BOME GmbH Wildeshausen
Huntestraße 41, 27793 Wildeshausen
営業時間外 · 開店 18:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
BOME Omakase
5-Gang-Abendmenün
69.00
Omakase Tasting Menu — Auftakt — Edamame mit Trüfelnussbutter & Parmigiano, Baos — Fluffy Street Baos, knusprig & fluffig, Carpaccio — geflammtes Carpaccio, Fokus auf Herkunft & Fleischqualität, Sushi — zwei unserer besten Sushi-Kreationen, Dessert — Neuinterpretation eines Klassikers
推定≈ 1800 kcal160 g 炭水化物重い 21
Vorspeisen & Sides
Edamamevegan
6.90
Maldon-Meersalzflocken.
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Edamame Trüfelvegetarian
9.90
Truffle Edamame — Trüfel-Nussbutter, Parmigiano, Maldon-Meersalzflocken.
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Avocado Friesvegetarian
7.50
In Tempura ausgebackene Avocado-Spalten, Mayonnaise, Limette.
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Mini Nori Springrollsvegan
4.50
Nori Spring Rolls — Mit Süs-Sauer-Dip.
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
Chicken Springrolls
6.50
Chicken Spring Rolls — Hausgemachte Frühlingsrollen: Hähnchenfarce, Glasnudeln, Spitzkohl, Karotte, Zwiebel, Feuer-Dip.
推定≈ 210 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Kimchivegan
4.50
Hausgemacht & fermentiert. Fördert dank lebender Milchsäurebakterien die Darmgesundheit; Chili & Ingwer wirken entzüdnungshemmend.
推定≈ 40 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Gyoza
5.90
Teigtaschen ausgebacken, wahlweise mit Gemüsse oder Hähnchenfarce, Feuer-Dip.
推定≈ 280 kcal28 g 炭水化物
Spicy Steamed Gyoza
7.50
Gedämpfte Teigtaschen, wahlweise mit Gemüsse oder Hähnchenfarce, Chili-Crisp, Frühlingszwiebel.
推定≈ 220 kcal26 g 炭水化物バランスが良い 73
Wagyû Carpaccio
23.00
Wagyu Carpaccio — Zart angeflammtes 100 % Full-Blood Wagyû, Ponzu-Trüfel-Butter, Limettenblätter.
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tuna Tataki
23.00
MSC-Fairtrade-Yellowfin-Tuna, nachhaltig mit Angelleine und Rute gefangen. Angeflammt und verfeinert mit Ponzu-Nussbutter im Sesammantel — dazu Ingwer, Wasabi und Seetangsalat.
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Bao Buns
Crunchy Chicken Buns
14.90
Crunchy Chicken Bao Buns — Chicken-Karaage, Teri-Mayo, Sesam, Frühlingszwiebel.
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物
Crunchy Vegan Bunsvegan
14.90
Crunchy Vegan Bao Buns — Gyoza, Teri-Mayo, Koriander, Sesam.
推定≈ 420 kcal50 g 炭水化物
Crunchy Garnelen Buns
14.90
Crunchy Shrimp Bao Buns — Tempura-Garnelen, Süs-Sauer-Sauce, Koriander, Sesam.
推定≈ 460 kcal48 g 炭水化物
Summer Rolls
Tempura-Garnelen & Sesam
7.50
Shrimp Summer Roll
推定≈ 180 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Hähnchenfilet & Mandel
7.50
Chicken Summer Roll
推定≈ 160 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Avocado & Sesamvegan
7.50
Avocado Summer Roll
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Lila Süskartoffel & Sesamvegan
7.50
Sweet Potato Summer Roll
推定≈ 190 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 65
Jackfruit & Sesamvegan
7.50
Jackfruit Summer Roll
推定≈ 170 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Vorspeisenplatten
Vorspeisenplatte
19.00
Appetizer Platter — Hähnchenfiletspieß, gegrillte Garnelen, gedämpfte Gyoza, Chicken- & Nori-Springrolls, Wakame, Edamame, Cracker.
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 66
Vorspeisenplatte Veganvegan
17.00
Vegan Appetizer Platter — Jackfruit Bites, Gyoza mit Gemüssefüllung (gedämpft & ausgebacken), Edamame, Nori-Springrolls, Wakame, Cracker.
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 80
Bowls & Pho
Bún Bò – Rindfleisch-Bowl
17.60
Beef Bun Bo Bowl — Dün gebratene Angus-Streifen, frische Kräuter, Reisnudeln, Knoblauch, Meeresdressing.
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 85
Crispy Chicken Bowl
17.90
Reisnudeln, Crispy Chicken, Chili-Mayo, Meeresdressing.
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
Chicken Street Bowl
17.00
Chicken Teriyaki Bowl — Reisnudeln, Teriyaki-Chicken, Teriyaki.
推定≈ 640 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 85
Crispy Springroll Bowl
17.00
Crispy Spring Roll Bowl — Sushi-Reis, Chicken-Springrolls, Edamame, Meeresdressing, Chili-Feuer-Mayo.
推定≈ 780 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 76
Vegan Gyoza Bowlvegan
16.00
Sushi-Reis, Crunchy Gemüsse-Gyoza, Chili-Mayo, Sesam-Avocado, Edamame.
推定≈ 710 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 72
Jackfruit Poke Bowlvegan
16.00
Sushi-Reis, Fried Jackfruit, Avocado, Edamame, Frühlingszwiebel, Soja- & Erdnusssauce.
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 72
Pho Hanoi & Mini Pho Hanoi
15.00
Pho Hanoi — Black Angus & Hähnchenfilet, slow-cooked.
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
Burger & Sides
Max Wagyu Brioche Burger
29.00
Max Wagyu Burger — 2× 200 g regionales Full-Blood-Wagyu, Premium-Cheddar, Ponzu-Nussbutter, Zwiebel, Tomate, Pickles, Salat, Ketchup & Mayo.
推定≈ 1450 kcal65 g 炭水化物
Wagyu Brioche Burger
24.00
Wagyu Burger — 200 g regionales Full-Blood-Wagyu, Premium-Cheddar, Ponzu-Nussbutter, Zwiebel, Tomate, Pickles, Salat, Ketchup & Mayo.
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Beef Teriyaki Bao Burger
15.00
Dün gebratene Angusstreifen, US Cheese, Salat, Röstzwiebel, Teriyaki, Chili-Mayo.
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 75
Chicken Teriyaki Bao Burger
13.90
Teriyaki-Chicken, Paprika, Kohl, US Cheese, Röstzwiebel, Chili-Mayo.
推定≈ 580 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 79
Crispy Chicken Bao Burger
14.00
Crispy Chicken, Kohl, US Cheese, Chili-Mayo.
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Crispy Veggie Bao Burgervegetarian
13.90
Potato Crunchy, Rote Beete, Kohl, Röstzwiebel, US Cheese, Teriyaki, Chili-Mayo.
推定≈ 520 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 75
Burger & Side Combo
4.00
Burger Combo — Dein Lieblingsburger + eine Beilage deiner Wahl.
推定≈ 0 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Sückartoffel-Pommesvegetarian
5.90
Sweet Potato Fries — Mit Trüfelmayonnaise.
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物
Potato Crunchiesvegetarian
5.10
Kartoffelküchlein, Parmesan, Chili-Mayo.
推定≈ 380 kcal28 g 炭水化物
Plantlove Bitesvegan
5.10
Fried Jackfruit, Sesam, Erdnusssauce.
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Trüfel-Mayovegetarian
2.00
Truffle Mayo
推定≈ 100 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chili-Mayovegetarian
2.00
Chili Mayo
推定≈ 100 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Wasabi-Mayovegetarian
2.00
Wasabi Mayo
推定≈ 100 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chili-Feuer-Mayovegetarian
2.00
Chili Fire Mayo
推定≈ 100 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Teriyakisaucevegan
2.00
Teriyaki Sauce
推定≈ 50 kcal12 g 炭水化物
Süs-Saure-Saucevegan
2.00
Sweet and Sour Sauce
推定≈ 60 kcal15 g 炭水化物
Chili-Crispvegan
2.00
Chili Crisp
推定≈ 110 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Teri-Mayovegetarian
2.00
推定≈ 110 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sushi Rolls
Crispy Garnelen Teriyaki Roll
15.50
Crispy Shrimp Teriyaki Roll — Tempura-Garnele, Avocado, Rucola, Frischkäse, Chili-Mayo, Teriyaki.
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 67
Crispy Shrimp Roll
15.00
4× Tempura-Garnele, Gurke, Teri-Mayo.
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物
Mandel Garnelen Roll
15.00
Almond Shrimp Roll — Tempura-Garnele, Mango, Frischkäse, Gurke, Mandelsplitter, Wasabi-Chili-Mayo.
推定≈ 610 kcal52 g 炭水化物
Steak Teriyaki Roll
16.50
Angus Rind, Avocado, Gurke, Rucola, Frischkäse, Sesam, Chili-Mayo, Teriyaki.
推定≈ 560 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Chicken Teriyaki Roll
14.50
Hähnchenfilet, Rucola, Paprika, Erdnüsse, Sesam, Röstzwiebeln, Chili-Mayo, Teriyaki.
推定≈ 590 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 65
Tropical Chicken Roll
14.50
Hähnchenfilet, Mango, Gurke, Frischkäse, Mandelsplitter, Wasabi-Mayo.
推定≈ 570 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 67
Vegan Rollvegan
14.50
Avocado, Gurke, Paprika, Rotkohl, Röstzwiebeln, Sesam, Erdnuss, Teriyaki.
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 68
Sweetcorn Roll
14.50
Tempura-Mais, Avocado, Gurke, Sesam, Trüfel-Mayo.
推定≈ 540 kcal50 g 炭水化物
Purple Rain Roll
15.50
Lila Süskartoffel, Rotkohl, Gurke, Avocado, Sesam, Teri-Mayo.
推定≈ 510 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 68
Spicy Tuna Roll
17.00
Yellowfin Tuna, Rotkohl, Gurke, Avocado, Sesam, Chili-Mayo.
推定≈ 530 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Salmon Teriyaki Roll
16.00
Gedämpfter Lachs, Wasabi-Mayo, Gurke, Sesam, Teriyaki.
推定≈ 540 kcal46 g 炭水化物
Fresh Salmon Roll
18.00
Premium Lachs, Frischkäse, Avocado, Paprika, Rucola, Trüfelbutter, Wasabi-Mayo.
推定≈ 580 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Wagyu Popcorn Roll
20.00
100 % Full-Blood-Wagyu, Avocado, Gurke, Frischkäse, Tempura-Mais, Karamell-Popcorn, Trüfelbutter.
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物
Hot Lava Roll
18.90
Flambierter Premium Lachs, Avocado, Tempura-Mais, Frischkäse, Gurke, Trüfelbutter, Chili-Mayo, Chilifäden.
推定≈ 620 kcal48 g 炭水化物
Wagyu Cheese
20.00
Wagyu Cheese Roll — 100 % Full-Blood-Wagyu, Tempura-Garnele, Avocado, Paprika, Cheddar, Ponzu-Nussbutter.
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物
Surf & Turf Roll
19.00
Angus Rind, Tempura-Garnele, Gurke, Sesam, Trüfelbutter-Mayo.
推定≈ 620 kcal38 g 炭水化物
Yellowfin Tuna Sashimi (5 Stück)
19.00
Yellowfin Tuna Sashimi — Premium MSC-Fairtrade-Yellowfin-Tuna.
推定≈ 180 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Crunchy BOME Chef Roll
18.00
Premium Lachs, Yellowfin Tuna, Frischkäse, Paprika, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Chili-Mayo.
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物
Crunchy Chicken Roll
17.00
Hähnchenfilet, Avocado, Paprika, Sesam, Röstzwiebeln, Chili-Mayo, Teriyaki.
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物
Crunchy Veggie Rollvegetarian
14.30
Avocado, Frischkäse, Kürbiskerne, Sesam, Teriyaki.
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物
Crunchy Vegan Rollvegan
13.90
Avocado, Kürbiskerne, Sesam, Teriyaki.
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物
Maki, Nigiri & Sets
Premium-Lachs (Hosomaki)
8.50
Salmon Hosomaki
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物
Tuna Yellowfin (Hosomaki)
9.00
Tuna Yellowfin Hosomaki
推定≈ 210 kcal25 g 炭水化物
Tempura-Garnele (Hosomaki)
8.00
Shrimp Tempura Hosomaki
推定≈ 280 kcal28 g 炭水化物
Lila Süskartoffel (Hosomaki)vegan
7.50
Purple Sweet Potato Hosomaki
推定≈ 240 kcal35 g 炭水化物
Jackfruit (Hosomaki)vegan
7.00
Jackfruit Hosomaki
推定≈ 210 kcal30 g 炭水化物
Avocado (Hosomaki)vegan
7.00
Avocado Hosomaki
推定≈ 230 kcal25 g 炭水化物
Paprika (Hosomaki)vegan
6.50
Bell Pepper Hosomaki
推定≈ 200 kcal26 g 炭水化物
Gurke (Hosomaki)vegan
6.50
Cucumber Hosomaki
推定≈ 190 kcal25 g 炭水化物
Premium-Lachs, Gurke, Frischkäse (Futo-Maki)
11.00
Salmon and Cucumber Futo Maki
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物
Yellowfin Tuna, Avocado, Gurke (Futo-Maki)
11.00
Tuna and Avocado Futo Maki
推定≈ 390 kcal36 g 炭水化物バランスが良い 68
Premium-Lachs (Nigiri)
8.00
Salmon Nigiri
推定≈ 150 kcal15 g 炭水化物
Yellowfin Tuna (Nigiri)
8.00
Tuna Nigiri
推定≈ 140 kcal15 g 炭水化物
Signature Mix
99.50
Wagyu Popcorn, Hot Lava, Wagyu Cheese, Surf & Turf, Yellowfin Tuna Sashimi.
推定≈ 2200 kcal160 g 炭水化物重い 21
BOME Mix
42.00
Crispy Garnelen Teriyaki, Crunchy BOME Chef, Tropical Chicken.
推定≈ 1100 kcal120 g 炭水化物
Crunchy Mix
42.00
Crunchy Chicken, BOME Chef, Veggie.
推定≈ 1000 kcal110 g 炭水化物
Dessert
Sticky Mango Rice Brülée
12.00
Der Klassiker, neu gedacht: cremiger Kokos-Klebreis mit karamellisierter Kruste, Mangosorbet, Passionsfrucht.
推定≈ 650 kcal85 g 炭水化物重い 23
Vegan Chocolate Tartevegan
6.00
Cremig-vegane Schoko-Kreation mit Haferflocken, Chia & Kokosmilch.
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
Hot Chocolate Bao Bun
11.00
Heiß & fluffig: Handmade Bao Bun (Reismehlbun) mit flüssiger Schokolade, gefrorene Himbeeren.
推定≈ 550 kcal70 g 炭水化物
Yuzu Rhabarberkompott
8.50
Yuzu Rhubarb Compote — Fein gekochter Rhabarber, verfeinert mit Yuzu, mit Kugel Bourbon-Vanille-Eis.
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物重い 35
BOME Kids Ecke
Kids Kartoffel Bowl
7.50
Kids Potato Bowl — Chickenfilet, Kartoffelküchlein, Sesam-Avocado.
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Kids Bowl Noodle
7.40
Kids Noodle Bowl — Reisnudeln, Chickenfilet, Sesam-Avocado, Teriyaki.
推定≈ 520 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 77
このメニューはまだ正しい？
91veggie
score推定
score推定
野菜料理が豊富なアジア料理店
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Vegan Gyoza BowlやCrispy Veggie Bao Burgerが選べます。ジャックフルーツや枝豆が入ったヴィーガン用前菜盛り合わせもあります。
88品中、ベジタリアン33品、ヴィーガン22品
55dia
score推定
score推定
高タンパク料理と寿司
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質を求めるなら、和牛カルパッチョやマグロのタタキがおすすめです。メイン料理の多くはライスやバンズが多く含まれています。
27 糖尿病に配慮した · 88 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Huntestraße 41, 27793 Wildeshausen
- 営業時間
- 月閉店火閉店水閉店木18:00–21:00金17:30–21:30土17:00–21:45日12:00–15:00, 16:30–21:00
- 連絡先
- +4944317049865
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meinbome.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %