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Oswald & Kalb

Bäckerstraße 14, 1010 Wien

営業時間外 · 開店 17:30

€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Starters
Sheep cheese
12.50
Sheep cheese with zucchini and bacon — in zucchini and bacon with leaf salad
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sautéed chanterellesvegetarian
16.50
on leaf salad
推定≈ 180 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Fillet of herringpescatarian
15.40
Herring fillet — with apple-sour cream and red onion
推定≈ 210 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Braised pumpkinvegan
11.50
with pumpkin-seed pesto and greeen salad
推定≈ 240 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Beef Tartar
16.50
with butter and toast
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fried black pudding
13.50
with potato-green salad
推定≈ 420 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Soups
Beef consommé
6.90
with sliced pancakes or semolina dumpling
推定≈ 180 kcal25 g 炭水化物
Iced cucumber soupvegan
6.90
with dill
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Main Courses
Original Wiener Schnitzel
24.90
Wiener Schnitzel — (breaded veal cutlet) fried in the pan
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Tafelspitz
23.80
(boiled beef) with the classical sauces and roesti
推定≈ 680 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Chanterelles goulashvegetarian
19.50
with bread dumpling
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
Fried deboned chicken
18.90
Fried chicken — with potato-cucumber salad
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Char filletpescatarian
26.90
with parsley potatoes and leaf salad
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Pumpkin risottovegetarian
17.80
with parmesan and arugola
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 81
Veal goulash
19.80
with spaetzle
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Zwiebelrostbraten (beef cutlet)
23.80
Zwiebelrostbraten — with fried onion and roasted potatoes
推定≈ 720 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tagliatellepescatarian
16.80
Shrimp Tagliatelle — with shrimps and zucchini
推定≈ 580 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
Braised beef cheeks
19.80
with cream polenta
推定≈ 610 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Spinach dumplingsvegetarian
14.90
with butter and parmesan
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Desserts
Apple strudelvegetarian
7.80
with whipped cream
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 40
Chocolate lava cakevegetarian
12.50
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物重い 34
Pancakesvegetarian
8.00
Pancakes with apricot jam — with apricot jam
推定≈ 520 kcal75 g 炭水化物重い 32
Poppy-seed parfaitvegetarian
8.70
with stewed berries
推定≈ 310 kcal32 g 炭水化物
Apricot dumplingsvegetarian
12.60
推定≈ 480 kcal65 g 炭水化物
Cheese platevegetarian
12.50
with fig-mustard and grapes
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

このメニューはまだ正しい？

87veggie
score推定

多彩なベジタリアン主菜

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メイン料理にはカボチャのリゾットやほうれん草のニョッキがあります。ヴィーガン向けには、カボチャの煮込みやキュウリの冷製スープが用意されています。

25品中、ベジタリアン12品、ヴィーガン2品

77dia
score推定

肉料理と低糖質の前菜

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質中心のメイン料理が豊富です。前菜は全体的に糖質が低く抑えられています。

16 糖尿病に配慮した · 25 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Bäckerstraße 14, 1010 Wien
営業時間
月—
火17:30–23:00
水17:30–23:00
木17:30–23:00
金17:30–23:00
土17:30–23:00
日—
telefonische Reservierung in der Zeit von 12.00 - 18.00 Uhr
連絡先
+4315121371 restaurant@oswaldundkalb.at
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oswaldundkalb.at/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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