Bräustüberl Zusmarshausen
Marktpl. 4 4, 86441 Zusmarshausen
営業時間外 · 開店 木 11:30
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Mittagskarte
Bunter Wurstsalat
9.90
Mixed Sausage Salad — mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Käse und Essiggurken
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Gschwollene
9.90
mit Kartoffel- Gurkensalat
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Seelachsfilet natur
9.90
Poached Pollock Fillet — mit Petersilienrahm und Kräuterkartoffeln
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Besondere Schmankerl zusätzlich zu unserer Speisekarte
Brätnockerlsuppe
7.50
Beef Dumpling Soup — mit Brezencroutons und frischem Schnittlauch
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Große Bayernribs vom Schwein
21.90
Bavarian Pork Ribs — mit Zwiebelkruste, Barbecuesoße, Kartoffelwedges und Krautsalat
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Großes Hüttensteak (ca.300 gr)
22.90
Hut Steak — Schweinenackensteak mit Champignons, Zwiebeln und Speck, dazu Pommes frites und ein kleiner Blattsalat
推定≈ 1100 kcal55 g 炭水化物
Doradenfilet auf der Haut gebraten
28.90
Pan-fried Sea Bream Fillet — mit Kirschtomatenragout, Rucola und Kräuterkartoffeln
推定≈ 580 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tomaten-Basilikummaultäschlevegetarian
17.90
Tomato Basil Maultaschen — auf Gorgonzolarahm mit Rucola, schwarzen Oliven, Kirschtomaten und Parmesan
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Speisekarte
Hochzeitssuppe
7.50
Wedding Soup — mit Maultäschle, Leberspätzle und Pfannkuchenstreifen
推定≈ 350 kcal32 g 炭水化物
Kräftige Ochsenbrühe
7.50
Oxen Broth — mit Leberknödel und frischem Schnittlauch
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bräustüberl – Salat
15.90
Bräustüberl Salad — Bunte Blattsalate in Malzbierdresing mit gebratenen Schwammerln und in Butter gerösteten Braumeisterbrotwürfeln, auf Wunsch mit gebratenem Speck
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物
Backhendl – Salat
17.90
Fried Chicken Salad — Bunte Blattsalate in Essig – Öl – Dressing mit Hähnchenbrustfilet in Kürbiskernpanade und steirischem Kernöl
推定≈ 620 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Ochsenfetzensalat
21.90
Oxen Strip Salad — Bunte Blattsalate in Essig – Öl – Dressing mit gebratenen Ochsenlendenstreifen, eingweckten Kirschtomaten und gehobeltem Bergkäse
推定≈ 680 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Kleiner gemischter Salatvegetarian
7.50
Mixed Seasonal Salad — Salate der Saison gekrönt von bunten Blattsalaten
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Frischer Schweinsbraten
18.90
Roast Pork — mit reschem Krusterl in Dunkelbiersoße mit gemischten Knödeln und Speckkrautsalat
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 66
Mälzerschnitzel
18.90
Mälzer Schnitzel — vom Schwein mit Senf und Kren bestrichen, in Malzbröseln paniert, mit Röstkartoffeln
推定≈ 780 kcal50 g 炭水化物
Bayerischer „Sauhaufen“
20.40
Bavarian Sauhaufen — Gezupftes, gebratenes Schweinefleisch mit Zwiebeln, würzig mariniert, dazu Grillsauce mit Paprika und Mais, Röstkartoffeln und Krautsalat
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物
Halbe knusprige Schweinshaxe
18.90
Crispy Pork Knuckle — mit Dunkelbiersoße, Kartoffelknödeln und Apfelblaukraut
推定≈ 920 kcal50 g 炭水化物
Rumpsteak vom Ochs
27.90
Ox Rump Steak — mit hausgemachter Kräuterbutter, Knoblauchbaguette und gemischtem Salat, dazu Barbecuesoße
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Rumpsteak vom Ochs
35.90
Ox Rump Steak — mit hausgemachter Kräuterbutter, Knoblauchbaguette und gemischtem Salat, dazu Barbecuesoße
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Kalbsrahmgulasch
21.90
Veal Cream Goulash — mit Semmelknödeln und buntem Marktgemüse
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 72
Echtes Wiener Schnitzel
25.90
Wiener Schnitzel — vom Kalb mit eingweckten Preiselbeeren, dazu wahlweise Kartoffel – Gurkensalat oder Pommes frites
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
26.90
Swabian Onion Roast — aus der Ochsenlende mit goldgelben Röstzwiebeln und Eierspätzle, dazu ein kleiner Blattsalat
推定≈ 820 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 66
Großer Bayern – Burger vom Ochs
19.90
Bavarian Ox Burger — mit hausgemachter Weißbiersenfsoße, Speck – Krautsalat, Salat, Gurkerl, Tomate, Zwiebeln und Pommes frites auf Wunsch mit Käse
推定≈ 980 kcal75 g 炭水化物
Großer Bayern – Burger von der zupften Sau
19.90
Bavarian Pulled Pork Burger — gezupftes, gebratenes Schweinefleisch mit Zwiebeln, würzig mariniert, auf Barbecuesoße, Salat, Tomate, Gurke und Krautsalat, mit gebratenem Speck und Zwiebelringen, dazu Pommes frites
推定≈ 920 kcal68 g 炭水化物
Großer Bayern – Burger vom Hendl
19.90
Bavarian Chicken Burger — paniertes Hähnchenbrustfilet auf Currymayonnaise, Salat, Tomate und Gurke mit Käse, Röstzwiebeln und Sweet chili Soße, dazu Pommes frites
推定≈ 950 kcal72 g 炭水化物
Kutscherpfanderl
27.90
Ochsenlendenstreifen in Rahmsoße mit gebratenen Schwammerln, Kartoffelschupfnudeln und Lauchgemüse mit Speck
推定≈ 760 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 73
Gekochter Rindertafelspitz
22.90
Boiled Beef Tafelspitz — in Schnittlauchbutter mit frischem Kren, dazu Rahmspinat und Kräuterkartoffeln
推定≈ 620 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Schwäbische Kässpätzlevegetarian
15.90
Swabian Cheese Spätzle — klassisch mit dreierlei Käse und goldgelben Röstzwiebeln, dazu ein kleiner Blattsalat
推定≈ 880 kcal62 g 炭水化物
Deftige Kaspressknödelvegetarian
15.90
Cheese Press Dumplings — in Petersilienschaum mit gebratenen Schwammerln, dazu ein kleiner Blattsalat
推定≈ 650 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 69
Großer Bayern – Burger ohne Fleischvegetarian
18.90
Veggie Burger — Kartoffel – Lauch – Rösti auf Gemüsesugo und Rucola mit Käse, Zwiebel, Gemüsechips und Kräuterquark, dazu Pommes frites, auch vegan möglich
推定≈ 810 kcal78 g 炭水化物
Ohne Sau- Haufen (vegan)vegan
18.90
Vegan Grill Plate — Buntes Grillgemüse und marinierte Austernpilze mit Zwiebeln, Barbecuesoße, Mais und Paprika, dazu gebackene Zwiebelringe, knusprige Kartoffelwürfel mit Kräutern und ein kleiner Blattsalat
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 74
Vegetarisches Graupenrisottovegetarian
16.90
Vegetable Barley Risotto — mit Gorgonzola, Kirschtomatenragout, Rucola und frisch geriebenem Parmesan
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 79
Veganes Graupenrisottovegan
16.90
Vegan Barley Risotto — mit Sugo von Wurzelgemüse und Tomate, dazu Rucola und veganer Schafskäse
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 85
Kinderkarte
Kinderburger
8.90
Kids Burger — Fleischpflanzerl in der Laugensemmel mit Essiggurke, Tomate und Ketchup, dazu Pommes
推定≈ 650 kcal62 g 炭水化物
Kinderschnitzel
8.90
Kids Schnitzel — vom Schwein mit Pommes und Ketchup
推定≈ 600 kcal48 g 炭水化物
Kinderschweinsbraten
8.90
Kids Roast Pork — mit Kartoffelknödel
推定≈ 550 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Fischstäbchen
8.90
Kids Fish Fingers — mit Kartoffelsalat
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Kinderkässpätzlevegetarian
8.20
Kids Cheese Spätzle
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pommesvegetarian
5.50
French Fries
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
Spätzlevegetarian
5.50
Kids Spätzle — mit Sosse
推定≈ 450 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 69
Knödelvegetarian
5.50
Kids Dumplings — mit Sosse
推定≈ 400 kcal65 g 炭水化物
Hausgemachte Macarons
Mango mit Vanille-Maracujafüllung
2.30
Mango Macaron
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物
Chai mit Schoko-Cookiefüllung
2.30
Chai Macaron
推定≈ 130 kcal16 g 炭水化物
Kokos mit Kokos-Rumcreme und Ananas gefüllt
2.30
Coconut Macaron
推定≈ 130 kcal15 g 炭水化物
Himbeer in Herzform mit Himbeercreme und Himbeermark gefüllt
2.30
Raspberry Macaron
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物
Erdbeer mit weißer Schokoladen- und Limettenfüllung
2.30
Strawberry Macaron
推定≈ 130 kcal16 g 炭水化物
Pistazie mit Ruby Chocolate, Pistazienmark und Johannisbeere
2.30
Pistachio Macaron
推定≈ 140 kcal15 g 炭水化物
Schwarzkirsch mit Wasabicreme und Amarenakirsche
2.30
Black Cherry Macaron
推定≈ 130 kcal16 g 炭水化物
Eierlikör mit Nougat, Streuseln und Birnenmark
2.30
Egg Liqueur Macaron
推定≈ 150 kcal17 g 炭水化物
Banane mit Erdnussbutter, Schokolade und Bananenmark
2.30
Banana Peanut Butter Macaron
推定≈ 160 kcal16 g 炭水化物
Waldmeister mit Erdbeercreme und Rhabarber
2.30
Elderflower Strawberry Macaron
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物
Toffee mit Brombeercreme, gesalzenem Karamell und Brombeermark
2.30
Toffee Blackberry Macaron
推定≈ 140 kcal16 g 炭水化物
Holunderblüte mit Zitronencreme und Erdbeermark
2.30
Elderflower Lemon Macaron
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物
Erdbeer mit Mandelcreme und Bounty
2.30
Strawberry Almond Macaron
推定≈ 150 kcal16 g 炭水化物
Himbeer mit Joghurtcreme, Schokopuffreis und süßem Basilikumpesto
2.30
Raspberry Yogurt Macaron
推定≈ 130 kcal16 g 炭水化物
Tonkabohne mit Waldbeercreme, Giotto danish buttercookies und Waldbeermark
2.30
Tonka Bean Wild Berry Macaron
推定≈ 150 kcal17 g 炭水化物
Pfirsich mit Buttermilchcreme, weißer Toblerone, Aprikosenmark und rotem Pfeffer
2.30
Peach Buttermilk Macaron
推定≈ 140 kcal16 g 炭水化物
Montag: Burgertag
Großer Westernburger vom Ochs
19.90
Western Beef Burger — mit BBQ-Soße, Salat, Tomate, Gurke, Käse, Speck, Onion Rings, Essiggurke, Ketchup, dazu Kartoffelwedges
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
Großer schweizer Burger vom Ochs
19.90
Swiss Beef Burger — mit Kräuterquark, Salat, Gurke, Tomate, Käse, Rösti, Spiegelei, Essiggurkerl, Ketchup und Pommes
推定≈ 1450 kcal95 g 炭水化物重い 42
Großer französischer Burger vom Ochs
19.90
French Beef Burger — mit Gemüsesugo, Salat, Tomate, Gurke, Blauschimmelkäse, Preiselbeeren und Pommes
推定≈ 1150 kcal65 g 炭水化物重い 41
Großer Friesenburger
17.90
Fried Pollock Burger — mit gebackenem Seelachsfilet, Remoulade, Salat, Tomate, Gurke, Käse, Röstzwiebeln, Essiggurke, Ketchup und Pommes
推定≈ 1250 kcal75 g 炭水化物
Großer griechischer Burger vom Ochs
19.90
Greek Beef Burger — mit Kräuterquark, Salat, Tomate, Gurke, Gewürzzwiebeln, Schafskäse, Peperoni, Oliven, Ketchup und Kartoffelwedges
推定≈ 1200 kcal60 g 炭水化物
Donnerstag: Schnitzeltag
Jägerschnitzel
18.90
Jäger Schnitzel — vom Schwein in Champignonrahm mit Eierspätzle
推定≈ 1100 kcal65 g 炭水化物
Cordon bleu vom Schwein
21.90
Pork Cordon Bleu — gefüllt mit Emmenthaler und saftigem Hinterschinken, dazu wahlweise Pommes oder Kartoffel – Gurken – Salat
推定≈ 1050 kcal50 g 炭水化物
Cordon bleu vom Kalb
28.90
Veal Cordon Bleu — gefüllt mit Emmenthaler und saftigem Hinterschinken, dazu wahlweise Pommes oder Kartoffel – Gurken – Salat
推定≈ 980 kcal50 g 炭水化物
Mediterranes Schnitzel
19.90
Mediterranean Schnitzel — vom Schwein mit Gemüsesugo und Gorgonzola überbacken, dazu Thymiannockerl
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Holsteiner Schnitzel
18.90
paniertes Schnitzel vom Schwein mit Spiegelei und Essiggurkerl, dazu Röstkartoffeln
推定≈ 1000 kcal55 g 炭水化物
Griechisches Schnitzel
19.90
Greek Schnitzel — vom Schwein mit gebratenen Gewürzzwiebeln und Schafskäse, dazu Kräuterquark, Peperoni, Oliven und Kartoffelwedges
推定≈ 1150 kcal60 g 炭水化物
Französisches Schnitzel
21.90
French Schnitzel — paniertes Schnitzel vom Schwein, gefüllt mit rohem Schinken und Camembert, dazu Röstkartoffeln und Preiselbeeren
推定≈ 1100 kcal55 g 炭水化物
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68veggie
score推定
score推定
ベジタリアン対応のバイエルン料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Kässpätzleやゴルゴンゾーラ入りのgraupenrisottoなどのベジタリアンメニューがあります。Ohne Sau-Haufenやヴィーガン用graupenrisottoなどのヴィーガン料理も提供しています。
72品中、ベジタリアン13品、ヴィーガン2品
62dia
score推定
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高タンパク料理とサラダ
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
肉や魚を主役にしたメニューが充実しています。低糖質のサラダも豊富です。
15 糖尿病に配慮した · 72 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Marktpl. 4 4, 86441 Zusmarshausen
- 営業時間
- 月11:30–14:00, 17:00–22:00火閉店水閉店木11:30–14:00, 17:00–22:00金11:30–14:00, 17:00–22:00土11:30–14:00, 17:00–22:00日11:30–14:00, 17:00–21:00Ruhetag: Dienstag und Mittwoch
- 連絡先
- +4982911029
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwarzbraeu-braeustueberl.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %