Auberge du Moulin - Widensolen, Rue du Premier Rca
Rue du 1er RCA 1, 68320 Widensolen
営業時間外 · 開店 12:00
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Nos entrées
Foie gras de canard avec un chutney pomme/poire et sa brioche
22.00
Duck foie gras with apple pear chutney and brioche
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade mélangée avec du fromage de chèvre caraméliséevegetarian
17.00
Mixed salad with caramelized goat cheese
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salade mélangée avec gambas poêlées
20.00
Mixed salad with sautéed prawns
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Assiette de Cruditésvegan, vegetarian
8.00
Crudités platter
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
6 Escargots
7.50
Snails
推定≈ 250 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
12 Escargots
15.00
Snails
推定≈ 500 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pâté en croûte avec crudités
14.00
Pâté en croûte with crudités
推定≈ 400 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade vigneronne
14.00
Vigneronne salad
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Plats
Côte de bœuf pour 2 personnes
62.00
Beef rib for 2 people
推定≈ 1800 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 37
Cordon bleu de veau au munster, accompagné de frites et salade
26.00
Veal Cordon Bleu with Munster cheese, fries and salad
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Escalope de veau panée accompagnée de frites et salade
24.00
Breaded veal escalope with fries and salad
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
Escalope de veau à la crème accompagnée de nouilles
25.00
Veal escalope with cream and noodles
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物
Risotto aux légumes avec gambas poêlées
21.00
Vegetable risotto with sautéed prawns
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 90
Risotto aux légumes et aux Saint-Jacques
23.00
Vegetable risotto with scallops
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 90
Rognons de veau avec sauce moutarde à l’ancienne accompagnée de nouilles
21.00
Veal kidneys with mustard sauce and noodles
推定≈ 700 kcal50 g 炭水化物
Tête de veau vinaigrette accompagnée de ses légumes
21.00
Calf's head vinaigrette with vegetables
推定≈ 550 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Faux-filet de bœuf avec sa sauce échalote, frites et salade
28.00
Beef sirloin with shallot sauce, fries and salad
推定≈ 880 kcal55 g 炭水化物
Bouchée à la reine
23.00
推定≈ 600 kcal40 g 炭水化物
Fleischschnaka avec sa sauce aux oignons, frites et salade
19.00
Fleischschnaka with onion sauce, fries and salad
推定≈ 820 kcal60 g 炭水化物
Suggestions Du moment
Poisson du jour accompagné de son risottopescatarian
26.00
Fish of the day with risotto
推定≈ 600 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Filet de Turbot accompagné de nouilles et sa sauce du jourpescatarian
28.00
Turbot fillet with noodles and sauce of the day
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 67
Jarret de porc braisé, accompagnée de frites et de crudités
21.00
Braised pork knuckle with fries and crudités
推定≈ 950 kcal60 g 炭水化物
Magret de canard accompagné de spätzle et sa sauce aux champignons
23.00
Duck breast with spätzle and mushroom sauce
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Entrecôte accompagnée de beurre maitre d’hôtel, frites et salade
29.00
Entrecôte with maître d'hôtel butter, fries and salad
推定≈ 1100 kcal50 g 炭水化物
Supplément : salade / frite / Spätzle / nouilles
3.50
Side: salad / fries / Spätzle / noodles
推定≈ 300 kcal40 g 炭水化物
Sauce : crème champignons, moutarde, échalotes, oignons
3.50
Sauce: mushroom cream, mustard, shallots, onions
推定≈ 150 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tarte flambée
Naturevegetarian
8.00
Plain Tarte Flambée
推定≈ 600 kcal65 g 炭水化物
Gratinéevegetarian
9.00
Gratinated Tarte Flambée
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物
Munster accompagné de pommes de terre râpéesvegetarian
12.00
Munster Tarte Flambée with grated potatoes
推定≈ 850 kcal80 g 炭水化物
Chèvre, basilic, tomates séchées, artichautsvegetarian
10.00
Goat cheese, basil, sun-dried tomatoes, artichokes Tarte Flambée
推定≈ 700 kcal60 g 炭水化物
Pour nos louveteaux (-10 ans)
Nuggets de poulet, frites
7.50
Chicken nuggets and fries
推定≈ 600 kcal50 g 炭水化物
Spätzle sauce crème champignonsvegetarian
7.00
Spätzle with mushroom cream sauce
推定≈ 500 kcal45 g 炭水化物
Demi escalope de veau panée, frites
10.00
Half breaded veal escalope and fries
