Haus Hochstein
Kenkhauser Str. 105, 42929 Wermelskirchen
営業時間外 · 開店 17:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Vorspeisen & Salate
Knoblauchbrot
7.90
Garlic Bread — hausgemachtes Brot mit Aioli Dip und Rucola
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Bruschetta
10.90
hausgemachtes geröstetes Brot mit Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Balsamico
推定≈ 250 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 65
Burrata
11.90
Burrata, Tomaten, Pesto, Basilikum und Pinienkerne auf frisch geröstetem Knoblauchbrot mit Balsamico
推定≈ 480 kcal28 g 炭水化物
frittierte Champignons
8.90
Fried Mushrooms — frische Champignons in Panade, knusprig frittiert mit hausgemachtem Quark
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Blumenkohl Wings
9.90
Cauliflower Wings — frittierte Blumenkohlrosen an hausgemachter BBQ-Sauce mit Sesam
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Vitello Tonnato
14.90
Sous Vide gegartes Kalbsfleisch, dünngeschnitten mit hausgemachter Thunfischsauce und Kapernäpfeln
推定≈ 310 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Rindfleischsuppe
7.90
Beef Soup — hausgemacht, dazu reichen wir frisches Brot
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
kl. Beilagensalat
5.90
Side Salad — Eisberg Salat, Weißkohl, Möhren, Gurken, Tomaten und hausgemachter Joghurtdressing
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Nizza Salat
16.90
Niçoise Salad — Bunter Gartensalat, Kartoffeln, Eier, Thunfisch, Gurke, Tomate, Artischocken, grüne Bohnen, Oliven, Sardellenfilet, Kapern an Salsa Verde Wahlweise mit Schweineschnitzel, Putenschnitzel, Putensteak oder veganem Patty
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
gr. griechischer Salat
14.90
Greek Salad — Feta, Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Oregano und hausgemachtes griechisches Dressing Wahlweise mit Schweineschnitzel, Putenschnitzel, Putensteak oder veganem Patty
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Sommersalat
16.90
Summer Salad — Bunter Gartensalat, Eisberg Salat, Möhren, Cherry-Tomaten, Granatapfel, Avocado, Quinoa, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne an Vierge Dressing Wahlweise mit Schweineschnitzel, Putenschnitzel, Putensteak oder veganem Patty
推定≈ 520 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Mediterraner Salat
16.90
Mediterranean Salad — Bunter Gartensalat, Wassermelone, Medjool Datteln, Quinoa, Cherry Tomaten, Kichererbsen, Gurken, Favabohnen, Feta, Granatapfel an Honig-Senf Dressing Wahlweise mit Schweineschnitzel, Putenschnitzel, Putensteak oder veganem Patty
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 71
extra Putensteakstreifen
4.90
Grilled Turkey Strips — saftig-gegrillte Putenbruststreifen
推定≈ 120 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
extra Schweineschnitzel
4.90
Pork Schnitzel — knusprig paniertes Schnitzel
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
extra veganes Gemüsepattyvegan
4.90
Vegan Vegetable Patty — knusprig-frittiertes Gemüsepatty
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Schnitzel
Wiener Art
Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites, Gemüse an Sauce Hollandaise & Preiselbeeren
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Bergische Schnitzel
Bergisch Schnitzel — Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Spiegelei & frittierten Zwiebelringen
推定≈ 1100 kcal55 g 炭水化物
Jägerschnitzel
Jäger Schnitzel — mit Pommes Frites & Jägersauce mit frischen Champignons
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Bin-Single Schnitzel
mit Pommes Frites und Knoblauchsauce
推定≈ 880 kcal58 g 炭水化物
Zigeunerschnitzel
Zigeuner Schnitzel — mit Salzkartoffeln und pikanter Gemüsesauce
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Champignonschnitzel
Mushroom Schnitzel — mit Basmati Reis und Champignon-Béchamelsauce
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
Wachtmeisterschnitzel
Wachtmeister Schnitzel — Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln dazu Cognac-Pfefferkorn/- & Jägersauce
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Cordon Bleu
gefülltes Schnitzel mit Schinken und Gouda, dazu Pommes Frites & Gemüse an Sauce Hollandaise
推定≈ 980 kcal55 g 炭水化物
Pfefferschnitzel
Pepper Schnitzel — Kartoffelrösti & Cognac-Pfefferkornsauce
推定≈ 820 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 66
Siegerländer Krüstchen
auf Toast mit Champignon-Béchamelsauce
推定≈ 720 kcal42 g 炭水化物
Bergisches Krüstchen
auf Toast mit Spiegelei & frischem Pfannengemüse
推定≈ 750 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 65
Rahmschnitzel
Cream Schnitzel — mit Pommes Frites & Béchamelsauce
推定≈ 880 kcal52 g 炭水化物
Paprika-Rahmschnitzel
Paprika Cream Schnitzel — mit Pommes Frites & Paprika-Béchamelsauce
推定≈ 890 kcal55 g 炭水化物
BBQ-Schnitzel
BBQ Schnitzel — mit Pommes Frites, Paprika, Speck & BBQ-Sauce
推定≈ 920 kcal58 g 炭水化物
Schwarzwälder Schnitzel
Black Forest Schnitzel — gerolltes Schnitzel, gefüllt mit Schwarzwälder-Schinken & Emmentaler dazu Madeira-Kirschsauce
推定≈ 810 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 67
Hollandaise Schnitzel
mit Pommes Frites & Sauce Hollandaise
推定≈ 910 kcal52 g 炭水化物
Bernaise Schnitzel
mit Pommes Frites & Sauce Bernaise
推定≈ 910 kcal52 g 炭水化物
Tijuana Schnitzel
mit Pommes Frites, Mais, Kidneybohnen & feuriger Tijuana-Gemüse-Sauce
推定≈ 860 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 66
Balkan Schnitzel
1 Schnitzel + 2 Hacksteaks mit Feta-Füllung, Pommes Frites, Djuvec Reis, Ajvar & frischen Zwiebeln
推定≈ 1250 kcal85 g 炭水化物
Ungarisches Schnitzel
Hungarian Schnitzel — mit Pommes Frites, Pfannengemüse und pikanter Ajvar-Béchamelsauce
推定≈ 870 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
Pesto Schnitzel
mit Pommes Frites, Pesto Sauce mit Pinienkernen & Cherrytomaten
推定≈ 890 kcal52 g 炭水化物
Schnitzel Jerome
mit Pommes Frites und Sweet Chili - Hollandaise Sauce
推定≈ 920 kcal58 g 炭水化物
Gogonzola e noci Schnitzel
Gorgonzola Walnut Schnitzel — mit Pommes Frites, Gorgonzola-Sahne Sauce & gerösteten Walnüssen
推定≈ 950 kcal52 g 炭水化物
Sweet Chili Schnitzel
mit Pommes Frites, Paprika & Sweet-Chili-Orangen Sauce
推定≈ 910 kcal62 g 炭水化物
Curry Schnitzel
mit Basmati Reis, Orange, Zwiebel, Paprika, Ananas & Curry-Kokos Sauce
推定≈ 820 kcal75 g 炭水化物
Chili Cheese Schnitzel
mit Pommes Frites, Jalapenos und Chili Cheese Sauce
推定≈ 1100 kcal65 g 炭水化物
Spargelschnitzel
Asparagus Schnitzel — mit frischem Spargel an Sauce Hollandaise dazu junge Kartoffeln
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Pfifferlingschnitzel
Chanterelle Schnitzel — frische Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln an Demi Glace Sauce dazu Knödel
推定≈ 900 kcal50 g 炭水化物
Grill & Steaks
Das Grilldorado
22.90
Grilldorado Platter — verschiedene Leckereine vom Grill mit Pommes Frites, Djuvec Reis, Ajvar und frischen Zwiebeln
推定≈ 1200 kcal85 g 炭水化物
Der Hackmeister Spezial
21.90
Hackmeister Special — würziges Hacksteak mit Gouda und Jalapenos gefüllt, dazu Pommes Frites, Ajvar und frische Zwiebeln
推定≈ 1050 kcal55 g 炭水化物
Der Hackmeister
20.90
Hackmeister — mit Feta gefülltes würziges Hacksteak, dazu Pommes & Djuvec Reis, Ajvar und frische Zwiebeln
推定≈ 1150 kcal75 g 炭水化物
Der Zanderpescatarian
24.90
Grilled Zander — gegrilltes Zanderfilet an Weißwein-Dill Sauce dazu Salzkartoffeln
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Die Balkanröllchen
16.90
Balkan Meat Rolls — würzige Hackfleischröllchen mit Pommes Frites & Djuvec Reis, Ajvar und frische Zwiebeln
推定≈ 1100 kcal75 g 炭水化物
Der Holzfäller
21.90
Lumberjack Steak — gegrilltes Schweinenackensteak mit frittierten Zwiebelringen und Bratkartoffeln
推定≈ 1000 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Das Putenstück
21.90
Grilled Turkey Breast — gegrilltes Putenbrustfilet mit Kroketten und Gemüse an Sauce Hollandaise
推定≈ 800 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Die Fleischspieße
19.90
Pork Meat Skewers — zwei gegrillte Fleischspieße vom Schwein mit Pommes Frites, Djuvec Reis, Ajvar und frische Zwiebeln
推定≈ 1100 kcal75 g 炭水化物
Das Knoblauchsteak
20.90
Garlic Pork Steak — gegrillte Schweinerückensteaks an hausgemachter Knoblauchsauce mit Pommes Frites
推定≈ 950 kcal55 g 炭水化物
Hochsteins Grillplatte für 2
43.90
Grill Platter for 2 — verschiedene Leckereien vom Grill mit Bratkartoffeln, Djuvec Reis, Ajvar und frischen Zwiebeln
推定≈ 2200 kcal140 g 炭水化物重い 28
Schweizer Steak
35.90
Swiss Steak — gefülltes arg. Rumpsteak (250g) mit Schinken und Gouda, dazu Gemüse an Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten
推定≈ 1100 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BBQ-Steak
31.90
BBQ Steak — arg. Hüftsteak (250g) an hausgemachter BBQ-Sauce mit Pommes Frites
推定≈ 900 kcal50 g 炭水化物
Rumpsteak Lyonese
37.90
Rump Steak Lyonnaise — arg Rumpsteak (250g) mit knusprig frittierten Zwiebelringen, Kroketten & Gemüse an Sauce Hollandaise
推定≈ 1100 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
arg Rumpsteak 200g
30.90
Rump Steak 200g — wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffen
推定≈ 750 kcal40 g 炭水化物
arg Rumpsteak 300g
35.90
Rump Steak 300g — wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffen
推定≈ 900 kcal40 g 炭水化物
arg Hüftsteak 200g
25.90
Sirloin Steak 200g — wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffen
推定≈ 700 kcal40 g 炭水化物
arg Hüftsteak 300g
29.90
Sirloin Steak 300g — wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffen
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物
Beilagen & Saucen
Pommes Frites
4.90
French Fries — unsere extra knusprigen crunchy fries
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物
Bratkartoffel
5.90
Fried Potatoes — mit Speck und Zwiebeln - schön deftig
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
frittierte Zwiebelringe
4.90
Fried Onion Rings — ein kleiner Berg knusprig frittierter Zwiebelringe
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物
Djuvec Reis
3.90
Djuvec Rice — leicht pikanter Reis
推定≈ 210 kcal38 g 炭水化物
Basmati Reis
3.90
Basmati Rice — aromatisierter Reis
推定≈ 180 kcal39 g 炭水化物
Kartoffelkroketten
4.90
Potato Croquettes — knusprig-frittierte Kartoffelkroketten (7Stk.)
推定≈ 350 kcal32 g 炭水化物
Ajvarvegan, vegetarian
2.00
推定≈ 60 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Aiolivegetarian
2.00
推定≈ 120 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mayonnaise/Ketchup
0.30
推定≈ 100 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chili Cheese Saucevegetarian
4.90
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Jägersauce
4.30
Hunter Sauce
推定≈ 110 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Madeirasauce
4.30
Madeira Sauce
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bechamelsaucevegetarian
4.30
Bechamel Sauce
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ajvar-Bechamelsaucevegetarian
4.30
Ajvar-Bechamel Sauce
推定≈ 160 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Champignon-Bechamelsaucevegetarian
4.30
Mushroom-Bechamel Sauce
推定≈ 170 kcal11 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Zigeunersauce
4.30
Zigeuner Sauce
推定≈ 130 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cognac-Pfefferkornsauce
4.30
Cognac Peppercorn Sauce
推定≈ 160 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Knoblauchsaucevegetarian
4.30
Garlic Sauce
推定≈ 110 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sauce Bernaisevegetarian
4.90
Béarnaise Sauce
推定≈ 220 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sauce Hollandaisevegetarian
4.90
Hollandaise Sauce
推定≈ 210 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BBQ-Sauce
4.30
BBQ Sauce
推定≈ 60 kcal12 g 炭水化物
Curry-Kokos-Saucevegan, vegetarian
4.30
Curry Coconut Sauce
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Demi-Glace Sauce
4.30
推定≈ 50 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gorgonzola-Sahne Saucevegetarian
4.90
Gorgonzola Cream Sauce
推定≈ 150 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Madeira-Kirsch Sauce
4.30
Madeira Cherry Sauce
推定≈ 80 kcal15 g 炭水化物
Paprika-Bechamel Saucevegetarian
4.30
Paprika Bechamel Sauce
推定≈ 110 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pesto Saucevegetarian
4.30
推定≈ 130 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sweet-Chilli-Orangen Saucevegan, vegetarian
4.30
Sweet Chili Orange Sauce
推定≈ 70 kcal16 g 炭水化物
Weißwein-Dill Saucevegetarian
4.30
White Wine Dill Sauce
推定≈ 90 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tijuana Sauce
4.30
推定≈ 110 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Desserts
Affogato
8.90
Vanilleeis, Espresso & Frangelico
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物重い 42
Schwarz-Rot-Goldvegetarian
6.90
Tricolore Ice Cream — Schoko, Erdbeer und Vanilleeis
推定≈ 220 kcal30 g 炭水化物
Lavatörtchenvegetarian
8.90
Chocolate Lava Cake — warmes Schokotörtchen mit flüssigem Kern und Vanilleeis
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物重い 30
Tiramisuvegetarian
8.90
Löffelbiskuit, Espresso-Mascarponecreme mit Vanilleeis
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物重い 30
Churrosvegetarian
8.90
Zucker Zimt Churros (10 Stk.) mit Nutella und Mini Marshmallows
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物重い 32
Unsere Spezialitäten
Wachtmeisterschnitzel
18.90
Wachtmeister Schnitzel — Bratkartoffeln mit Speck, Cognac-Pfefferkorn Sauce & Jägersauce
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Bergisches Schnitzel
18.90
Bergisch Schnitzel — Bratkartoffeln mit Speck, Spiegelei & Röstzwiebeln
推定≈ 800 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Cordon Bleu
18.90
Gefüllt mit Gouda + Schniken. Pommes Frites, Gemüse an Sauce Hollandaise
推定≈ 950 kcal60 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
52veggie
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サラダと前菜の選択肢
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
BBQソースのカリフラワーウィングやペストを添えたブッラータがあります。追加メニューにヴィーガン野菜パティがあります。
98品中、ベジタリアン20品、ヴィーガン4品
70dia
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肉料理と新鮮なサラダ
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメニューが豊富です。ヴィテッロ・トンナートは糖質6g、ギリシャ風サラダは18gです。
43 糖尿病に配慮した · 98 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Kenkhauser Str. 105, 42929 Wermelskirchen
- 営業時間
- 月閉店火17:00–23:00水17:00–23:00木17:00–23:00金17:00–23:00土17:00–23:00日17:00–23:00Küchenöffnungszeiten: Di-So: 17-22 Uhr. SAMSTAG 04.07.26 EINMALIG GESCHLOSSEN. URLAUB vom 06.07.26 bis einschließlich 31.07.26
- 連絡先
- +49219692022 haus-hochstein@gmx.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haushochstein.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 78 %