Restaurant Lingerhand
Hauptstraße 39, 56332 Wolken
営業時間外 · 開店 木 18:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Dessert
Eierlikörparfait
9.00
Eggnog Parfait with Cassis Cream Ice Cream — Cassis-Sauerrahmeis
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 31
Rüdesheimer Kaffeeeis
13.00
Rüdesheimer Coffee Ice Cream — Schokoladenerde | Brombeersorbet
Schokoladen-Epressoespuma | Espresso
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物重い 31
heißer Pflaumen Crumble
11.00
Hot Plum Crumble with Vanilla Ice Cream — Vanilleeis
推定≈ 580 kcal62 g 炭水化物重い 33
Crème brûlée von der Tonkabohne
11.00
Tonka Bean Crème Brûlée — Eis oder Sorbet nach Wahl
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物重い 30
Schokoladentarte
12.00
Chocolate Tart with Cherries and Kefir Ice Cream — Kirschen | Kefireis
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Sorbets | Cremeeis
4.00
Sorbet or Ice Cream (1 scoop) — 1 Kugel
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物
Sorbets | Cremeeis
6.80
Sorbet or Ice Cream (2 scoops) — 2 Kugel
推定≈ 240 kcal30 g 炭水化物
Sorbets | Cremeeis
9.70
Sorbet or Ice Cream (3 scoops) — 3 Kugel
推定≈ 360 kcal45 g 炭水化物重い 41
Sorbets | Cremeeis
12.60
Sorbet or Ice Cream (4 scoops) — 4 Kugel
推定≈ 480 kcal60 g 炭水化物重い 36
Vorspeisen | Suppe | Salat
gebratene Jakobsmuscheln
19.00
Seared Scallops with Pea Puree and Chorizo — Erbsenpüree | Beurre blanc | Chorizo Crunch
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
krosser Schweinebauch
14.00
Crispy Pork Belly with Red Curry Carrots — bunte Red-Curry-Möhren
推定≈ 410 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
bunte Blattsalatevegetarian
8.50
Mixed Leaf Salad — Tomate | Rohkostsalate | Hausdressing oder Senf-Honig-Dressing
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Nektarinen |gebratener Ziegenkäsevegetarian
15.50
Nectarines with Fried Goat Cheese — Blattsalate | Passionsfruchtdressing | Basilikumpesto
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Pfifferlingscremesuppevegetarian
11.00
Chanterelle Cream Soup — gebratene Pfifferlinge | Crème fraîche
推定≈ 280 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
hausgemachte Spaghetti
16.00
Homemade Spaghetti with Summer Truffles — schwarzer Sommertrüffel | Tuber Aestivum | Beurre blanc
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物
Vier Black Tiger Garnelen in Chili, Knoblauch & Zitrone gebraten
16.00
Black Tiger Prawns with Garlic and Chili — Baguette | Aioli
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物
gebundene Ochsenschwanzsuppe
12.00
Oxtail Soup with Oxtail Praline — gebackene Ochsenschwanzpraline | gepickeltes Gemüse
推定≈ 350 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rindfleischsuppe
9.00
Beef Soup with Marrow Dumplings — Markklößchen | Gemüsewürfel
推定≈ 260 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Hauptgerichte
hausgemachte Tagliatelle| Pfifferlingevegetarian
26.50
Homemade Tagliatelle with Chanterelles — Preiselbeerrahmsauce
推定≈ 780 kcal75 g 炭水化物
geschmorter Hokaido Kürbisvegetarian
28.50
Braised Hokkaido Pumpkin — Kürbiscreme | Kernöl | Haselnuss | Salbei | Apfel | Ziegenkäse
推定≈ 620 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 71
200 g Rinderfiletsteak
45.00
Beef Fillet Steak — medium gebraten | Kaiserschoten | Brokkoli | Kohlrabi | Herzoginkartoffeln
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
zusätzlich frisch gehobelter schwarzer Sommertrüffel
7.00
Freshly Shaved Black Summer Truffle — Tuber Aestivum
推定≈ 20 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Kalbsfiletmedaillons | "Saltim bocca"
38.50
Veal Medallions Saltimbocca — Salbei | Serano Schinken | Weiße Pfeffersauce | Gemüse | Speck-Zwiebelplätzchen
推定≈ 720 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Picanha rosa gebraten (zarter Tafelspitz vom Rind)
35.00
Picanha Beef Steak — grüne Bohnen | Bohnenpüree | Salza Verde| Wolkener Fritten
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物
Kaninchen Rücken gebacken | Keule geschmort
35.00
Baked and Braised Rabbit — Wurzelgemüse | Trüffelspaghetti
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 71
"Brasato"
31.00
Beef Brasato — 45 Stunden sanft gegarter Schaufelbug vom deutschen Rind | Natur-Balsamico-Sauce |Parmesanpüree
推定≈ 620 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken | Zitrone
32.00
Wiener Schnitzel — gebackene Petersilie | warmer Kartoffel-Gurkensalat | Kürbiskerne | Steirisches Kürbiskernöl
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Pulled Beef | Spaghetti
28.00
Pulled Beef Spaghetti — Bärlauch | Parmesan | bunte Blattsalate | Hausdressing
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 71
Barbarie-Entenbrust | rosa gebraten
34.00
Barbarie Duck Breast — Champignons | Pfifferlinge | Jus | Gemüse | Herzoginkartoffeln
推定≈ 690 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Filet vom Lable Rouge Lachspescatarian
37.00
Label Rouge Salmon Fillet — Lauch | Champignons | Tagliatelle | Meerrettichschaum
推定≈ 640 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 71
geschnetzeltes Rinderfilet "Stroganoff"
32.00
Beef Stroganoff — Senf-Gurkensauce | Kartoffelrösti| bunte Blattsalate | Hausdressing
推定≈ 710 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 73
Kalbsleber rosa gebraten
29.90
Fried Calf Liver — Balsamico-Kirsch-Jus | Kartoffel-Lauchzwiebelpüree
推定≈ 580 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 73
Gänsebraten von der südoldenburger Gans
49.90
Roast Goose — Brust und Keule ohne Knochen grob entfettet, kräftige Sauce, glacierte Maronen, Apfelchutny, Rotkohl, Kartoffelklöße
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
3 - Gang Whiskey-Menü
Lachstatar | Whisky Senf Dressingpescatarian
Salmon Tartare with Whisky Mustard Dressing — Schalotten | Kapern | Dill | Sauerteigbrot
推定≈ 280 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Rinderfilet | Singel Malt Pfeffersauce
Beef Fillet with Single Malt Pepper Sauce — Kartoffelgratin, Grüne Bohnen im Speckmantel
推定≈ 620 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Schokoladen Lava Cake
Chocolate Lava Cake with Whisky Caramel — gesalzene Whisky Karamelsauce, Vanilleeis | Pekannüsse
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物重い 30
Menüpreis
65.00
Whiskey Menu Price
推定≈ 0 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
mit Whisky Begleitung Menüpreis gesamt
88.00
Whiskey Pairing Menu Price
推定≈ 0 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
このメニューはまだ正しい？
48veggie
score推定
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ベジタリアン料理とデザート
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ヤギチーズとネクタリンのサラダや、カンタレラキノコのタリアテッレがあります。カボチャとヤギチーズのメイン料理も提供しています。肉料理と一緒に注文しても問題ありません。
38品中、ベジタリアン5品、ヴィーガン0品
77dia
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低糖質の肉料理が豊富
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富なメイン料理が多くあります。牛フィレステーキや仔牛のメダリオンは糖質制限に適しています。
17 糖尿病に配慮した · 38 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Hauptstraße 39, 56332 Wolken
- 営業時間
- 月—火—水—木18:00–21:00金18:00–21:00土18:00–21:00日12:00–14:00Küche bis 21 Uhr (Thu-Sat). Küche bis 14 Uhr (Sun). Feierlichkeiten auf Vereinbarung
- 連絡先
- +492607512 info@lingerhand.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lingerhand.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %