin.
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Burger ou version Veggie Simple
19.00
Burger or Veggie Burger — Steak haché ou steak végétal, tomme à l'italienne, coppa, crème au pesto, pickles d'oignons, frites fraîches maison et salade verte.
推定≈ 980 kcal70 g 炭水化物
Burger ou version Veggie Double
22.00
Double Burger or Veggie Double Burger — Steak haché ou steak végétal, tomme à l'italienne, coppa, crème au pesto, pickles d'oignons, frites fraîches maison et salade verte.
推定≈ 1250 kcal75 g 炭水化物
Picanha de bœuf
28.50
Beef picanha — Polenta crémeuse et jus court au thym.
推定≈ 780 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Filet de dorade royale
26.00
Royal bream fillet — Sauce vierge tomates, citron et herbes du jardin et ses petits légumes d'été.
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Salade façon Vosgienne
18.00
Vosgienne salad — Pommes de terre, jambon cru, oignons, croûtons, œuf, crème et tomates cerises.
推定≈ 620 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Salade gourmande
19.50
Gourmet salad — Tomates cerises, saumon gravlax, parmesan, croûtons, billes de mozzarella, maïs et vinaigrette aux agrumes.
推定≈ 580 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Fromages
Assiette de trois fromages locaux
9.50
Local cheese platter — Salade verte, cuillère de confiture maison.
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Desserts
Moelleux au chocolat
11.00
Chocolate fondant — Cœur fruits rouges, sorbet framboise, crème fouettée vanillée et tuile aux amandes.
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 26
Café ou thé gourmand
8.50
Café gourmand — Trio de dessert du moment.
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 34
Mirabelle melba
9.50
Sorbet mirabelle, glace vanille, coulis de mirabelles, fruits frais rôtis et crème fouettée vanillée.
推定≈ 420 kcal50 g 炭水化物重い 41
Figues rôties au romarin
10.00
Roasted figs with rosemary — Glace bulgare, brisures de meringue et fruits confits.
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
Pavlova aux fruits de saison
9.50
Seasonal fruit pavlova — Coulis de fruits rouges et mousse mascarpone vanillée.
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物重い 39
Menus & Formules
Menu
21.50
Set Menu — Entrée + Plat + Dessert (Entrée du jour, Plat du jour, Dessert du jour)
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 29
Formule Express
17.00
Express Formula — Entrée + Plat ou Plat + Café gourmand
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 69
Menu Gourmet
35.00
Gourmet Menu — Entrées (Magret séché maison ou Œuf poché), Plats (Filet de dorade royale ou Pluma de porc), Desserts (Mirabelle Melba ou Fromage blanc fermier)
推定≈ 1200 kcal70 g 炭水化物
Menu Signature
46.00
Signature Menu — Entrées (Duo de foie gras ou Bruschetta toastée), Plats (Filet de bœuf français ou Gambas snackées), Fromage (Assiette de 2 fromages locaux), Desserts (Pavlova ou Coupe Verger d'été)
推定≈ 1600 kcal90 g 炭水化物重い 20
Menu Enfant
13.00
Children's Menu — Boissons au choix, Plats (Steak haché ou Fish and chips), Desserts (Glaces en pot ou Moelleux au chocolat)
推定≈ 1100 kcal110 g 炭水化物重い 42
À emporter
Foie gras fait maison, infusé au whisky de Rozelieures
28.00
Homemade foie gras
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Le midi en semaine
Plat du jour
13.50
Dish of the day
推定≈ 700 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
Formule entrée/plat ou plat/café gourmand
17.00
Lunch Formula — Entrée du jour + plat du jour
推定≈ 950 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 70
Formule menu du jour
21.50
Daily Menu Formula — Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour
推定≈ 1200 kcal90 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

5veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューが極少

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジバーガーがあります。ただし、コッパ（豚肉）が一緒に盛り付けられています。

28品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品

73dia
score推定

タンパク質中心のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質を主軸にした料理が豊富です。Filet de dorade royaleの糖質は18gです。

11 糖尿病に配慮した · 28 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Grande Rue 22, 54210 Ville-en-Vermois
営業時間
月12:00–13:30
火12:00–13:30
水閉店
木12:00–13:30
金12:00–13:30, 19:00–21:00
土19:00–21:00
日12:00–13:30
連絡先
+32383465543
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupetitgourmet.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 94 %

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