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物
Demi escalope de veau à la crème, nouilles
11.00
Half veal escalope with cream and noodles
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 67
Desserts
Fondant au chocolat avec boule sorbet (20min)
9.00
Chocolate fondant with sorbet — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 30
Assiette de sorbet avec fruits fraisvegan, vegetarian
8.00
Sorbet platter with fresh fruits
推定≈ 250 kcal40 g 炭水化物重い 35
Café ou chocolat liégeoisvegetarian
8.00
Coffee or chocolate liégeois
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
Meringue glacéevegetarian
8.50
Frozen meringue
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物重い 39
Crêpe au sucre (20min)vegetarian
3.00
Sugar crepe
推定≈ 300 kcal40 g 炭水化物
Gaufre au sucre (20min)vegetarian
4.00
Sugar waffle — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30
推定≈ 400 kcal50 g 炭水化物
Crêpe au Nutella (20min)vegetarian
3.50
Nutella crepe
推定≈ 550 kcal52 g 炭水化物重い 30
Gaufre au Nutella (20min)vegetarian
4.50
Nutella waffle — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物重い 27
Crème brûlée accompagnée de fruits frais et d'une boule de glacevegetarian
8.00
Crème brûlée with fresh fruits and ice cream
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物重い 29
Dame blanche (sauce chocolat fait maison)vegetarian
8.50
Dame blanche
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 23
Île flottantevegetarian
6.00
Floating island
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Torche aux marronsvegetarian
7.50
Chestnut torch
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 37
Kougelhopf glacévegetarian
7.00
Frozen Kougelhopf
推定≈ 520 kcal60 g 炭水化物重い 37
Vacherin (vanille-framboise / vanille-praliné / framboise-passion)vegetarian
7.50
Vacherin
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 34
Coupe Vosgienne (glace vanille/myrtille, myrtille chaude, chantilly)vegetarian
8.00
Coupe Vosgienne
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物重い 30
1 Boule de glacevegetarian
2.00
Ice cream scoop
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物
Uniquement sur réservation / Nur mit Vorbestellung
Carpes frites (6 pers min)
25.00
Carp fish and chips
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
Baeckaoffa (4 pers min)
22.00
Baeckaoff
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Couscous (6pers min)
23.00
Couscous
推定≈ 750 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 90
Paella (6pers min)
25.00
Paella
推定≈ 800 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 80
Choucroute (6 pers min)
22.00
Choucroute
推定≈ 700 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Poularde aux truffes cuit en croête de sel préparation 1h
76.00
Truffle chicken in salt crust
推定≈ 600 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Poularde cuit en croête de sel préparation 1h
52.00
Chicken in salt crust
推定≈ 550 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Poularde aux truffes avec sa sauce aux truffes
68.00
Truffle chicken with truffle sauce
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Soupe de truffe avec son couvercle feuilleté (4 pers min)
Truffle soup with puff pastry lid
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
Feuilleté de truffes (2 pers min)
Truffle puff pastry
推定≈ 400 kcal30 g 炭水化物
Feuilleté de bar & saumon accompagné de salade et sa sauce Noilly (4 pers min)
30.00
Sea bass and salmon puff pastry
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
このメニューはまだ正しい？
65veggie
score推定
score推定
ベジタリアン対応のフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ヤギチーズ、バジル、ドライトマトのタルト・フランベがあります。前菜にはヤギチーズのキャラメリゼサラダや生野菜プレートが選べます。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。
61品中、ベジタリアン22品、ヴィーガン2品
67dia
score推定
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タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質の前菜と高タンパクなメイン料理が豊富です。ポテトやヌードルなどの付け合わせを避けて、肉や魚を選んでください。
19 糖尿病に配慮した · 61 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue du 1er RCA 1, 68320 Widensolen
- 営業時間
- 月12:00–14:00火12:00–14:00水12:00–14:00木閉店金12:00–14:00, 18:30–21:00土12:00–14:00, 18:30–21:00日12:00–14:00fermé les lundis et mardis soir jusqu’au 1er mars. en congés du 16.02 au 01.03 inclus. fermé du 29 décembre au 2 janvier 2026 inclus. fermés en soirée du 22 au 26 décembre
- 連絡先
- +33389715943 aubergedumoulin68@gmail.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-auberge-du-moulin.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %
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