SALZI
Hollandstraße 10, 1020 Wien
営業時間外 · 開店 09:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Brunch Bowls & Salads
Breakfast Burritovegetarian
13.50
toasted tortilla wrap filled with bio eggs, guacamole, tricolor quinoa, hummus, miso roasted cauliflower, mushrooms, turkish paprika, hot in-house made sweet potato, savoy, purple cabbage, tomato sauce & homemade sriracha mayo dip
推定≈ 680 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 74
Miso Roasted Vegetable Bowlvegan
12.50
miso-peanut butter, crunchy seed mix, ginger turmeric tahini- dressing, fresh herbs
推定≈ 520 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Folded Omelettevegetarian
8.00
unfilled omelette with toasted sourdough bread
推定≈ 410 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Orient Bowlvegetarian
11.50
hummus, tahini, roasted eggplant, cucumber, tomato, pickled egg, parsley salsa, zhoug (cilantro-garlic-chili salsa), sumac
推定≈ 480 kcal34 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Garden Bowlvegetarian
12.50
quinoa, tomato hummus, arugula, zucchini, paprika, fried oyster mushrooms, miso roasted cauliflower, pickled egg, dill, kaffir lime dressing
推定≈ 540 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Creamy Ricotta Peach Saladvegetarian
11.50
peach, tomato, cucumber, lemon-ricotta cream, shallots, basil, crunchy seed mix
推定≈ 380 kcal24 g 炭水化物
Multigrain Porridgevegan
10.50
porridge made of millet, buckwheat, oat flakes and coconut milk, topped with seasonal fruit ragout, sea buckthorn puree, miso-peanut butter, crunchy seed mix, seasonal fresh fruits
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 72
Salzi Mushroom Porridgevegan
11.50
porridge made of millet, buckwheat, oat flakes and coconut milk, topped with roasted oyster mushrooms, pickled shimeji & enoki mushrooms, sáutéd savoy, crunchy seed mix, chili-sesame oil, miso-peanut butter
推定≈ 510 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 85
Chocolate Smoothie Bowlvegan
11.50
raw cocoa powder, coconut milk, banana, dates, cashew, cocoa nibs, vanilla, hemp seeds, crunchy seed mix
推定≈ 620 kcal58 g 炭水化物
Açaí Super Bowlvegan
12.90
açaí, frozen berries, beetroot, banana, kiwi, cashew, vanilla, coconut milk & flakes, crunchy seed mix
推定≈ 560 kcal54 g 炭水化物
Pimp it and add
Roasted Mushroomsvegan
3.00
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Alpine Cheesevegetarian
2.00
推定≈ 110 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Greek Fetavegetarian
3.00
推定≈ 90 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Homemade Kimchivegan
3.50
推定≈ 30 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tofuvegan
4.00
推定≈ 120 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Side Saladvegetarian
4.00
推定≈ 60 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
sandwiches
Vegan Pastrami Sandwichvegan
13.00
grilled sourdough sandwich with baked celeriac, beetroot, caramelised onion, sauerkraut, mustard, pickled red onion, chives, homemade vegan mayo
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 74
Smoked Trout Melt Sandwich
14.00
grilled sourdough sandwich with smoked trout cream, melted cheddar cheese, capers, onion, chives, pickled red onion, homemade shallot mayo
推定≈ 650 kcal44 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Extras
Marinated Olives w/ Homemade Lemon Saltvegan
4.00
Marinated Olives
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Homemade Chili Crunchvegan
1.50
推定≈ 60 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pickled Egg w/ Homemade Wild Herb Creamvegetarian
4.00
Pickled Egg with Herb Cream
推定≈ 160 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Side Salad w/ Agave-Orange Dressingvegan
4.00
Side Salad with Agave-Orange Dressing
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Portion Plant Based Butter/Floravegan
0.50
Plant Based Butter
推定≈ 70 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sourdough Breadvegan
1.80
推定≈ 180 kcal35 g 炭水化物
Homemade Glutenfree Breadgluten_free
2.00
Gluten-free Bread
推定≈ 160 kcal30 g 炭水化物
Hummus
Classicvegan
8.00
Classic Hummus — chickpeas, za’atar, olive oil
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
With A Twistvegan
8.50
Hummus with a Twist — chickpeas, paprika oil, pine nuts, parsley
推定≈ 360 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Beetrootvegetarian
9.50
Beetroot Hummus — pickled vegetables & egg, sesame, dill
推定≈ 380 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
SnackS
Olives [vegan] [gf]vegan, gluten_free
4.00
Olives — marinated with homemade lemon salt
推定≈ 140 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Wild Herbs Pickled Egg [bio] [gf]vegetarian, gluten_free
4.00
Wild Herbs Pickled Egg — on homemade mayonnaise with nettle, dandelion, sage leaves, pickled jalapeño, garlic paprika salt, goutweed, ribwort plantain, chickweed & sorrel, lime, crème fraîche
推定≈ 210 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fried Pickles [vegan] [gf]vegan, gluten_free
6.00
Fried Pickles — with homemade sriracha mayonnaise
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Roasted Onion Tahini Dip [vegan]vegan
6.50
Roasted Onion Tahini Dip — with sourdough bread
推定≈ 310 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 65
Paprika Cream w/ Fried Tofu [wiener tofu] [bio] [vegan] [gf]vegan, gluten_free
11.50
Paprika Cream with Fried Tofu — chili crisp, basil, caramelized onion, Hummus red paprika oil served with a slice of sourdough bread
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
SPecialS
Roasted Nuts [vegan] [gf]vegan, gluten_free
4.00
Roasted Nuts
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Oyster Mushroom-Karaage [pilzbrüder] [bio] [vegan]vegan
9.00
Oyster Mushroom Karaage — with rosmary homemade sriracha mayo, lime
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Charred Corn Ribs [gf]gluten_free
9.50
Charred Corn Ribs — topped with chili crisp
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Mushroom Tacos (2pcs) [pilzbrüder] [bio] [vegan] [gf]vegan, gluten_free
9.00
Mushroom Tacos — pan fried pulled mushrooms, pickled onion, cilantro, lime, homemade wild herb mayo & hot in-house made tomato salsa
推定≈ 340 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Baked Sweet Potato [gf]vegan, gluten_free
12.50
Baked Sweet Potato — spinach, confit garlic, coconut yogurt, pine nuts, pomegranate seeds, lemon
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
sandwiches
Beetroot [gf]vegetarian, gluten_free
9.50
Beetroot Sandwich — pickled vegetables & egg, sesame, dill
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Bowls & Salads
Creamy Lemon Ricotta Salad [gf]vegetarian, gluten_free
11.50
Creamy Lemon Ricotta Salad — peach, tomato, cucumber, lemon-ricotta cream, shallots, basil, crunchy seed mix
推定≈ 410 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Dessert
Poached Apricotvegetarian
8.50
yoghurt ice cream, burned meringue, lavender
推定≈ 310 kcal38 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
100veggie
score推定
score推定
豊富な菜食とヴィーガンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Miso Roasted Vegetable BowlやVegan Pastrami Sandwichなどのメニューがあります。Oyster Mushroom-Karaageや色々な種類のフムスも提供しています。
44品中、ベジタリアン41品、ヴィーガン27品
71dia
score推定
score推定
低GIのボウルとサラダが豊富
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
炭水化物量を抑えた選択肢が多くあります。Orient Bowlは炭水化物34g、Folded Omeletteは32gです。
31 糖尿病に配慮した · 44 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Hollandstraße 10, 1020 Wien
- 営業時間
- 月09:00–20:00火09:00–20:00水09:00–20:00木09:00–23:00金09:00–23:00土09:00–23:00日09:00–16:00different menu starting every day at 16:00
- 連絡先
- +436644415734 hello@salzibistro.at
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salzibistro.at/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %