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Restaurant Mathes

37 Rte du Vin, 5401 Wormeldange

営業時間外 · 開店 12:00

French€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月8日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

DIMANCHE
MENU SAVEURS
72.00
Flavours Menu — Menu fixe avec entrée - plat - assiette de fromages - dessert
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 25
MENU TENTATION
82.00
Temptation Menu — Menu à choix avec entrée - plat - avant dessert - dessert
推定≈ 2400 kcal210 g 炭水化物重い 25
Menu Gastronomique
Menu servi sec à huit étapes
152.00
8-Course Gastronomic Menu
推定≈ 3000 kcal250 g 炭水化物重い 25
Menu servi sec à cinq étapes
118.00
5-Course Gastronomic Menu
推定≈ 1800 kcal160 g 炭水化物重い 25
Mousse d’anguille fumée, pommes du terroir, œufs de truite
Smoked Eel Mousse
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Déclinaison de champignons de saison, cresson du jardin, sherry et eau de tomatesvegetarian
22.00
Seasonal Mushroom Variation
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Caviar Imperial Réserve servi sur ceviche de daurade royale, crème d’avocat et leche de tigre
54.00
Imperial Caviar and Sea Bream Ceviche
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Homard bleu de Bretagne cuit au charbon de bois, accompagné de ratatouille et citron
36.00
Charcoal Grilled Blue Lobster
推定≈ 550 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Trilogie de ravioles à la pintade, poireau braisé, consommé de volaille et livèche
29.00
Guinea Fowl Ravioli
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物
Sorbet arrosé de son alcool
Alcohol Sorbet
推定≈ 120 kcal20 g 炭水化物重い 39
Filet de rouget, écailles de pommes de terre, fleur de courgette, olives Kalamata et verjus
38.00
Red Mullet Fillet
推定≈ 480 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Côte de veau dry aged désossée, oignons en pâte tempura, maïs et sauce chimichurri
44.00
Dry Aged Veal Rib
推定≈ 720 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Brie farci à la truffe et fruits secvegetarian
16.00
Truffle Stuffed Brie
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Dessert au choix
16.00
Choice of Dessert — Dessert Auswahl von der Karte
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物重い 26
Menu Miseler
Menu 3 étapes avec nos plats classiques au choix
62.00
Miseler 3-Course Menu
推定≈ 1600 kcal140 g 炭水化物重い 31
Tartare de bœuf Black Angus, moelle osseuse croustillante, sauce aïoli et oignons frits
18.00
Black Angus Beef Tartare
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
La friture de la Moselle, sauce remoulade, pommes de terre au four et mesclun de salade de saison
34.00
Moselle Fried Fish
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Le brochet au four façon maison; purée de pommes de terre, fleuron et sauce au Riesling
36.00
Baked Pike
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Parfait glacé au Grand Marnier « Maisy » accompagné de fruits de saison
16.00
Grand Marnier Parfait
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物重い 31
NOS DESSERTS
Clafouti de pêches des vignes
16.00
Peach Clafoutis
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物重い 39
Cerises de notre jardin accompagnées d’une glace aux amandes vertes et pâte filo
16.00
Cherries with Almond Ice Cream
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 35
NOS FROMAGES
Brie farci à la truffe et sa garniture aux fruits secsvegetarian
16.00
Truffle Stuffed Brie with Dried Fruits
推定≈ 550 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assiette de fromages sélection « Au Fromage d’Or à Ottange »vegetarian
16.00
Cheese Selection Plate
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

このメニューはまだ正しい？

45veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューは限定的

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

季節のきのことトマトウォーターの料理があります。トリュフ入りブリーチーズとチーズ盛り合わせも注文可能です。

23品中、ベジタリアン4品、ヴィーガン0品

72dia
score推定

タンパク質中心のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質を主軸にしたメイン料理が豊富です。ロブスターや仔牛の肉は低糖質での食事に適しています。

11 糖尿病に配慮した · 23 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
37 Rte du Vin, 5401 Wormeldange
営業時間
月—
火—
水12:00–14:00, 19:00–21:00
木12:00–14:00, 19:00–21:00
金12:00–14:00, 19:00–21:00
土12:00–14:00, 19:00–21:00
日12:00–14:00
Congé annuel: Du 26 octobre au 10 novembre 2026 inclus, Du 27 décembre 2026 au 8 janvier 2027 inclus
連絡先
+352760106 mathesah@vo.lu
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mathes.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 85 %

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