Ulmenklause
Am Markt 4, 25764 Wesselburen
営業中 · まで 21:00
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Vorspeisen / Suppen
Pikante Tomatensuppe
5.50
Spicy Tomato Soup — mit Kräuterschmand und Basilikum
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Kräuter-Schafskäsevegetarian
6.90
Baked Feta Cheese — gebacken mit Tomaten und Oliven
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Flusskrebscocktail
7.90
Crayfish Cocktail — auf Salat, hausgebackenes Brot und Butter
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Datteln mit Ziegenkäse
9.90
Bacon Wrapped Dates with Goat Cheese — im Speckmantel überbacken, Salatbouquet und Mango-Chutney
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salate
Kleiner Salatvegetarian
4.20
Small Mixed Salad — mit frischen Blattsalaten, Tomate, Gurke, Paprika, Radieschen und Krautsalat
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Großer Salatvegetarian
7.90
Large Mixed Salad — mit frischen Blattsalaten, Tomate, Gurke, Paprika, Radieschen und Krautsalat
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Großer Salatvegetarian
14.50
Large Salad with Feta — mit gekräutertem Schafskäse und Oliven
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Großer Salat
15.90
Large Salad with Grilled Chicken — mit gebratenen Kräuter-Hähnchenbrustfiletstreifen
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Großer Ulmensalat
17.90
Large Elm Salad with Chicken and Feta — mit gebratenen Kräuter-Hähnchenbrustfiletstreifen, gekräutertem Schafskäse und Oliven
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Vegetarisch/Vegan & Pasta
Mediterranes Ofengemüsevegetarian
16.50
Mediterranean Baked Vegetables with Mozzarella — mit Auberginen, Zucchini, Champignons, Paprika, Cherrytomaten und Mozarella überbacken
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Hausmacher Bandnudelnvegetarian
16.50
Homemade Fettuccine with Tomato Pesto and Feta — in Tomaten-Pesto, mit Cherrytomaten und Schafskäse mit Basilikum
推定≈ 750 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 71
Hausmacher Bandnudeln
19.00
Homemade Fettuccine with Vegetables and Chicken — mit Tomatensauce, Auberginen, Zucchini, Champignons, Paprika, Cherrytomaten, roten Zwiebeln sowie Basilikum und dazu gebratene Hähnchenbrust in Streifen
推定≈ 820 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 73
Vegane Dithm. Kohlpfannevegan, vegetarian
13.50
Vegan Cabbage Pan with Chickpeas — mit Kichererbsen, Wirsing und Weißkohl, Kohlrabi, Karotten, Sellerie und Marschkartoffeln
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 80
Fischgerichte
Sauer eingelegte Bratheringe
16.50
Pickled Fried Herring — nach altem Büsumer Fischer-Rezept, hausgemachte Sauce nach Remouladen-Art, Bratkartoffeln und Salatbeilage
推定≈ 680 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Matjesfilets
16.50
Matjes Fillets — mit Kräuterschmand, Bratkartoffeln und Salatbeilage
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gebratenes Seehecht-Filet
18.50
Pan-fried Hake Fillet Meunière — – nach Müllerin Art – mehliert gebraten, mit Dijon-Senfsauce, Marschkartoffeln und kleinem, gemischten Salat
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gebratene Scholle
20.90
Fried Plaice Finkenwerder Style — – nach Finkenwerder Art – mit ausgelassenen Speckwürfeln und Bratkartoffeln
推定≈ 650 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Fleischgerichte
Dithmarscher Kohlpfanne
13.50
Dithmarscher Cabbage Pan with Beef — mit Hackfleisch vom Rind, Wirsing- und Weißkohl, Kohlrabi, Karotten und Marschkartoffeln
推定≈ 520 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Sauerfleisch
16.90
Sauerfleisch (Sour Pork) — – nach Oma's Hausrezept – mit Salatbouquet, Sauce nach Remouladen-Art und Bratkartoffeln
推定≈ 680 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Paniertes Schnitzel
18.50
Breaded Schnitzel with Mushroom Cream — paniertes Schnitzel vom Schweinerücken, an Champignons à la creme und Bratkartoffeln
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
250 g Rumpsteak
27.90
Rump Steak with Herb Butter — mit Fettrand, hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Für unsere kleinen Gäste
Hausmacher Nudelnvegetarian
4.90
Kids Pasta with Tomato Sauce — mit hausgemachter Tomatensauce
推定≈ 420 kcal65 g 炭水化物
Kohlpfanne
5.90
Kids Cabbage Pan with Beef — mit Hackfleisch vom Rind, Wirsing und Weißkohl, Kohlrabi, Karotten und Marschkartoffeln
推定≈ 480 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Vegane Kohlpfannevegan, vegetarian
5.90
Kids Vegan Cabbage Pan — mit Kichererbsen, Wirsing und Weißkohl, Kohlrabi, Karotten, Sellerie und Marschkartoffeln
推定≈ 410 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Gebratene Fischstäbchen
6.50
Kids Fried Fish Fingers — mit Bratkartoffeln
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物
Paniertes Schnitzel
7.90
Kids Breaded Schnitzel — mit Bratkartoffeln
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物
Unsere Desserts
Wackelpetervegetarian
4.50
Woodruff Jelly with Vanilla Ice Cream — Waldmeister, mit Vanilleeis oder Vanillesauce
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物重い 41
Blätterteiggebäckvegetarian
4.90
Puff Pastry with Plum Jam and Cream — mit Pflaumenmus und Schlagsahne
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 34
Eine Tasse Cremavegetarian
5.90
Coffee and Cake — mit einem Stück Kuchen
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 31
Dithmarscher Traumvegetarian
6.90
Dithmarscher Dream — eine Kugel Vanilleeis auf Pflaumenmus, Eierlikör und Schlagsahne
推定≈ 410 kcal38 g 炭水化物重い 33
Hausgemachte Waffeln mit Puderzuckervegetarian
3.50
Homemade Waffles
推定≈ 320 kcal42 g 炭水化物
Hausgemachte Waffeln mit Vanilleeisvegetarian
6.50
Waffles with Ice Cream and Chocolate Sauce — Schokosauce und Schlagsahne
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物重い 25
Hausgemachte Waffeln mit Vanilleeisvegetarian
6.90
Waffles with Ice Cream and Plum Jam — Pflaumenmus und Schlagsahne
推定≈ 650 kcal62 g 炭水化物重い 26
Hausgemachte Waffeln mit Vanilleeisvegetarian
7.50
Waffles with Ice Cream and Egg Liqueur — Eierlikör und Schlagsahne
推定≈ 710 kcal64 g 炭水化物重い 24
Hausgemachte Waffeln mit Vanilleeisvegetarian
8.50
Waffles with Ice Cream, Plum Jam and Egg Liqueur — Pflaumenmus, Eierlikör und Schlagsahne
推定≈ 760 kcal68 g 炭水化物重い 22
Eisspezialitäten pro Kugelvegetarian
1.90
Ice Cream Scoops — Schokolade, Vanille, Amarena Kirsche, Stracciatella, Walnuss, Erdbeere
推定≈ 140 kcal15 g 炭水化物
Portion Schlagsahnevegetarian
0.70
Whipped Cream
推定≈ 60 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Eis-Schokoladevegetarian
4.90
Ice Chocolate — mit Schlagsahne
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物重い 32
Eis-Kaffeevegetarian
4.90
Ice Coffee — mit Schlagsahne
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物重い 33
Sanfter Engelvegetarian
4.90
Gentle Angel (Ice Cream with Orange Juice) — eine Kugel Vanilleeis mit Orangensaft im Glas angerichtet
推定≈ 220 kcal32 g 炭水化物重い 39
Sanfter Engelvegetarian
6.90
Tipsy Gentle Angel (Ice Cream with Orange Juice and Rum) — – leicht beschwipst – eine Kugel Vanilleeis mit Orangensaft und Rum im Glas angerichtet
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物重い 41
Dänemark-Eisbechervegetarian
7.50
Denmark Ice Cream Sundae — drei Kugeln Vanilleeis, Schokosauce und Schlagsahne
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物重い 24
Heißes Früchtchenvegetarian
7.90
Hot Cherries with Ice Cream — drei Kugeln Vanilleeis, mit heißen Kirschen
推定≈ 510 kcal60 g 炭水化物重い 38
Eierlikör-Eisbechervegetarian
8.50
Egg Liqueur Ice Cream Sundae — drei Kugeln Vanilleeis, Eierlikör und Schlagsahne
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 23
このメニューはまだ正しい?
79veggie
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家庭的なベジタリアン料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
モッツァレラチーズのオーブン焼き野菜や、トマトペストの自家製タリアテッレがあります。ヴィーガン向けにはひよこ豆入りのコールパンがあります。シュニッツェルなどの肉料理も提供されています。
44品中、ベジタリアン27品、ヴィーガン2品
86dia
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高タンパク料理とサラダ
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質の選択肢が豊富です。サラダや肉料理のメニューが充実しています。
22 糖尿病に配慮した · 42 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Am Markt 4, 25764 Wesselburen
- 営業時間
- 月閉店火12:00–21:00水12:00–21:00木閉店金12:00–21:00土12:00–21:00日12:00–21:00die Küche schließt um 20:00 Uhr. Betriebsferien ab Montag, dem 30.10.2025 bis 02.12.2025
- 連絡先
- +4948335455505 info@ulmenklause.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ulmenklause.barbella.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %
