Restaurant A la source
11 Rue de l'Église, 01250 Journans
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Menu du jour (le midi, en semaine)
Menu complet
18.00
Daily Menu Full
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydratenzwaar 44
Menu partiel
16.00
Daily Menu Partial — entrée + plat ou plat + dessert
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Menu du week-end — « Menu à la Source »
Menu complet
34.00
Weekend Menu Full
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 29
Menu partiel
30.00
Weekend Menu Partial
schatting≈ 1000 kcal60 g koolhydraten
Menu du jour
Menu du jour
18.00
Daily Menu
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydratenzwaar 44
Moelleux au fromage et ciboulette, jambon cru
Cheese Soufflé with Cured Ham
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gaspacho de concombre, yaourt à l’aneth, crackers aux céréalesvegetarian
Cucumber Gazpacho with Dill Yogurt
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Mignon de porc, jus aux morilles
Pork Tenderloin with Morel Sauce
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filet de poisson, pesto d’amandepescatarian
Fish Fillet with Almond Pesto
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Légumes du jourvegetarian
Vegetables of the Day
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Verrine de pìhes et mousse vanillevegetarian
Peach and Vanilla Mousse
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Tarte au flan, coulis pistachévegetarian
Flan Tart with Pistachio Coulis
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Menu du week-end
Menu du week-end
34.00
Weekend Menu
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 29
Eclair à la farine de Gaude, betterave et avocat, émietté de crabepescatarian
Crab Eclair with Beetroot and Avocado
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Volaille en crôute au coeur de foie de volaille, vinaigrette balsamique
Poultry in Crust with Chicken Liver
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Longe de veau, jus corsé à l’orange
Veal Loin with Orange Sauce
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filet de poisson selon arrivage, crémeux de fumet de coquespescatarian
Fish Fillet with Cockle Cream
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Assortiment de petits légumes fraisvegetarian
Assorted Fresh Vegetables
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Le Caraïbesvegetarian
Caribbean Dessert with Pineapple and Malibu — biscuit succès, crème vanille, brunoise d’ananas au Malibu, meringue
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Millefeuille caramélisé, crème à l’amande et nougatvegetarian
Caramelized Millefeuille with Almond and Nougat
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 11 Rue de l'Église, 01250 Journans
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33474427058
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alasource01.com/