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Rotes Schloss

Schloßstraße 17, 74249 Jagsthausen

Nu gesloten · opent 11:00

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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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3-gangen Festspiel Menu
Cremige Burrata
45.00
3-Gänge Festspiel Menu — met zonnebloempitvorm, kleurrijke tomatensalade en basilikumpesto
3-gangen Festspiel Menu
Cremige Burrata & Runderfilet
47.00
3-Gänge Festspiel Menu — Burrata met basilicum-tomatensalade, pesto en knoflookcrostini; runderfilet in peperroomsaus
Vegetarisch 3-gangen Festspiel Menuvegetarian
45.00
3-Gänge Festspiel Menu vegetarisch — Bieten-carpaccio met wortel-kaasplakjes en mascarponecrème
Cantharellenweken
Cantharellenroomsoepvegan
8.90
Pfifferlingcremesuppe mit Laugen Croûtons — met Laugen-croûtons — vegan
Krokante veldsla
12.50
Knackiger Feldsalat mit sautierten Pfifferlingen, "weißem Schloss" Dressing und karamellisierten Walnüssen — met gesauteerde cantharellen, 'wit kasteel' dressing en gekarameliseerde walnoten
Steenoven Flammkuchen
18.50
Flammkuchen aus dem Steinofen mit frischen Pfifferlingen, Wacholderschinken und Bergkäse — met verse cantharellen, jeneverbesham en bergkaas
Bandnudeln
18.50
Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen in Kräuterrahmsauce und gehobeltem Parmesan — met verse cantharellen in kruidenroomsaus en geraspte Parmezaanse kaas
Jägerschnitzel
21.50
Jägerschnitzel vom Schweinerücken mit Pfifferlingrahmsauce und hausgemachten Spätzle — van varkensrug met cantharellenroomsaus en huisgemaakte Spätzle
'Rood Kasteel' Pfännle
27.50
"Rotes Schloss" Pfännle, gebratene Wildschweinlende mit sautierten Pfifferlingen, geröstetem Speck und hausgemachten Spätzle — gebakken wild zwijnlende met gesauteerde cantharellen, geroosterde spek en huisgemaakte Spätzle
Gebakken wild zwijnrug
29.50
Gebratener Wildschweinrücken aus heimischen Wäldern mit Pfefferrahmsauce, sautierten Pfifferlingen und Pistazien-Tagliatelle — uit lokale bossen met peperroomsaus, gesauteerde cantharellen en pistache-tagliatelle
Gebakken zoete aardappel gnocchivegan
18.50
Gebratene Süßkartoffel- Gnocchi mit frischen Pfifferlingen, Perlzwiebeln in Tomaten- Rahmsoße — met verse cantharellen, pareltjesui in tomatenroomsaus — vegan

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Adres
Schloßstraße 17, 74249 Jagsthausen
Uren
magesloten
digesloten
wo16:30–20:30
do16:30–20:30
vr16:30–20:30
za16:30–20:30
zo11:00–14:00, 17:00–20:00
Küchenzeiten: Mittwoch bis Samstag 17:00 bis 20:30 Uhr, Sonn.- und Feiertag 11:30 Uhr bis 14:00 Uh und 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Contact
+497943943765 info@rotesschloss.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rotes-schloss.de
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

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