Die Brasserie am Henkellpark
Nibelungenstraße 19, 65187 Wiesbaden
営業中 · まで 22:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
VORSPEISEN
TAGESSUPPE
8.90
soup of the day — Täglich frisch zubereitete Suppe & Bio-Brot
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 67
ZWEIERLEI TAPENADEvegan, vegetarian
8.90
tapenade duo — Oliven & Paprika-Auberginen-Pasta mit Bio-Brot
推定≈ 410 kcal38 g 炭水化物
BRUSCHETTA CLASSICA
9.90
Geröstetes Panificio-Brot mit Tomatenwürfeln, Rucola & Parmesan
推定≈ 310 kcal32 g 炭水化物
GEBACKENER ZIEGENKÄSEvegetarian
15.90
baked goat cheese — Karamellisierter Ziegenkäse mit Rote-Bete-Tatar
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
VITELLO TONNATO HAUSGEMACHT
15.90
vitello tonnato — Zarte Kalbsfleischscheiben mit Thunfischsauce, Kapernapfeln & frisch gebackenem Bio-Brot
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物
CARPACCIO VOM RIND
15.90
beef carpaccio — Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit gehobeltem Parmesan, Rucola & frisch gebackenem Bio-Brot
推定≈ 390 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ANTIPASTI “DIE BRASSERIE”
18.90
antipasti platter — Mozzarella di Bufala Campana auf Rucola- und Kirschtomatenbett mit Pesto, Parma-Schinken & Mango-Passionsfrucht-Toppingrot
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物
BLACK-TIGER-GARNELEN
15.90
black tiger prawns — 3 Stück sanft sautiert in Olivenöl mit Knoblauch & confierten Cherrytomaten, serviert mit geröstetem Panificio-Brot
推定≈ 360 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
GEMISCHTE VORSPEISENPLATTE
16.90
mixed appetizer platter — Gegrilltes Antipasti-Gemüse, Mozzarella di Bufala, Bruschetta, Rote Bete mit karamellisiert Ziegenkäse, Vitello Tonnato, Parmaschinken, Zweierlei Tapenade
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物
pasta
TRIANGOLI ZIEGENKÄSEvegetarian
18.90
goat cheese triangoli — Rote-Bete-Triangoli mit Ziegenkäse & Honig, Chili-Butter-Sauce & frisch gehobeltem Parmesan
推定≈ 650 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 67
TORTELLACCI RICOTTAvegetarian
18.90
ricotta tortellacci — Mit Ricotta und Spinat gefüllte Tortellacci in Butter-Salbei-Sauce & frisch gehobeltem Parmesan
推定≈ 620 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 67
TORTELLACCI STEINPILZvegetarian
19.90
porcini mushroom tortellacci — Mit Steinpilzen & Käse gefüllte Tortellacci in Aurora-Sauce mit Rucola & frisch gehobeltem Parmesan
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 71
GNOCCHI TARTUFFOvegetarian
21.90
truffle gnocchi — Mit Ziegenkäse und Trüffel gefüllte Gnocchi in einer Parmesan-Crémesauce & Parmesanspänen
推定≈ 720 kcal58 g 炭水化物
TAGLIATELLE LACHS
22.90
salmon tagliatelle — Bandnudeln in Aurora-Sauce & confierten Cherrytomaten mit saftigen «Bömlo» Premium-Lachsfiletstreifen
推定≈ 690 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
SAFRAN-RAVIOLI HUMMER
24.90
lobster saffron ravioli — Mit zarter Hummerfüllung in leichter Zitronen-Butter-Sauce, Zitronenzisten und fein gehackten Garnele
推定≈ 610 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 67
SALATE
KLEINER MARKTSALATvegan, vegetarian
8.90
small market salad — Mit Rucola, Cherrytomaten, Gurken, Karotten & Zwiebeln
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
CAESAR SALADvegetarian
14.90
Mit Caesar-Dressing, Parmesanspänen, gerösteten Croúnton
推定≈ 420 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CAESAR CHICKEN SALAD
20.90
chicken caesar salad — Mit frischen Kräutern zart gebratenen Hähnchenbruststreifen, Caesar-Dressing, Parmesanspänen, gerösteten Croûtons
推定≈ 580 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
MARKTSALAT FETAvegetarian
20.90
market salad with feta — Mit gebratenem Gemüse & lauwarmem Fetakäse
推定≈ 510 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
MARKTSALAT HÄHNCHEN
20.90
market salad with chicken — Mit frischen Kräutern zart gebratenen Hähnchenbruststreifen
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
MARKTSALAT LACHS
24.90
market salad with salmon — Marktsalat mit saftig gebratenen «Bömlo» Premium-Lachsfiletstreifen
推定≈ 580 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
MARKTSALAT GARNELEN
26.90
market salad with prawns — Marktsalat mit saftig gebratenen Black Tiger Garnelen
推定≈ 520 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
MARKTSALAT RIND
28.90
