Hotel & Restaurant Unikat
Uferallee 20, 54492 Zeltingen-Rachtig
営業時間外 · 開店 11:30
caf退€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Vorspeise
Tomatensuppe
7.90
Tomato Soup
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Saisonale Suppe
7.90
Seasonal Soup
推定≈ 150 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Beilagen Salat
6.90
Side Salad — vielfältig und frisch
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Wildgenuss vom Feinsten
10.90
Game Meat Platter — Eine Kombination aus zwei unvergleichlichen Rohesser vom Wild, ( späzialität von Ernst Kutscheid in Ürzig), herzhaftem Griebenschmalz mit knusprigen Röstzwiebeln serviert zu goldbraunem Rustico- Baguette
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bruschettavegetarian
12.90
mit Tomaten und Schafskäse an Salatbouquette
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物
Warmer Ziegenkäsevegetarian
13.90
Warm Goat Cheese Salad — Auf Rucola mit Mandeln, Honig und Trauben
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Carpaccio vom Rinderfilet
15.80
Beef Carpaccio — mit frisch gehobeltem Parmesan und Basilikum auf Olivenöl
推定≈ 310 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pasta etc.
Frische Ofenkartoffel
15.90
Baked Potato with Chicken — gefüllt mit Kräutercreme-Fraiche und gebratenen Hähnchenbrust
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Spaghetti Gemüse Tellervegetarian
19.90
Vegetable Spaghetti — mit Saftigen Zuckerschoten, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und frisch gehobelten Parmesan fein abgeschmeckt mit Knoblauch und Basilikum
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 78
Gebratenes Hähnchen- Champignons-Ragout
22.00
Chicken and Mushroom Ragout Pasta — auf Butterbandnudeln mit Meis und Zwiebeln, ein Hauch von Chili in leichter Sahnesoße
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 71
Zitronenspaghetti
22.00
Lemon Spaghetti with Shrimp — mit Shrimps und Kirschtomaten an Crème Fraîche und Chili
推定≈ 610 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
Nudelauflauf
21.90
Pasta Bake — Eierbandnudeln an Sauce Hollandaise Kirschtomaten und Parmaschinken überbacken mit Mozzarellakäse
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
Frische Salatteller
Hausgebeizter Lachspescatarian
16.90
Cured Salmon Salad — mit Buntem Pfeffer, Kardamom und Anis an Radicchio Bouquet mit Tomaten Vinaigrette
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Frischer Salatteller mit gebratener Hähnchenbrust
18.90
Chicken Breast Salad — getrockneten Tomaten und gerösteten Sonnenblumenkerne an Joghurtdressing
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Salatteller „Unikat“vegetarian
15.90
Unikat Salad — mit Schafkäse, Oliven, Paprika, Tomaten und Peperoni
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Warmer Ziegenkäse im Speckmantel
15.90
Goat Cheese in Bacon Salad — auf Honig – Mandel – Vinaigrette und Salat
推定≈ 520 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Jahreszeitlicher Salat mit Gebratenen Black Tiger Garnelenpescatarian
18.90
Seasonal Salad with Tiger Prawns — und Rotem Chili Pesto
推定≈ 410 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Klassiker
Gold gebratenes Schnitzel
22.90
Schnitzel with Mushroom Sauce — mit Champignons-rahmsoße Bratkartoffeln (Zwiebel, Speck) - oder Pommes Frites
推定≈ 880 kcal55 g 炭水化物
Cordon Bleu
24.90
gefüllt mit Schinken und jungem Gouda am Sauce Hollandaise dazu Pommes Frites
推定≈ 920 kcal50 g 炭水化物
Filetragout Stroganoff
24.90
Beef Stroganoff — (geschnetzeltes aus Schweinefilet spitzen) mit Zwiebeln und Essiggurken in Cognac- Senfsoße an Butterbandnudeln
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物
Hähnchenbrust-filett tomate-mozzarella
23.90
Chicken Breast Tomato Mozzarella — überbacken mit süss-saftigen Kirschtomaten und Mozzarella, an würziger Pfefferrahm und Bandnudeln
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Schweinemedaillons
29.90
Pork Medallions in Bacon — Zart gebraten, im Speckmantel auf Champignonrahm dazu Salzkartoffeln und knackiges Gemüse
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Charolais Rumpsteak zart abgehangen (mind. 250g Rohgewicht) - Café de Paris Buttersauce, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
33.90
Rump Steak Cafe de Paris
推定≈ 950 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Charolais Rumpsteak zart abgehangen (mind. 250g Rohgewicht) - an hausgemachte Pfeffer -Charlotten Soße Bratkartoffeln und Salat
39.90
Rump Steak with Pepper Sauce
推定≈ 780 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Extravagant
Dry Aged Rib Eye Steak ca.300-350g
39.90
Dry Aged Rib Eye Steak
推定≈ 820 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Dry Aged Roastbeef ca.300-350g
43.90
Dry Aged Roast Beef
推定≈ 750 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Wald & Wiese
Wild Bratwürste (ca.220g)
22.90
Game Sausages — Knusprig gebraten, dazu Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck, Preiselbeer-Jus und Salat
推定≈ 880 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hacksteak (ca.250g)
25.90
Game Meat Hacksteak — Dry Aged Rindfleisch & Reh aus der Region in der Pfanne serviert, mit Zwiebeln, Pilze und Spiegelei an Burgundersauce und Bratkartoffeln
推定≈ 850 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Rehgulasch
26.90
Venison Goulash — mit Pfifferlingen und Preiselbeer-Birne an Kartoffelstampf
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Rehsteaks
33.90
Venison Steaks — mit Wachholderbeeren Knoblauch und Rosmarin, an Preiselbeer- Pilzsauce dazu Spitzkohl und hausgemachten Kartoffelröstis
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Wildschwein-Burger „Waldläufer“
21.90
Wild Boar Burger — Saftiges, Patty von jungem Wildschwein aus den heimischen Wäldern (ca.180g), belegt mit Cheddar-Käse, krossem Bacon, frischen Tomaten-scheiben und karamellisierten Zwiebeln. Sauce Andalouse, Western Pommes und BBQ- Dip
推定≈ 920 kcal55 g 炭水化物
Fisch
Frischer Salatteller mit angebratenem streifen von geräuchertem Forellenfiletpescatarian
21.90
Trout and Shrimp Salad — Shrimps und zwiebeln an hausgemachtem Cocktaildressing
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Pasta mit geräucherter Forellepescatarian
23.90
Smoked Trout Pasta — In sahniger Crème Fraîche mit frischem Dill, Lauchzwiebel und Kirschtomaten
推定≈ 780 kcal62 g 炭水化物
Forelle Müllerin-Artpescatarian
26.90
Trout Meuniere — gebraten Regenbogenforelle, mariniert mit zerlassener Butter und Karamellisierten Mandeln, dazu in Butter geschwenkte Kartoffeln und beilagen Salat
推定≈ 750 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Forelle mit Gemüsepescatarian
27.90
Baked Trout with Vegetables — Aus dem Backofen: Regenbogenforelle mit Kirschtomaten, Frühlingslauch und Zucchini dazu Ofenkartoffeln mit Kräuterquark
推定≈ 620 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Lachsfilettpescatarian
29.90
Salmon Fillet — In Knoblauchöl gebratene mit Möhren -Lauch Gemüse dazu Sauce Bernaise und Salzkartoffeln
推定≈ 780 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Zanderfiletpescatarian
29.90
Zander Fillet — an Dill- Estragonsahne, dazu hausgemachte Kartoffelrösti und Salat
推定≈ 680 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Black Tiger Garnelenpescatarian
34.90
Black Tiger Prawns — In Knoblauchöl gebratene leicht sahnig, mit Karotten, Lauch, Mais und Kirschtomaten dazu Knoblauch Baguette und beilagen Salat
推定≈ 720 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 65
Flammkuchen & Pizza
Flammkuchen Elsässer Art
14.90
Flammkuchen Classic — mit Zwiebeln und in würfeln geschnittenem Speck
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物
Flammkuchen Funghivegetarian
12.50
Flammkuchen Mushroom — mit frischen Champignons
推定≈ 500 kcal58 g 炭水化物
Flammkuchen Griechischvegetarian
15.90
Flammkuchen Greek — mit Oliven Schafskäse und Paprika
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物
Pizza Salamiwurst
12.90
Salami Pizza
推定≈ 950 kcal80 g 炭水化物
Pizza Hawaii
13.90
Hawaii Pizza — mit Ananas und Hinterschinken
推定≈ 920 kcal85 g 炭水化物
Pizza Tonnopescatarian
16.90
Tuna Pizza — in Öl eingelegtem Thunfisch und Zwiebeln
推定≈ 900 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 65
Pizza Italienischvegetarian
15.90
Italian Pizza — Cherrytomaten, Lauchzwiebeln, Zwiebeln
推定≈ 850 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 67
Pizza Italiavegetarian
14.90
Mozzarellakäse Cherrytomaten Rucolasalat und frischgehobeltem Parmesan
推定≈ 880 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 66
Pizza Salmonepescatarian
18.90
Salmon Pizza — mit hausgebeiztem Lachs Cherrytomaten, und zwiebeln
推定≈ 920 kcal80 g 炭水化物
Pizza Romana
18.90
mit Parmaschinken, gehobeltem Parmesan und frischem Rucola
推定≈ 900 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 65
Pizza Garnelepescatarian
21.90
Prawn Pizza — mit gegrillten Black Tiger Garnelen und hausgemachtem Paprikapesto
推定≈ 950 kcal82 g 炭水化物
Dessert
Schwarzwälder Kirschvegetarian
9.90
Black Forest Cherry Dessert — Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen und Sahne
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 34
Creme Brulee
10.90
Crème Brûlée — karamellisierte Vanillecreme
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物重い 42
Frischer Haselnuss Crêpe
12.50
Hazelnut Crêpe — gefüllt mit Vanilleeis an Sauerkirsch-Pfeffer Spiegel
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物重い 26
warmer Schokoladenkuchen
12.90
Chocolate Cake — mit Vanilleeis und frische Früchte
推定≈ 700 kcal60 g 炭水化物重い 28
Apfel-Crumble
12.90
Apple Crumble — Hausgemachter Apfel Crumble mit saftigen Äpfeln und knusprigen Streuseln, serviert mit cremiger Vanillesauce und Walnusseis
推定≈ 600 kcal65 g 炭水化物重い 32
このメニューはまだ正しい？
54veggie
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ベジタリアンメニューの選択肢
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Spaghetti Gemüse TellerやSalatteller Unikatがあります。キノコのフランムクシェンやベジタリアンピザも選べます。
54品中、ベジタリアン9品、ヴィーガン0品
74dia
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低糖質の肉料理と魚料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
ステーキや魚などの高タンパクなメイン料理が豊富です。サラダや前菜に低GIの選択肢が多くあります。
26 糖尿病に配慮した · 54 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Uferallee 20, 54492 Zeltingen-Rachtig
- 営業時間
- 月11:30–14:30, 17:30–21:00火11:30–14:30, 17:30–21:00水11:30–14:30, 17:30–21:00木11:30–14:30, 17:30–21:00金11:30–14:30, 17:30–21:00土11:30–14:30, 17:30–21:00日11:30–14:30, 17:30–21:00
- 連絡先
- +4965329517722 info@restaurant-unikat.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-unikat.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %