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Poterne Restaurant

Nekkerweg 24, 1461 LC Zuidoostbeemster

営業時間は不明

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レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Gastronomisch menu
2 gangen (lunch)
35.00
Gastronomic menu 2 courses (lunch)
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 69
3 gangen
45.00
Gastronomic menu 3 courses
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物
4 gangen
55.00
Gastronomic menu 4 courses
推定≈ 1300 kcal95 g 炭水化物重い 41
5 gangen
65.00
Gastronomic menu 5 courses
推定≈ 1500 kcal110 g 炭水化物重い 33
6 gangen
75.00
Gastronomic menu 6 courses
推定≈ 1700 kcal125 g 炭水化物重い 33
Gerechten
MINI BLOEMKOOL ‘BIG GREEN EGG’vegan
15.00
Mini Cauliflower Big Green Egg — Crème bloemkool – koriander mayonaise – kaviaar mosterdzaad vegan
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
DORADE
15.00
Sea Bream — Aardappel ‘risotto’ – ratatouille – schuimige saus basilicum
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
KABELJAUW & ZEESLA
15.00
Cod and Sea Lettuce — Groene asperge – yoghurt & limoen – zwarte knoflook tuille
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
‘PLUMA IBERICO’
15.00
Pluma Iberico — Deel van de nek - aardappel donut – jus Amerikaanse mosterd
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
ZWAARDVIS & RODE BIET
15.00
Swordfish and Beetroot — Zoetzure taugé – krokant rijstvel – saffraan mayonaise
推定≈ 480 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
KALFS ENTRECOTE
15.00
Veal Entrecote — Dun gesneden – paddenstoelen ‘duxelles’ – mayonaise peterselie
推定≈ 520 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
GAMBA
15.00
Dun gesneden & gebrand – rouleau gamba & tramezzini – couscous raz el hanout
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
DUBBELDOEL RUNDER ENTRECOTE
15.00
Beef Entrecote — Crème zoete aardappel – peulgroenten – jus barbecue
推定≈ 620 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
TAMME EEND
15.00
Duck — Spitskool & kokos – red meat radijs & sinaasappel – jus Thaise gember
推定≈ 510 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
PARELHOEN
15.00
Guinea Fowl — Little gem – open ravioli – knolselderij & geroosterde sjalot – jus zilverui
推定≈ 540 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
‘VIS VAN DE DAG’
15.00
Fish of the Day — Dahl van rode linzen – gemarineerde cherry tomaat – zeegroente – ‘gazpacho dressing’
推定≈ 460 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 89
POMPOEN & BOSPEENvegan
15.00
Pumpkin and Parsnip — Bospeen miso – gefermenteerde pompoen – filo ‘5 spices’ – saus zeewier & wasabi vegan
推定≈ 280 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 65
KALFS SUCADE
15.00
Veal Succade — ‘Rendang’ loempia – kerrie massala mayonaise – tom kha kai
推定≈ 610 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Desserts
ANANAS STRUCTURENvegan
10.00
Pineapple Structures — Gegrilleerd, gekonfijt & gel – crumble hazelnoot – balsamico roomijs vegan
推定≈ 320 kcal42 g 炭水化物重い 44
PURE CHOCOLADE & KOKOS
10.00
Dark Chocolate and Coconut — ‘Dome’ – kokos schuim – gemarineerde mango – kokos sorbet
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 44
‘ROOD FRUIT SALADE’
10.00
Red Fruit Salad — Dragon & frambozen azijn – watermeloen – honingraat – honing roomijs
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物重い 42
KAAS VAN KAASFORT AMSTERDAMvegetarian
10.00
Cheese Board — 4 soorten kaas uit het seizoen – chutney – desembrood met biologische noten & rozijnen
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物
BONBONS
1.75
Assortiment van Chocolate planet
推定≈ 80 kcal8 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

63veggie
score推定

ヴィーガン料理のあるフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ミニカリフラワーや、カボチャと野生ニンジンなどの料理があります。デザートにはパイナップルやKaasfort Amsterdamのチーズがあります。

23品中、ベジタリアン4品、ヴィーガン3品

80dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低から中程度のGI値を持つタンパク質中心のメイン料理が豊富です。仔牛のアントレコートやタラの料理がおすすめです。

12 糖尿病に配慮した · 23 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Nekkerweg 24, 1461 LC Zuidoostbeemster
営業時間
まだ不明
連絡先
+31299682200 info@fortresortbeemster.nl
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poternerestaurant.nl/
レコード
完全性 67 %, 信頼度 85 %

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