market salad with beef — Marktsalat mit gegrillten Black-Angus-Streifen
推定≈ 610 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
FISCH
BLACK TIGER GARNELEN
26.90
black tiger prawns with spaghetti — mit Spaghetti Aglio e Olio, Knoblauch, dezenter Schärfe roter Peperoncino
推定≈ 720 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 77
OKTOPUS HAUSGEKOCHT
29.90
octopus with spaghetti arrabbiata — butterzarter Oktopus, sanft gegart und in Olivenöl glasiert, dazu Spaghetti Arrabbiata (leicht pikant)
推定≈ 750 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 77
GEBRATENES LACHSFILET
28.90
fried salmon fillet — Zartes rosa gebratenes «Bömlo» Premium-Lachsfilet mit Zitronen-Butter-Risotto & glasierten Möhren
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
DORADE ROYAL VOM GRILL
28.90
grilled royal bream — Ganze Dorade Royal gegrillt mit Gemüse & Kartoffeln
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
FLEISCH
SCHNITZEL WIENER ART
19.90
wiener schnitzel pork — Paniertes Schnitzel vom Jungschwein mit Bratkartoffeln, Salat & Preiselbeeren
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
BURGER “BLACK ANGUS”
21.90
black angus burger — mit Steak-Pommes, Ketchup & Mayonaise
推定≈ 980 kcal70 g 炭水化物
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
32.90
original wiener schnitzel veal — Paniertes Schnitzel vom Kalbsrücken mit Bratkartoffeln, Salat, Zitrone & Preiselbeeren
推定≈ 820 kcal50 g 炭水化物
PICCATA MILANESE
32.90
Butterzartes Kalbsrückenfilet in knuspriger Parmesan-Eipanade mit Spaghetti Arrabbiata, Rucola & Parmesanspänen
推定≈ 880 kcal72 g 炭水化物
RUMPSTEAK BLACK ANGUS 270 G
32.90
black angus rump steak — Vom Grill mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatbouquet
推定≈ 780 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
dessert
EINE KUGEL EISvegetarian
3.50
ice cream scoop — Wahlweise: Schoko-, Erdbeer- & Vanilleeis mit frischen Früchten dazu
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
EINE KUGEL SORBETvegan, vegetarian
3.50
sorbet scoop — Wahlweise: Zitrone, Waldfrüchte, Mango, Maracuja mit frischen Früchten dazu
推定≈ 140 kcal28 g 炭水化物重い 39
GEMISCHTES EISvegetarian
6.90
mixed ice cream — Zwei Kugel Eis nach Wahl mit frischen Früchten
推定≈ 320 kcal42 g 炭水化物
AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian
6.50
affogato al caffe — Eine Kugel Vanilleeis, übergossen mit heißem Espresso
推定≈ 210 kcal24 g 炭水化物
LEMON SORBET MIT WODKAvegan, vegetarian
8.90
lemon sorbet with vodka — Eine Kugel Zitronen-Sorbet mit 2cl Wodka veredelt
推定≈ 200 kcal26 g 炭水化物重い 39
PROSECCO – SORBETvegan, vegetarian
8.90
prosecco sorbet — Eine Kugel Sorbet wahlweise mit Prosecco aufgegossen
推定≈ 220 kcal30 g 炭水化物重い 39
TIRAMISUvegetarian
9.90
Hausgemacht mit frischen Früchten
推定≈ 450 kcal38 g 炭水化物重い 34
CRÈMES BRÜLÉE À LA VANILLEvegetarian
10.90
vanilla creme brulee — Hausgemacht mit frischen Früchten
推定≈ 380 kcal28 g 炭水化物重い 41
LAVA CAKEvegetarian
11.90
Warmer Schokokuchen & Vanilleeis
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物重い 22
BRUSCHETTAvegan, vegetarian
9.90
mit Tomaten, Oliven und Basilikum
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
GEBRATENER LACHS
28.90
fried salmon — Zartes rosa gebratenes „Bømlo“ Premium-Lachsfilet mit Zitronen-Butter-Risotto & glasierten Möhren
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 70
TORTELACCI STEINPILZvegetarian
19.90
porcini tortellacci — Gefühlte Tortelacci mit Steinpilzen und Aurora-Sauce
推定≈ 680 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 69
このメニューはまだ正しい？
81veggie
score推定
score推定
パスタとベジタリアン料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
トリュフ入りのニョッキ・タルトゥッフォやリコッタとほうれん草のトルテッラッチがあります。焼きヤギチーズやソルベも選べます。肉料理にはウィーナーシュニッツェルがあります。
46品中、ベジタリアン20品、ヴィーガン6品
73dia
score推定
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タンパク質中心のサラダと肉料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富なサラダやグリル料理が充実しています。パスタやパンを含まないメイン料理の選択肢が多いです。
16 糖尿病に配慮した · 46 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Nibelungenstraße 19, 65187 Wiesbaden
- 営業時間
- 月11:30–15:00, 17:00–22:00火11:30–15:00, 17:00–22:00水11:30–15:00, 17:00–22:00木11:30–15:00, 17:00–22:00金11:30–15:00, 17:00–23:00土11:30–15:00, 17:00–23:00日11:30–15:00, 17:00–22:00Warme Küche bis 22:00
- 連絡先
- +496111357347
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-brasserie.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %