Dör'n Schapp
Lange Straße 35, 27412 Vorwerk
営業時間外 · 開店 日 11:30
caf退€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Suppen
Cremige Krabbensuppe mit Nordseekrabben und Dill
10.80
Creamy Shrimp Soup — Heiße Wohltaten nach überlieferten Rezepten, mit frischen Zutaten
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hausgemachte Hochzeitssuppe
9.50
Wedding Soup
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Zwischengerichte und Kleinigkeiten
Gebratene Garnelen im Speckmantel
11.80
Fried Prawns in Bacon — an Salat und Cocktailsoße
推定≈ 320 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Gebackene Spinatquichevegetarian
11.20
Baked Spinach Quiche — an würzigem Pesto und Tomatensalat
推定≈ 380 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Vorspeisen
Cremesuppe von Dorumer Nordseekrabben
9.90
Cream of Shrimp Soup — mit Zucchinistreifen und Brot
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Vorwerker Hochzeitssuppe
9.30
Vorwerker Wedding Soup
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kürbissuppe mit Rote Beetewürfeln und eigenen Kernenvegetarian
9.90
Pumpkin Soup
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Mit Schafskäse gefüllte Riesendatteln im Speckmantel
10.80
Stuffed Dates with Feta and Bacon — gebacken, auf bunten Blattsalaten mit gerösteten Walnüssen und Balsamico-Traubendressing
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Erbsen-Limettensuppevegetarian
9.90
Pea Lime Soup — mit gepfeffertem Marmeladenbrot
推定≈ 260 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 71
Tomaten-Apfelsuppe mit Mozzarella Schwarzbrotvegetarian
9.90
Tomato Apple Soup with Mozzarella
推定≈ 240 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 77
Tartelette von Zwetschge und Brievegetarian
10.80
Plum and Brie Tartelette — mit Salat und gerösteten Walnüssen
推定≈ 340 kcal26 g 炭水化物
Rote-Bete-Tatar mit Ziegenfrischkäsevegetarian
10.50
Beetroot Tartare with Goat Cheese — an einem kleinen Salatnest, mit gerösteten Kürbiskernen
推定≈ 210 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Kleiner gemischter Salat mit Joghurt-Kräutervinaigrettevegetarian
6.50
Mixed Salad with Yogurt Vinaigrette
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Antipasti, eingelegte und gegrillte Kleinigkeiten zum Appetit machen
18.50
Antipasti
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Hauptgänge
Krosse Entenbrust und geschmorte Rehkeule aus der Vorwerker Jagd an gebratenen Champignons und Preiselbeer-Birnen, dazu Spätburgundersoße, Zwetschen Chutney und Apfelrotkraut, sowie gekochte Kartoffelklöße und Petersilienkartoffeln
36.50
Duck Breast and Venison Stew
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Gebratene Schweinemedaillons und in Sesam panierte Hähnchenbrust an gedünsteten Apfelspalten, gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu bunte Gemüse mit Sauce Hollandaise, Rahmsoße, frittierte Herzoginnenkartoffeln und Petersilienkartoffeln
30.00
Pork Medallions and Chicken Breast
推定≈ 880 kcal55 g 炭水化物
Geschmorte Rinderrouladen und mariniertes Schweinefilet, an gebratenen Champignons und Bratensoße, dazu frische Marktgemüse mit Saue Hollandaise, Kroketten und Rosmarinkartoffeln
36.80
Beef Roulades and Pork Fillet
推定≈ 820 kcal50 g 炭水化物
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet, an Dijonsenfsoße und mit Schafkäse gefüllte Hähnchenbrust im Speckmantel gebraten, dazu eine große Salatplatte mit Roter Beete und Kräuterdressing, sowie Rosmarinkartoffeln und Gemüsereis
35.40
Salmon Fillet and Stuffed Chicken Breast
推定≈ 780 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 72
Geschmorter Rinderbraten vom Tafelspitz und mit Schafskäse gefüllte Hähnchenbrust im Speckmantel gebraten, an gebratenen Champignons und Zwetschgen-Chutney, dazu Kartoffelstampf und Rosmarinkartoffeln, sowie Rahmwirsing und bunte Möhrengemüse
30.00
Beef Roast and Stuffed Chicken Breast
推定≈ 850 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 74
Vorwerker Rehrücken und mariniertes Schweinefilet im Speckmantel, an gebraten Champignons und Preiselbeerbirne, dazu buntes Gemüse und Apfelrotkraut, sowie Kartoffelkroketten und gekochte Klöße
39.70
Venison Loin and Pork Fillet
推定≈ 920 kcal60 g 炭水化物
Geschmorte Rinderroulade und krosse Entenbrust an gebratenen Pilzen, mit kräftiger Bratensoße und Zwetschgen-Chutney, dazu buntes Gemüse mit Speckbohnen, sowie Kartoffelröstinchen und gekochte Kartoffelklöße
36.50
Beef Roulade and Duck Breast
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Geschmorter Rinderbraten und kleine Schnitzel aus dem Schweinerücken, an gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Kartoffelkroketten und Salzkartoffeln sowie bunte Gemüse
29.50
Beef Roast and Pork Schnitzel
推定≈ 880 kcal55 g 炭水化物
Kohlrabi-Quinoafrikadellen und vegetarische Schnitzel aus Schafskäse, an gebratenen Champignons, dazu Zwetschen-Chutney und gemischter Salat, sowie Rosmarinkartoffeln mit Kräuterquarkvegetarian
28.20
Kohlrabi Quinoa Patties and Cheese Schnitzel — Vegetarisch
推定≈ 720 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 78
Dessert
Limettencreme mit Vanillesoßevegetarian
7.20
Lime Cream with Vanilla Sauce
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 35
„Rote Grütze mit allem Komfort“ Vanilleeis, geschlagene Sahne und Eierlikörvegetarian
6.50
Rote Grütze with Ice Cream
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 40
Himbeertraum mit Baiser und Joghurtvegetarian
8.90
Raspberry Dream with Meringue
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 43
Apfelschnee mit Vanillesoße du gerösteten Flockenvegetarian
5.00
Apple Snow with Vanilla Sauce
推定≈ 310 kcal48 g 炭水化物重い 35
Vanille und Walnusseis mit warmen Pflaumen geschlagener Sahnevegetarian
9.20
Vanilla and Walnut Ice Cream with Plums
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 35
Kleiner Apfelpfannkuchen mit Vanilleeisvegetarian
7.90
Apple Pancake with Vanilla Ice Cream
推定≈ 480 kcal60 g 炭水化物重い 39
Gemischtes Eis vom Milchkontor in Wilstedt mit heißen Kirschen und Sahnevegetarian
8.80
Mixed Ice Cream with Hot Cherries
推定≈ 390 kcal45 g 炭水化物重い 42
Crème brûlée mit Vanillepflaumen und gerösteten Mandelnvegetarian
10.80
Crème Brûlée with Plums and Almonds
推定≈ 410 kcal32 g 炭水化物
Quarkflammerie mit gekochten Heidelbeeren und gerösteten Flockenvegetarian
9.20
Quark Flambé with Blueberries
推定≈ 340 kcal38 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
77veggie
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菜食メニューとデザート
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
コールラビとキヌアのコロッケや、シェープチーズのベジタリアンシュニッツェルがあります。カボチャのスープやほうれん草のキッシュなどの前菜も豊富です。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。
32品中、ベジタリアン17品、ヴィーガン0品
60dia
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前菜に低糖質メニューあり
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
前菜やスープに低糖質の選択肢が多くあります。メイン料理はジャガイモや甘い付け合わせが多く含まれます。
11 糖尿病に配慮した · 32 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Lange Straße 35, 27412 Vorwerk
- 営業時間
- 月—火—水—木—金—土—日11:30–14:00, 14:00–17:30Restaurant: Wed-Sat from 17:30 (closing time not specified). Sun and holidays: warm kitchen 11:30-14:00, Cafe 14:00-17:30. Closing permanently on September 27, 2026
- 連絡先
- +49428895105 koj@doernschapp.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), doernschapp.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %