Brasserie Dunnik
Broerenstraat 4-10, 8011 VB Zwolle
営業時間外 · 開店 09:00
brasserie€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
K O F F I E T A A R T J E S
Crazy summer brownie Nieuw!
6.00
Summer Brownie — Met verse aardbeien, chocoladesaus en slagroom
推定≈ 550 kcal52 g 炭水化物重い 30
Warme Belgische wafel
8.00
Belgian Waffle — Met verse aardbeien en slagroom
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物重い 31
Mango Cheesecake
6.50
Met verse slagroom
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物重い 30
Oreo Cheesecake
6.50
Met verse slagroom
推定≈ 510 kcal40 g 炭水化物重い 32
Appel-kruimel taart
5.00
Apple Crumble Tart — Met verse slagroom
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 42
Hazelino Taartje
5.00
Hazelnut Tart — Met verse slagroom
推定≈ 460 kcal38 g 炭水化物重い 41
S P E C I A A L T J E S
De Zwolsche Bol
5.50
Zwolsche Bol — Een parijse soes met slagroom, boerenjongens, advocaat en chocoladesaus
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 38
Saucijzenbroodje
4.75
Sausage Roll
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poffertjes
4.75
Met poedersuiker
推定≈ 380 kcal50 g 炭水化物
B O R R E L H A P J E S
Bak Friet
5.50
French Fries — Knapperige frietjes, geserveerd met romige mayonaise.
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物
Truffel Friet
8.50
Truffle Fries — Luxe frietjes met truffelmayonaise, knapperige bacon en verse bosuitjes.
推定≈ 650 kcal52 g 炭水化物
Ambachtelijke Bitterballen
7.50
Bitterballen — Geserveerd met mosterd.
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nacho’s
11.00
Nachos — Krokante nacho’s geserveerd met gesmolten kaas, guacamole, zure room en salsa.
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 68
Borrelplank
18.50
Plukbroodje met dips, vier mixhapjes, mini schaaltje truffelfriet en serranoham met uienchutney.
推定≈ 950 kcal75 g 炭水化物
S O E P E N / S A L A D E S
Romige Tomatensoep met ballen
8.75
Tomato Soup with Meatballs — Geserveerd met brood.
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 65
Geitenkaas saladevegetarian
17.50
Goat Cheese Salad — Frisse sla melange met lauwwarme geitenkaas, besprenkeld met geroosterde honing, walnoten en geserveerd met brood.
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Carpaccio salade
17.50
Carpaccio Salad — Rundercarpaccio met een frisse gemengde salade, knapperige pittenmix, truffelmayonaise, geraspte kaas, zongedroogde tomaatjes.
推定≈ 580 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tonijn Saladepescatarian
16.00
Tuna Salad — Huisgemaakte tonijnsalade met frisse rode uienringen, kappertjes, augurk, komkommer en sappige tomaat. Geserveerd met brood.
推定≈ 520 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
U I T S M I J T E R S
Uitsmijter ham en kaas
12.50
Ham and Cheese Uitsmijter
推定≈ 680 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Uitsmijter spek en kaas
12.50
Bacon and Cheese Uitsmijter
推定≈ 720 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Uitsmijter kaasvegetarian
11.50
Cheese Uitsmijter
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
A M B A C H T E L I J K E B R O O D J E S
Broodje Tonijnsaladepescatarian
12.50
Tuna Salad Sandwich — Huisgemaakte tonijnsalade met frisse rode uienringen, kappertjes, augurk, komkommer en sappige tomaat.
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Broodje Carpaccio
13.50
Carpaccio Sandwich — Fijngesneden malse rundercarpaccio met een smaakvolle pestodressing, geschaafde Grana Padano, rode ui, knapperige pittenmix en verse rucola.
推定≈ 600 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Lunch Saté-tje
15.50
Chicken Satay Sandwich — Twee kipspiesjes bedekt met Javaanse satésaus, kroepoek en krokante uitjes. Geserveerd met frietjes.
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物
’t Neusje van de Zalmpescatarian
14.50
Salmon Sandwich — Noorse zalm geserveerd met romige kruiden roomkaas, rode ui, kappertjes, krokante uitjes en een zachte mosterddressing.
推定≈ 580 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Broodje Mèèhvegetarian
12.50
Goat Cheese Sandwich — Romige geitenkaas op een knapperig broodje, met frisse sla, sappige tomaat, walnoten, een vleugje honing en zoetzure ui.
推定≈ 620 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Broodje Beenham
10.50
Ham Sandwich — Lauwwarme, sappige gegrilde beenham met een huisgemaakte honing-mosterd dressing, krokante uitjes en een zoetzure ui.
推定≈ 520 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Huisgemaakte Bal Gehakt
12.50
Meatball Sandwich — Een klassieke, huisgemaakte bal gehakt, heerlijk mals en sappig, geserveerd met vers brood en mosterd.
推定≈ 600 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Runderkroketten
10.50
Beef Croquette Sandwich — Twee krokante runderkroketten, rijk gevuld met smaakvol rundvlees, geserveerd met vers brood en mosterd.
推定≈ 680 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 65
Broodje Pulled Pork
12.50
Pulled Pork Sandwich — Lauwwarme, mals geplukte procureur, geserveerd met frisse koolsla, zoetzure ui, krokante gebakken uitjes en een topping van soerendang-kruiden en pinda’s voor een kruidige twist.
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
H O L Y W R A P S
Wrap Pulled Pork
12.50
Pulled Pork Wrap — Lauwwarme, mals geplukte procureur, geserveerd met frisse koolsla, zoetzure ui, krokante gebakken uitjes en een topping van soerendang-kruiden en pinda’s voor een kruidige twist.
推定≈ 620 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 73
Juicy chicken Wrap
12.50
Chicken Wrap — Met jus van de geroosterde kip, geserveerd met knapperige nootjes, fijne rode ui-snippertjes, bosuitjes en frisse salade pea voor een extra bite.
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
T O S T I ’ S O L D S C H O O L
Tosti ham en kaas
7.00
Ham and Cheese Toastie
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tosti Hawai
7.00
Hawaiian Toastie
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tosti kaasvegetarian
7.00
Cheese Toastie
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
T H E D I R T Y ’ S
Fish & Chipspescatarian
17.50
Fish and Chips — Lekkerbek (vis handel wiegersma) bestrooid met kruidenzout en ravigottesaus. Geserveerd met frietjes.
推定≈ 950 kcal80 g 炭水化物
Brass burger menu
23.00
Burger Menu — BURGER DE POULET, BIG FAT BURGER OF VEGETARISCHE BURGER
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
Juicy broodje kip
11.50
Chicken Sandwich — Met jus van de geroosterde kip, geserveerd met friet en mayonaise
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
American Hotdog
12.75
Verse koolsla, gebakken uitjes, mosterd-mayonaise, BBQ-saus en bosuitjes. Incl. twee brass biertjes naar keuze
推定≈ 800 kcal65 g 炭水化物
Truffel Hotdog
12.75
Truffle Hotdog — Krokante spekjes, truffelmayonaise en bosuitjes.
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Crispy Chicken burger
17.00
Krokante kipburger, gesmolten cheddar, frisse salade en sriracha mayonaise. Geserveerd met frietjes.
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Deal or No Deal
ONBEPERKT SPARERIBS, OOSTERSE KIPSATÉ OF VARKENSHAAS CHAMPIGNONROOMSAUS
28.50
Spare Ribs or Chicken Satay — DONDERDAG, VRIJDAG EN ZATERDAG
推定≈ 850 kcal30 g 炭水化物
Borrelhapjes
ZOETE AARDAPPEL FRIET
7.50
Sweet Potato Fries — HEERLIJKE ZOETE AARDAPPELFRIETJES MET TRUFFELMAYONAISE GESERVEERD MET MOSTERD OM IN TE DIPPEN.
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
BITTERBALLEN
7.50
Beef Bitterballen — 8 STUKS KLASSIEKE RUNDVLEES BITTERBALLEN, KROKANT VAN BUITEN EN ROMIG VAN BINNEN
推定≈ 520 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
KAASSTENGELSvegetarian
9.50
Cheese Straws — 8 STUKS KROKANTE BLADERDEEG KAASSTENGELS GEVULD MET GESMOLTEN KAAS, HEERLIJK OM TE DIPPEN IN MOSTERD OF EEN ZOETE CHILISAUS.
推定≈ 600 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BROODPLANKJE, NOOTJES & DIPS
9.50
Bread and Nut Platter
推定≈ 700 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
VOORGERECHTEN
Plankje van alles wat
13.50
Mixed Appetizer Platter — Plukbroodje met verschillende dips, mix nootjes, Serranoham, krokante kip met sriracha-saus en lauw warme geitenkaas besprenkeld met honing en een notencrunch.
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物
Plukbroodjevegetarian
8.00
Pull-apart Bread — Versgebakken plukbroodje met romige kruidenboter en aioli.
推定≈ 400 kcal38 g 炭水化物
Sissende Garnaaltjespescatarian
15.00
Garlic Shrimp — Garnalen gebakken in geurige, hete knoflookolie met een vleugje knoflooksaus. Teriyaki Zalm
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Bruschettavegetarian
11.50
Bruschetta geroosterd brood met tomaat, basilicum, knoflook en olijfolie
推定≈ 300 kcal30 g 炭水化物
Runder Carpaccio
14.00
Beef Carpaccio — Fijngesneden malse rundercarpaccio met een smaakvolle pesto dressing, truffel mayonaise, geschaafde Grana Padano, rode ui, knapperige pittenmix en verse rucola.
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gerookte Zalm
14.00
Smoked Salmon — Gerookte Noorse zalm geserveerd met romige citroen mayonaise, knapperig amandelschaafsel, kappertjes, frisse rode uiringen en citroen.
推定≈ 350 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SOEPEN
Soep van de dag
8.50
Soup of the Day
推定≈ 250 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Zwolsche Mosterdsoep met spekjes
8.50
Zwolle Mustard Soup
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
HOOFDGERECHTEN
Bavette Steak
29.50
Smaakvolle steak uit de flank gesneden met kruidige groene chimichurri
推定≈ 650 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Kogelbiefstuk in Jus
28.50
Zachte biefstuk van de kogel geserveerd met huisgemaakte vlees jus.
推定≈ 600 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Sticky Ribs
24.50
Heerlijk malse spareribs, langzaam gegaard. Geserveerd met chili voor een pittige kick. Geserveerd met vers brood om te dippen en genieten van de smaakvolle knoflookolie.
推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物
Teriyaki Zalm
24.50
Teriyaki Salmon — Noorse zalmfilet in een zoete teriyaki glaze, zachte Franse roombrie en een knapperige notencrumble.
推定≈ 580 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Varkenshaas met Pepersaus
23.50
Pork Tenderloin with Pepper Sauce — Mals gebakken varkenshaas, omhuld in een romige pepersaus.
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Varkenshaas met Champignonroomsaus
23.50
Pork Tenderloin with Mushroom Cream Sauce — Mals gebakken varkenshaas, omhuld in een romige champignon roomsaus.
推定≈ 570 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Kip Satay
21.50
Chicken Satay — Kippendij bedekt met satésaus, ketjap, gebakken uitjes en kroepoek.
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物
Vertruffelijk Kippetje
21.50
Truffle Chicken — Kippendij met een romige truffelsaus, amandelschaafsel.
推定≈ 620 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Big Fat Burger
20.50
Sappige runderburger op een zacht briochebroodje met rucola, tomaat, rode ui, augurkjes, krokant gebakken bacon en gesmolten cheddar. Afgemaakt met onze huisgemaakte burgersaus voor de perfecte bite.
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Vegetarische Burgervegetarian
20.50
Vegetarian Burger — Burger van De Vegetarische Slager, met grove mosterd, augurk, plakjes tomaat, onze huisgemaakte burgersaus en gesmolten cheddarkaas.
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物
Burger de Poulet
20.50
Chicken Burger — Malse kipburger op een zacht brioche broodje, belegd met frisse sla, rode ui, tomaat, augurk en een romige koolsla. Afgetopt met truffelmayonaise.
推定≈ 880 kcal60 g 炭水化物
Stadse Schnitzel
21.50
City Schnitzel — Schnitzel met champignonroomsaus, gebakken champignon, ui en spek.
推定≈ 780 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Thaise Groente Curryvegetarian
19.50
Thai Vegetable Curry — Licht pittige Thaise curry met basmatirijst, gesmoorde groenten en krokante flatbread.
推定≈ 680 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 86
KIDS VOORGERECHTEN
Toverbrood
4.00
Magic Bread — Versgebakken plukbroodje met romige kruidenboter en aioli.
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Heksensoep
5.50
Witch Soup — Tomatensoep met een dipbroodje.
推定≈ 280 kcal40 g 炭水化物
KIDS HOOFDGERECHTEN
Ribbetjes van Hans
12.50
Hans's Ribs — Spareribs met frietjes en appelmoes.
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Kippetje van Grietje
11.50
Grietje's Chicken — Kipspiesje met satésaus, geserveerd met frietjes en appelmoes.
推定≈ 780 kcal60 g 炭水化物
De snack Kabouter
7.50
Gnome Snack — Kroket of een frikandel.
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
KIDS TOETJES
Schatkist
4.50
Treasure Chest — Kistje met ijs en slagroom.
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
DESSERT
Zin in een triootje?
10.00
Dessert Trio — Een verrukkelijk trio van brownie, romige cheesecake, witte chocolade-ijs, afgemaakt met een toef slagroom.
推定≈ 750 kcal70 g 炭水化物重い 22
Crème Brûlée
9.50
Een klassieke Franse crème brûlée met een romige vanillepudding onder een dunne, knapperige gekarameliseerde suikerlaag.
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物重い 39
Ordinaire Belgische wafel
9.50
Belgian Waffle — Warme Nutella chocolade, verse aardbeien en slagroom.
推定≈ 850 kcal90 g 炭水化物重い 22
Koffie & IJs
9.50
Coffee & Ice Cream — Drie bolletje vanille-ijs overgoten met een shot espresso, perfect voor koffieliefhebbers.
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
Dame Blanche
9.00
Klassiek dessert van romig vanille-ijs, overgoten met warme chocoladesaus en geserveerd met slagroom.
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物重い 28
Lunch Arrangementen
Br ass Lunch | Luxe
21.00
Luxury Lunch Arrangement — Een frisdrank naar keuze, Bakje friet, Warm lunchgerecht
推定≈ 1200 kcal110 g 炭水化物重い 32
Saté van kippendij
Chicken Thigh Satay
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 69
Lunch Arrangementen
Brass Lunch | Klassiek
18.00
Classic Lunch Arrangement — Een frisdrank naar keuze, Bakje friet, Vers broodje. Keuze uit: Runderkroketten op brood, Huisgemaakte bal gehakt op brood, Broodje Juicy Chicken, Broodje Tonijn, Vegetarische Burger, Broodje beenham
推定≈ 1150 kcal110 g 炭水化物重い 41
Voorgerecht
Plukbroodje met smeersels
Pulled Bread with Spreads
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Hoofdgerecht
Mixed Grill
Sticky spareribs met knoflooksaus, kip satay en malse varkenshaas in champignonsaus.
推定≈ 850 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Nagerechtt
Chocolade & slagroom
Chocolate & Cream
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
このメニューはまだ正しい？
46veggie
score推定
score推定
ベジタリアン対応のブラッスリー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアンバーガーやタイ風野菜カレーがあります。前菜にはヤギチーズサラダやブルスケッタが選べます。
84品中、ベジタリアン9品、ヴィーガン0品
73dia
score推定
score推定
低糖質の肉料理が豊富
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
糖質を抑えた高タンパクなメイン料理が多くあります。Bavette SteakやVarkenshaas（豚フィレ肉）のペッパーソースがおすすめです。
38 糖尿病に配慮した · 84 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- Broerenstraat 4-10, 8011 VB Zwolle
- 営業時間
- 月11:00–20:00火10:00–21:00水10:00–21:00木10:00–22:00金09:00–23:00土09:00–23:00日—Zondag: Op aanvraag
- 連絡先
- +32384225233
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedunnik.nl
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 100 %