Auberge de la Terrasse
Rue du Quai Militaire 1, 70110 Villersexel
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Nos entrées
Escargots à la crème d’ail
12.50
Snails with garlic cream
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Terrine maison et sa petite salade
9.50
House terrine with salad
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carpaccio de bëuf et ses assaisonnements
12.50
Beef carpaccio
推定≈ 250 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Foie gras maison et sa chutney figue et raisin, toasts
18.50
House foie gras with fig and grape chutney
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物
Croustillant de chèvre chaud au thym et au miel, sur son lit de verdurevegetarian
14.00
Crispy warm goat cheese with thyme and honey
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade césar
15.00
Caesar salad — volaille marinée, croutons, parmesan, tomates, œuf dur
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les poissons
Pavé de saumon poîlé à la crème d’ail des ours, sur sa fondue de poireaux et polentapescatarian
19.50
Pan-seared salmon with wild garlic cream
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Friture de carpe, pommes frites, salade et sauce tartarepescatarian
18.50
Fried carp with fries
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 66
Pavé de sandre poîlé, sauce morilles et vin jaune, écrasé de pomme de terre à l’huile d’olivepescatarian
24.50
Pan-seared pike-perch with morel sauce
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Nos viandes
Assiette Franc Comtoise
18.50
Franche-Comté platter — jambon, Morteau, lard fumé, cancoillotte et salade verte
推定≈ 750 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Faux filet (d’origine France) sauce champignons et morilles, pommes frites et salade verte
25.00
Sirloin steak with mushroom sauce
推定≈ 880 kcal55 g 炭水化物
Sauce beurre Maîtra d’hôtel ou poivre
20.50
Maître d'hôtel or pepper butter sauce
推定≈ 820 kcal50 g 炭水化物
Filet de bëuf (d’origine française) sauce morilles et champignons, pommes frites et salade verte
32.00
Beef fillet with morel and mushroom sauce
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Sauce poivre vert, pommes frites et salade verte
25.00
Green pepper sauce with fries
推定≈ 800 kcal55 g 炭水化物
Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
6.50
Cheese platter
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Tiramisu à la framboise faìon Cappuccinovegetarian
6.80
Raspberry Tiramisu
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物重い 35
Moelleux au chocolat, glace vanille et crème anglaisevegetarian
6.80
Chocolate fondant with vanilla ice cream
推定≈ 650 kcal52 g 炭水化物重い 26
Carpaccio d’ananas, rafraichi au coulis passion, sorbet ananas et son cannelé Bordelaisvegan
6.80
Pineapple carpaccio with passion fruit
推定≈ 380 kcal48 g 炭水化物
Crème brûlée et sa glace vanillevegetarian
6.80
Crème brûlée with vanilla ice cream
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物重い 30
Baba au rhum, citron vert et fruits rougesvegetarian
6.80
Rum baba with lime and red fruits
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物重い 37
Dessert Vosgienvegetarian
6.80
Vosges dessert with blueberries — myrtilles au sirop, glace vanille, feuilleté caramélisé et sa chantilly
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物重い 29
Nos menus
Menu saveur
34.50
Savour Menu — Entrées: Terrine maison et sa petite salade Ou Carpaccio de bëuf et ses assaisonnements Ou Croustillant de chèvre chaud au thym et miel, sur son lit de verdure; Plats: Pavé de saumon poîlé à la crème d’ail des ours, sur sa fondue de poireaux et sa polenta Ou Assiette Franc-Comtoise (jambon, Morteau, lard fumé, cancoillotte, pommes frites et salade verte); Desserts: Tiramisu à la framboise faìon cappuccino Ou Crème brûlée et sa glace vanille Ou Baba au rhum et fruits rouges
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Menu plaisir
39.50
Pleasure Menu — Entrées: Foie gras de canard maison, chutney figue et raisin, accompagné de ses toasts Ou Escargots à la crème d’ail Ou Salade César : volaille marinée, croutons, parmesan, tomates, œufs durs; Plats: Sandre poîlé sauce vin du Jura et son écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive Ou Faux filet (d’origine France) sauce poivre, pommes frites salade Ou Petite friture de carpe, salade verte, pommes frites et sauce tartare; Desserts: Carpaccio d’ananas, rafraichi au coulis passion, sorbet ananas et son cannelé Bordelais Ou Moelleux au chocolat, glace vanille et crème anglaise Ou Dessert Vosgien : myrtilles au sirop, glace vanille, feuilleté caramélisé et sa chantilly
推定≈ 920 kcal45 g 炭水化物
Menu pour les enfants
Kids chicken nuggets and fries — nuggets de poulet maison avec pommes frites (Moins de 12 ans)
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
53veggie
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ベジタリアン向け料理が少ないフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
前菜にはCroustillant de chèvre chaudがあります。ベジタリアンのメイン料理はAssiette de fromagesのみです。デザートにはMoelleux au chocolatやTiramisu à la framboiseがあります。
24品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン1品
79dia
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低糖質なフランス料理の選択肢
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心の前菜やメイン料理が豊富です。低GIのメニューが多くあります。
10 糖尿病に配慮した · 24 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue du Quai Militaire 1, 70110 Villersexel
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33384205211 contact@aubergelaterrasse.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laterrasse-villersexel.com/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %