Kugelfanghütte Wattweiler

Kirchhofstraße 99, 66482 Zweibrücken

営業時間は不明

€€€€

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

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BUFFETVARIANTE I

Warmes Hauptgangbuffet

33.00

Warm Main Course Buffet — bestehend aus 3 warmen Gerichten und 4 Beilagen

BUFFETVARIANTE II

Suppe als Vorspeise (am Tisch serviert) + warmes Hauptgangbuffet

38.00

Soup and Warm Main Course Buffet

BUFFETVARIANTE III

6 verschiedene kalte Vorspeisen + Warmes Hauptgangbuffet

46.00

Cold Appetizers and Warm Main Course Buffet

BUFFETVARIANTE IV

Suppe als Vorspeise (am Tisch serviert) + 6 verschiedene kalte Vorspeisen + Warmes Hauptgangbuffet

50.00

Soup, Cold Appetizers and Warm Main Course Buffet

ZUSÄTZLICH

Vorspeise

3.50

Appetizer

Fleisch bzw. Fischgericht

3.50

Meat or Fish Dish

Beilage

2.50

Side Dish

Dessert

9.50

Suppen

Getrüffeltes Kartoffelsüppchen

Truffled Potato Soup

Rahmsüppchen von der Petersilienwurzel

Parsley Root Cream Soup

Hummercrèmesüppchen mit Krabben

Lobster Cream Soup with Crab

Broccolicrèmesüppchen mit Lachsstreifen

Broccoli Cream Soup with Salmon

Maronenschaumsüppchen

Chestnut Foam Soup

Kürbiscrèmesüppchen (saisonal)

Pumpkin Cream Soup

Kalte Vorspeisen

Bunte Blattsalatevegetarian

Mixed Leaf Salad

Carpaccio vom Rinderfilet

Beef Fillet Carpaccio

Vitello tonnato

Hausgeräucherter Lachspescatarian

House-Smoked Salmon

Avocadosalat mit Krabben und frischen Früchtenpescatarian

Avocado Salad with Crab and Fruit

Meeresfrüchtesalat mit Amarenakirschen Süß-sauerpescatarian

Seafood Salad with Amarena Cherries

Parmaschinken mit Melone

Parma Ham with Melon

Dreierlei Fischterrinepescatarian

Three Fish Terrine

Mediterrane Hackfleischbällchen

Mediterranean Meatballs

Tomaten mit Mozzarellavegetarian

Tomato and Mozzarella

Verschiedene Antipasti

Mixed Antipasti

Hauptspeisen

Seezungenröllchen gefüllt mit Hummerfarce in Butter-Weißwein-Saucepescatarian

Sole Rolls with Lobster Farce

Duo vom Lachs und Zander in Hummer-Krabbensaucepescatarian

Salmon and Pike-Perch Duo

Schweinemedaillons in bunter Pfeffersauce oder „à la crème“

Pork Medallions in Pepper Sauce

Lammbraten in Rosmarin-Jus

Roast Lamb in Rosemary Jus

Burgunderbraten

Burgundy Beef Stew

Schweinemedaillons mit Waldpilzrahmsauce

Pork Medallions with Mushroom Cream Sauce

Rehbraten in Amarena-Pfeffersauce

Venison Roast in Amarena Pepper Sauce

Hühnerbrust in Tomaten-Sahne-Sauce mit mediterranem Gemüse

Chicken Breast in Tomato Cream Sauce

St. Peterfisch in leichter Sauce vom Zitronengraspescatarian

St. Peter's Fish with Lemongrass Sauce

Italienisches Kalbsragout mit frischen Kräutern

Italian Veal Ragout

Medaillons vom Jungschweinefilet in Morchel-Rahm-Sauce

Suckling Pig Medallions in Morel Cream Sauce

Rindfleisch in Apfel-Meerrettich-Sauce

Beef in Apple Horseradish Sauce

Loup de mer in Riesling-Sahnepescatarian

Sea Bass in Riesling Cream

Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen (saisonal)

Pork Medallions with Chanterelles

Kalbsnierenbraten

Roasted Veal Kidney

Rinderstreifen „Stroganoff“-Art

Beef Stroganoff

Putenstreifen in Senfsauce

Turkey Strips in Mustard Sauce

Curry Shanghai

Shanghai Curry

Beilagen

Basmatireisvegan, vegetarian

Basmati Rice

Spätzlevegetarian

Kartoffelgratinvegetarian

Potato Gratin

Nudelnvegetarian

Noodles

Pommes fritesvegan, vegetarian

French Fries

Frisches Marktgemüsevegan, vegetarian

Market Vegetables

Röstivegetarian

Desserts

Dessertbuffet

12.00

Dessert Buffet — Creme brulee | Panna cotta | Mousse au chocolat | frische Früchte

Vanilleeis mit Amaretto-Zabaione und Weintrauben

9.00

Vanilla Ice Cream with Amaretto Zabaione

Früchte in Amaretto-Sahne

9.00

Fruit in Amaretto Cream

Salat von frischen Früchten mit Vanilleeis

9.00

Fresh Fruit Salad with Vanilla Ice Cream

Hausgemachte Mousse au chocolat

9.00

Chocolate Mousse

Buffetvariante I

30.00

Main Course Buffet I — Warmes Hauptgangbuffet bestehend aus 3 warmen Gerichten und 4 Beilagen

Buffetvariante II

35.00

Main Course Buffet II — Suppe als Vorspeise + warmes Hauptgangbuffet (siehe Buffetvariante I)

Buffetvariante III

40.00

Main Course Buffet III — 6 verschiedene kalte Vorspeisen + warmes Hauptgangbuffet (siehe Buffetvariante I)

Suppen

Tomatencrèmesüppchen

Tomato Cream Soup

Vorspeisen

Antipasti-Variation

Antipasti Variation

Geräucherter Butterfisch mit Sauce Aioli

Smoked Butterfish with Aioli

Geräucherte Makrelenfilets

Smoked Mackerel Fillets

Salate

Karottensalat

Carrot Salad

Weißkrautsalat

White Cabbage Salad

Rotkrautsalat

Red Cabbage Salad

Gurkensalat

Cucumber Salad

Tomatensalat

Tomato Salad

Kartoffelsalat

Potato Salad

Nudelsalat

Pasta Salad

Griechischer Bauernsalat

Greek Farmer's Salad

Hauptspeisen

Seezungenröllchen gefüllt mit Hummerfarce in Butter-Weißwein-Sauce

3.50

Sole Rolls with Lobster Farce

Duo von Lachs und Zander in Hummer-Krabben-Sauce

Salmon and Zander Duo

Filet vom St. Petersfisch in leichter Sauce vom Zitronengras

St. Peter's Fish Fillet

Schweinemedaillons in bunter Pfeffersauce od. Waldpilzsauce

Pork Medallions

Rinderschmorbraten mit Burgundersauce

Beef Stew with Burgundy Sauce

Rehbraten in Amarena-Pfeffer-Sauce

3.50

Venison Roast

Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons

Turkey Strips with Mushrooms

Ungarisches Goulasch

Hungarian Goulash

Brasilianischer Rahmbraten

Brazilian Cream Roast

Schweinefilet in Calvados-Rahm-Sauce

Pork Fillet in Calvados Cream Sauce

Hirschragout in Chassis-Sauce mit grünem Pfeffer

Venison Ragout

Kaninchen in Rotwein

Rabbit in Red Wine

Medaillons vom Jungschweinefilet in Morchel-Rahm-Sauce

3.00

Suckling Pig Medallions in Morel Cream Sauce

Schweinemedaillons „à la crème“

Pork Medallions à la Crème

Gnocchi mit Steinpilzfüllung in getrüffelter Gemüse-Sahnevegetarian

Porcini Gnocchi in Truffled Cream

Kichererbsen-Kokos-Curry mit Ingwer und Edamame (vegan)vegan, vegetarian

Chickpea Coconut Curry

Beilagen

Hausgemachte Spätzle

Homemade Spätzle

Desserts

Mousse von weißer oder dunkler Schokolade

White or Dark Chocolate Mousse

Bayerisch-Crème

Bavarian Cream

Hausgemachte Panna Cotta auf Mangospiegel

Panna Cotta with Mango

Tiramisu

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基本情報

住所: Kirchhofstraße 99, 66482 Zweibrücken
営業時間: まだ不明
連絡先: +4963325678000
ソース: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--kugelfanghtte-5ob.de/

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