Shinkyo
Avenue de Paris 170 Bis, 94300 Vincennes
営業時間外 · 開店 12:00
Japanese€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
ENTRÉES - FROIDES
Shake Usuzukuri
7.80
Salmon Carpaccio — Carpaccio de saumon, ciboulette japonaise, sauce ponzu(soja aux agrumes)
推定≈ 160 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tai Usuzukuri
8.50
Sea Bream Carpaccio — Carpaccio de dorade royale, piment vert, sauce ponzu
推定≈ 140 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Baby Chirashi
10.00
Assortiment de poissons crus sur riz vinaigré
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 66
Maguro Tataki
10.00
Tuna Tataki — Thon mi-cuit, sauce miso blanc, oignon
推定≈ 190 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Shake Tataki
9.00
Salmon Tataki — Saumon mi-cuit, ciboulette japonaise, sauce soja douce
推定≈ 210 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Ceviche
9.80
Salade péruvienne à la façon japonaise, assortiment de poissons marinés, oignon rouge, concombre, shichimi poudre
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Tartare
10.50
Salmon and Avocado Tartare — Dés de saumon et d'avocat, salasa de mangue
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
ENTRÉES - CHAUDES
Nasu agedashivegetarian
7.20
Eggplant Agedashi — Aubergine frite au bouillon japonais
推定≈ 150 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Tofu agedashivegan, vegetarian
6.80
Tofu frit au bouillon japonais, shichimi poudré
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Yasai tempuravegan, vegetarian
6.80
Vegetable Tempura — Tempura de 6 légumes variés, sauce traditionnelle
推定≈ 250 kcal22 g 炭水化物
Gyozas
6.80
Chicken Gyoza — 5 Raviolis grillés au poulet et aux légumes
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Gyozas veggievegan, vegetarian
6.20
Vegetable Gyoza — 5 Raviolis grillés aux légumes
推定≈ 240 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 67
Mushi
6.50
Shrimp Dumplings — 4 Raviolis à la vapeur aux crevettes et aux légumes
推定≈ 220 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Edamamevegan, vegetarian
4.50
Fèves japonaises
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Fotomaki age x4
7.00
Fried Fotomaki (4pcs) — Croustillants (frits) de gros maki mi-cuits (saumon, avocat, cheese, masago,) sauce caramélisée
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Fotomaki age x10
13.50
Fried Fotomaki (10pcs) — Croustillants (frits) de gros maki mi-cuits (saumon, avocat, cheese, masago,) sauce caramélisée
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物重い 33
Petit Kara age
7.80
Chicken Karaage — Croustillant (frit) de poulet mariné, sauce caramélisée
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PLATS DU SUSHI BAR
Utage
26.00
Utage Platter — Un plateau de 《festin》, assortiment de poissons crus fins, sushis séléctionnés et california maki
推定≈ 850 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 73
Takara
18.50
Takara Platter — 《Trésor》,assortiment de poissons crus de grande qualité, riz blanc
推定≈ 600 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
Jitensha
20.50
Tuna and Salmon Platter — 《Tandem》, 9 tranches de thon albacore cru, 9 tranches de saumon supérieur cru, riz blanc
推定≈ 650 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
Chirashi
19.50
《Traditionnel》, assortiment de poissons crus de grande qualité et de fruits de mer sur riz vinaigré
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
Shakedon
19.00
Salmon Don — 《Supérieur》, 16 tranches de saumon supérieur cru sur riz vinaigré
推定≈ 620 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 70
Kawai
16.50
Kawai Sushi Set — 《Mignon》,6 sushis variés : Thon, saumon, bar, pouple cuite, crevette cuite, œufs de saumon
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Kiiboudo
16.50
Kiiboudo Sushi Set — 《Clavier》, 6 sushis variés thon, dorade, bar, 3 sushis saumon
推定≈ 370 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Nagi
19.50
Nagi Sushi Set — 《Rivage》 3 sushis thon, 3 sushis saumon et 6 california avocat saumon
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 77
Hachi
19.50
Hachi Sushi Set — 《HUIT》,8 sushis variés thon, bar, dorade, pouple cuite, crevette cuite, œufs de saumon, 2 sushis saumon
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Hana
20.00
Hana Sushi Set — 《Fleur》, 6 sushis variés thon, saumon, bar, poulpe cuite, crevette cuite et oeuf de saumon, 6 californias crevette panée
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
GRANDES SALADES Plat
Salade tempura
18.20
Tempura Salad — Tempura de grosses crevettes et de légumes, tomate cerise, avocat, mesclun
推定≈ 520 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Grand Ceviche
19.20
Salade péruvienne à la façon japonaise,assortiment de poissons marinés, oignon rouge, concombre, shichimi poudre, riz blanc
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Salade veggievegan, vegetarian
16.20
Veggie Salad — Tofu frit à la sauce teriyaki, fève japonaise, tomate cerise, avocat, mesclun
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 79
PLATS CHAUDS
Tori kara age
15.00
Chicken Karaage with Rice — Croustillant frit de poulet mariné, salade mesclun, sauce caramélisée, riz blanc
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
Tofu misoyakivegan, vegetarian
16.00
Tofu frit à la sauce misoyaki, légumes variés
推定≈ 380 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Katsu curry
16.00
Chicken Katsu Curry — Suprême de poulet pané, sauce curry japonais, riz blanc
推定≈ 750 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 69
Unagi don
18.00
Anguille grillée à la sauce soja douce sur un bol de riz blanc
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 70
Maguro kara age
18.50
Tuna Karaage — Croustillant frit de thon mariné au gingembre, sauce tomate aigre-douce, légumes variés
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Suzuki misoyaki (piment vert)
18.50
Sea Bass Misoyaki — Filet de bar poêlé à la sauce misoyaki légumes variés, avec piment vert ou pas
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Shaké tériyaki
19.00
Salmon Teriyaki — Pavé de saumon poêlé à la sauce tériyaki, légumes variés
推定≈ 420 kcal20 g 炭水化物バランスが良い 78
Kajiki teriyaki (spicy option)
19.00
Swordfish Teriyaki — Pavé d'espadon poêlé à la sauce tériyaki salade mesclun, riz blanc, avec piment vert ou pas
推定≈ 610 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
Moriawase tempura
19.50
Mixed Tempura — Tempura de grosses crevettes et de légumes variés
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Gyu filet français
18.00
Beef Filet — Emincé de filet de boeuf français sauté à la sauce steak poivre noir sur lit de 2 champignons, riz blanc
推定≈ 640 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
Magret wafu
19.50
Duck Breast Wafu — Magret de canard laqué en cuisson basse température, sauce caramélisée, purée de pomme de terre
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Hotate
22.50
Scallop Teriyaki — Noix de Saint-Jacques poêlées à la sauce tériyaki, légumes variés
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 75
ACCOMPAGNEMENTS
Soupe miso
3.00
Miso Soup
推定≈ 60 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Riz blanc japonaisvegan, vegetarian, gluten_free
2.50
White Rice
推定≈ 210 kcal45 g 炭水化物
Riz vinaigré japonaisvegan, vegetarian, gluten_free
3.00
Vinegared Rice
推定≈ 240 kcal50 g 炭水化物
Légumes sautésvegan, vegetarian
5.50
Sautéed Vegetables
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tempura de grosse crevette
5.00
Shrimp Tempura (1pc) — 1 pièce
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade mesclunvegan, vegetarian
3.00
Mesclun Salad — Vinaigrette japonaise
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade aux algues wakamevegan, vegetarian
4.50
Wakame Salad — Vinaigrette japonaise
推定≈ 110 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
MENU IZAKAYA (Midi et soir)
Entrée + plat
19.50
Izakaya Menu
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 69
Entrée + plat + dessert
23.80
Izakaya Menu
推定≈ 1100 kcal90 g 炭水化物重い 42
MENU SOYOKAZE (Midi et soir)
Entrée + plat
24.50
Soyokaze Menu
推定≈ 900 kcal65 g 炭水化物
Entrée + plat + dessert
29.50
Soyokaze Menu
推定≈ 1150 kcal95 g 炭水化物重い 40
SUSHI 1 pièce
Maguro sushi
3.50
Tuna Sushi — Thon albacore
推定≈ 60 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Shake sushi
3.00
Salmon Sushi — Saumon écossais
推定≈ 65 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tai sushi
2.80
Sea Bream Sushi — Dorade royale
推定≈ 60 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Suzuki sushi
2.80
Sea Bass Sushi — Bar
推定≈ 60 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Saba sushi
2.50
Mackerel Sushi — Marquereau mariné
推定≈ 70 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Hotate sushi
3.50
Scallop Sushi — Noix de Saint-Jacques
推定≈ 65 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ebi sushi
2.80
Shrimp Sushi — Crevette cuite
推定≈ 65 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tako sushi
2.80
Octopus Sushi — Poulpe cuite
推定≈ 55 kcal8 g 炭水化物
Tamago sushi
2.50
Omelette japonaise
推定≈ 65 kcal9 g 炭水化物
Ikura sushi
3.80
Salmon Roe Sushi — Oeuf de saumon
推定≈ 60 kcal8 g 炭水化物
SASHIMI 1 portion (sans riz)
Maguro sashimi
12.50
Tuna Sashimi — Thon albacore
推定≈ 120 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Shake sashimi
10.00
Salmon Sashimi — Saumon écossais
推定≈ 180 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tai sashimi
9.50
Sea Bream Sashimi — Dorade royale
推定≈ 110 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Suzuki sashimi
9.50
Sea Bass Sashimi — Bar
推定≈ 110 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Saba sashimi
8.00
Mackerel Sashimi — Marquereau mariné
推定≈ 160 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Hotate sashimi
12.50
Scallop Sashimi — Noix de Saint-Jacques
推定≈ 100 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
MAKI 6 pièces
Tekka maki
5.50
Tuna Maki — Thon
推定≈ 180 kcal30 g 炭水化物
Shake maki
5.20
Salmon Maki — Saumon
推定≈ 200 kcal30 g 炭水化物
Kappa makivegan, vegetarian
4.00
Cucumber Maki — Concombre
推定≈ 150 kcal32 g 炭水化物
Oshinko makivegan, vegetarian
4.00
Pickled Radish Maki — Radis mariné
推定≈ 160 kcal34 g 炭水化物
Avocat makivegan, vegetarian
5.00
Avocado Maki — Avocat
推定≈ 190 kcal30 g 炭水化物
CALIFORNIA 6 pièces
Tekka Avocat
6.00
Tuna Avocado California Roll — Avocat, thon
推定≈ 240 kcal32 g 炭水化物
Tuna Avocat (thon cuit)
5.50
Cooked Tuna Avocado California Roll — Avocat, thon cuit, mayo
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物
Shake Avocat
5.50
Salmon Avocado California Roll — Avocat, saumon
推定≈ 260 kcal32 g 炭水化物
Shake Cheese
5.50
Salmon Cheese California Roll — Saumon, cheese
推定≈ 270 kcal32 g 炭水化物
Avocat Cheesevegetarian
5.00
Avocado Cheese California Roll — Avocat, cheese
推定≈ 250 kcal32 g 炭水化物
Ebi Katsu
6.00
Shrimp Katsu California Roll — Crevette panée
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物
Ebi tempura
6.00
Shrimp Tempura California Roll — Crevette tempura (california tempura 4 pièces)
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物
Tori Katsu
6.00
Chicken Katsu California Roll — Avocat, poulet pané
推定≈ 310 kcal30 g 炭水化物
MENU MIDI - HIRU
Entrée + plat
15.50
Lunch Menu — Uniquement le midi
推定≈ 850 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 75
DESSERTS
Tiramisu au thé vert
7.00
Green Tea Tiramisu
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 39
Crème au sésame noir et glace nougat de Montelimar
7.00
Black Sesame Cream with Nougat Ice Cream
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物重い 30
Crème brulée au thé vert
6.50
Green Tea Crème Brûlée
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物重い 42
Panna cotta au yuzu
6.50
Yuzu Panna Cotta
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物重い 42
Mi-cuit au chocolat et glace vanille
7.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 30
Dorayaki
7.00
Dorayaki with Green Tea Ice Cream — Pancake d'haricot rouge et Glace thé vert
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物
Mochi glacé
7.00
Mochi Ice Cream — thé vert, yuzu, mangue, framboise-litchi
推定≈ 220 kcal32 g 炭水化物
Glaces, sorbets 2 boules
6.00
Ice Cream and Sorbet (2 scoops)
推定≈ 300 kcal30 g 炭水化物重い 42
Glaces, sorbets 3 boules
7.00
Ice Cream and Sorbet (3 scoops)
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 31
このメニューはまだ正しい？
61veggie
score推定
score推定
ベジタリアン対応の日本料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
メイン料理には Tofu misoyaki や Salade veggie があります。前菜には Yasai tempura や Gyozas veggie が用意されています。
92品中、ベジタリアン16品、ヴィーガン14品
74dia
score推定
score推定
高タンパクな日本料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
刺身やカルパッチョは低糖質でのおすすめです。メイン料理はご飯ではなく野菜付きを選んでください。
39 糖尿病に配慮した · 92 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Avenue de Paris 170 Bis, 94300 Vincennes
- 営業時間
- 月12:00–14:30, 19:00–22:20火12:00–14:30, 19:00–22:20水12:00–14:30, 19:00–22:20木12:00–14:30, 19:00–22:20金12:00–14:30, 19:00–22:30土12:00–14:30, 19:00–22:30日閉店
- 連絡先
- +32143655124
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shinkyo.fr/nl/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %