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UuDam

Spitalgasse 13, 1090 Wien

営業時間は不明

vegetarian restaurantVietnamese€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

SNACKS
sommer rollsvegan
5.50
summer rolls — rice paper rolls with avocado, fresh vegetables and herbs, served with peanut dipping sauce (E, F)
推定≈ 220 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 77
spring rollsvegan
6.50
fried spring rolls filled with glass noodles, soja, tofu, mushrooms, carrots, onion, served with vietnamese homemade sauce. (F)
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物
nem specialvegan
7.50
crispy fried rolls with mushrooms, seaweed, konjac, yellow carrots, sweet potato, served with vietnamese homemade sauce. (F)
推定≈ 310 kcal35 g 炭水化物
bánh baovegan
4.50
bao bun — one fluffy steamed bun filled with glass noodles, soya, mushroom, yellow carrots. (A, F)
推定≈ 210 kcal38 g 炭水化物
bánh bột lọcvegan
6.50
banh bot loc — 5 pieces of chewy steamed dumpling from tapioca flour with soya, onion, coriander, homemade vegan sauce. (F)
推定≈ 240 kcal42 g 炭水化物
vegetable dumplingsvegan
6.50
(5 pieces per portion) 5 pieces of dumplings filled with vegetables, seitan, lettuce, served with soy sauce. (A, F)
推定≈ 260 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 81
MAIN DISHES
bánh mìvegan
8.90
banh mi — handmade vietnamese baugette filled with bean paste, pickled carrots, cucumber, coriander, chilli and vegan mayonnaise (A, E, F)
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
phở uudamvegan
12.90
pho uudam — classic vietnamese homemade broth, rice noodles, fried soya, soy char siu, tofu, seitan, mushroom, mung bean sprouts, coriander, scallion (A, F)
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 90
curry ricevegan
12.50
served with rice, seasonal vegetables, tofu, coriander, fried onion, curcuma, coconut milk (A, F)
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 72
bún trộnvegan
10.90
bun tron — cold rice noodle salad, pickled carrots, coriander, mung bean sprouts, salad, mint, fried onion, chilli, crushed peanuts, with spring rolls, lemongrass tofu, homemade dressing (E, F)
推定≈ 540 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 78
phở bbqvegan
10.90
pho bbq — cold rice noodle salad, cucumber, pickled carrots, coriander, mung bean sprouts, salad, mint, fried onion, chilli, crushed peanuts, with soya, seitan, mild spicy homemade sauce (E, F)
推定≈ 510 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 77
SWEETS
mango sticky ricevegan
8.90
sticky rice with fresh mango, crushed peanuts, homemade coconut sauce (E)
推定≈ 480 kcal75 g 炭水化物重い 30
banana sticky ricevegan
6.90
wrapped in banana leaves, crushed peanuts, homemade coconut sauce (E)
推定≈ 420 kcal65 g 炭水化物重い 36
mochivegan
4.90
(2 pieces per portion) with matcha, red beans or peanuts (F)
推定≈ 240 kcal38 g 炭水化物重い 42

このメニューはまだ正しい？

100veggie
score推定

ヴィーガンベトナム料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メニューはすべてヴィーガンです。phở uudamやbánh mì、sommer rollsなどが選べます。

14品中、ベジタリアン14品、ヴィーガン14品

4dia
score推定

ベジタリアンベトナム料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

メニューは主に米、麺、小麦粉ベースの料理で構成されています。ほとんどの料理のGI値が高いです。

0 糖尿病に配慮した · 14 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Spitalgasse 13, 1090 Wien
営業時間
まだ不明
連絡先
+436642234970
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), uudam.at/
レコード
完全性 67 %, 信頼度 80 %

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