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Essenz Restaurant am Jägerhaus

Jägerhaus 87, 42287 Wuppertal

営業時間外 · 開店 17:30

€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Hauptgerichte
Irisches Deichlammrückenfilet
42.00
Irish lamb loin — unter dem Kräutermantel- Sommergemüse / Kartoffelgratin
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Gebratene Kalbsleber
35.00
Fried calf liver — Bratkartoffeln / Röstzwiebeln / Feldsalatröschen
推定≈ 720 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
32.00
Wiener Schnitzel — in Butter gebacken / Bratkartoffeln / Gurkensalat
推定≈ 950 kcal40 g 炭水化物
„Black Angus” Rinderfilet
44.00
Black Angus beef fillet — Cognac-Pfeffersauce / Sommergemüse / Kartoffelgratin
推定≈ 820 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Geschmorte Ochsenbäckchen
32.00
Braised ox cheeks — Barolo-Schalotten-Sauce / Sommergemüse / Kartoffelstampf
推定≈ 780 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Schottisches Lachsfiletpescatarian
32.00
Scottish salmon fillet — Beurre Blanc / frisches Marktgemüse / Basmatireis
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
34.00
Fried pike-perch fillet — unter der Kartoffelkruste / cremige Pfifferlinge / Champagnerschaum
推定≈ 700 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Amuse Bouche Menü
Tomatenschaumterrinevegetarian
Tomato foam terrine — Basilikumpesto / Fetakäse
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Steinpilzcrémesuppevegetarian
Porcini mushroom cream soup — Croûtons
推定≈ 250 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hausgemachte Kürbisraviolivegetarian
Pumpkin ravioli — Feldsalatröschen / Himbeeressig-Dressing / Kürbiskerne
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 71
Gebratenes Doradenfiletpescatarian
Fried dorado fillet — Cremantscauce / Balsamico Linsen
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Kalbsfiletmedaillon
Veal fillet medallion — Chiantijus / Trüffelrisotto
推定≈ 400 kcal30 g 炭水化物
Grießflammerievegetarian
Semolina flammery — Portweinzwetschgen / Zimt-Crumble
推定≈ 380 kcal50 g 炭水化物
Amuse Bouche Menü
49.50
Amuse Bouche Menu
推定≈ 1200 kcal110 g 炭水化物
Vorspeisen
Garnelen Tempura "Asia Style"pescatarian
19.00
Shrimp Tempura — Sushireis / Wasabimayo / Gemüsepickles
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物
Gebratene frische Pfifferlingevegetarian
18.00
Fried porcini mushrooms — Salatkranz / Reibekülchlein
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物
Thunfisch Sushi Bowlpescatarian
20.00
Tuna Sushi Bowl — Sushireis / Mais / Edamame / Mango / Avocado / Sesam / Teriyaki Sauce
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Ziegenkäse im Strudelteigvegetarian
18.00
Goat cheese strudel — Mango-Avocado süss-sauer / Wildkräutersalat / Himbeeressig-Dressing
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物
Unser Vitello Tonnato
19.00
Vitello Tonnato — Sautierte Pfifferlinge / Chiliöl / Sommertrüffel
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
SALATE
Variation von knackigen Saisonsalatenvegetarian
15.00
Seasonal salad variation — Trauben / Nüsse / Pinienkerne / Himbeeressig-Dressing
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物
Feldsalatröschen
15.00
Lamb's lettuce salad — gerösteter Speck / Croütons / Kartoffel-Dressing
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SUPPEN
Schaumige Suppe von frischen Pfifferlingenvegetarian
13.00
Porcini mushroom soup — Majoran / Croütons
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Essenºcz “Bouillabaisse"pescatarian
21.00
Bouillabaisse — Eintopf von Edelfischen / Scampi / Knoblauch-Baguette
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
Essenºcz “Bouillabaisse"pescatarian
29.00
Bouillabaisse — Eintopf von Edelfischen / Scampi / Knoblauch-Baguette
推定≈ 650 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 75

このメニューはまだ正しい？

68veggie
score推定

ベジタリアン向けの前菜とスープ

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

KürbisravioliやZiegenkäse im Strudelteigなどの菜食メニューがあります。メイン料理に菜食の選択肢はありませんが、スープやサラダが揃っています。

24品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン0品

75dia
score推定

肉と魚と野菜の料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

野菜を添えた高タンパクなメイン料理が多くあります。多くのメニューが中程度の糖質量です。

11 糖尿病に配慮した · 24 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Jägerhaus 87, 42287 Wuppertal
営業時間
月閉店
火閉店
水17:30–23:00
木17:30–23:00
金17:30–23:00
土12:00–14:30, 18:00–23:00
日12:00–14:30, 18:00–23:00
warme Küche
連絡先
+49202464602 info@essenz-wuppertal.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), essenz-wuppertal.de/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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