terug naar zoeken

Le Moulin de la Chut

Rue de la Chut, 08310 JUNIVILLE

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voor het aperitief
Charcuterieplank
10.00
PLANCHE DE CHARCUTERIE — Assortiment van vleeswaren, boter, augurken
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Charcuterieplank
13.00
PLANCHE DE CHARCUTERIE — Assortiment van vleeswaren, boter, augurken
schatting≈ 600 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Charcuterie- & kaasplank
13.00
PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE — Assortiment van vleeswaren en kazen, boter, augurken
schatting≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Charcuterie- & kaasplank
16.00
PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE — Assortiment van vleeswaren en kazen, boter, augurken
schatting≈ 850 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tapas
12.80
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tapas
18.50
schatting≈ 600 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Onze voorgerechten
Kaaskroketten met huisgemaakte saus
9.00
CROQUETTES DE FROMAGE, SAUCE MAISON
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydraten
Charcuterie van de chef
9.00
CHARCUTERIE DU CHEF
schatting≈ 300 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio van tomaten, feta en olijfvegetarian
9.00
CARPACCIO DE TOMATES FETA ET OLIVE
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade (voorgerechtformaat)
9.00
SALADE FORMAT ENTRÉE
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Voor het aperitief
Charcuterieplank voor 2
9.80
PLANCHE DE CHARCUTERIE — POUR 2
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Charcuterieplank voor 4
11.80
PLANCHE DE CHARCUTERIE — POUR 4
schatting≈ 700 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Charcuterie- & kaasplank voor 2
11.30
PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE — POUR 2
schatting≈ 500 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Charcuterie- & kaasplank voor 4
13.30
PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE — POUR 4
schatting≈ 800 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgerechten
Rauwe ham met meloen
9.00
JAMBON CRU MELON
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomaten mozzarellavegetarian
9.00
TOMATES MOZZARELLA
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasgebakjesvegetarian
7.00
FEUILLETÉ AU FROMAGE
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten
Beenmerg
9.00
OS À MOÏLLE
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Salade (voorgerechtformaat)
7.70
SALADE FORMAT ENTRÉE
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salades
Salade du Moulin Simple
16.70
Sla, zongedroogde tomaten, rode uien, gerookte forel uit onze vijvers, zadenmix, huisgemaakte croutons
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Salade du Moulin Double
19.50
Sla, zongedroogde tomaten, rode uien, gerookte forel uit onze vijvers, zaadmengsel, huisgemaakte croutons
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Sla met kippenmaagjes
16.50
SALADE DE GÉSIERS — Sla, tomaten, rode uien, gebakken aardappelen, kippenmaagjes, zaadmengsel, huisgemaakte croutons
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Geitenkaassalade
16.50
SALADE DE CHÈVRE — Sla, tomaten, rode uien, rauwe ham, geitenkaas, geitenkaas-toastjes, zaadmengsel, huisgemaakte croutons
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Caesarsalade
16.50
SALADE CÉSAR — Sla, oude tomaten, rode uien, cornflakes-gepaneerde kip, parmeseenschilfers, zaadmengsel, croutons
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Salade van het moment
SALADE DU MOMENT — Zie leisteen
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 74
De Tartares
Traditioneel
16.10
TRADITIONNEL — Huisgemaakte beef tartare, ketchup, kappertjes, augurken, eigeel, tabasco, worcestersaus
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Italiaans
17.50
ITALIEN — Huisgemaakte beef tartare, ketchup, zongedroogde tomaten, huisgemaakte pesto, parmeseenschilfers, kappertjes, augurken
schatting≈ 440 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tartare van het moment
TARTARE DU MOMENT — Zie leisteen
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratenevenwichtig 66
De Burgers
Cheeseburger
CHEESE BURGER — Zadenburgerbroodje, burgersaus, gehaktsteak 125g, cheddar, sla, tomaten en uien
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Biquet Burger
Zadenburgerbroodje, burgersaus, gehaktsteak 125g, geitenkaas, sla, tomaten en uien
schatting≈ 810 kcal45 g koolhydraten
Chti Burger
Zadenburgerbroodje, burgersaus, gehaktsteak 125g, Maroilles, sla, tomaten en uien
schatting≈ 830 kcal45 g koolhydraten
Chicken Burger
Zadenburgerbroodje, burgersaus, gepaneerde kipfilet, cheddar, sla, tomaten en uien
schatting≈ 850 kcal52 g koolhydraten
Burger Montagnard
Zadenburgerbroodje, burgersaus, gehaktsteak 125g, aardappelrösti, raclettekaas, sla, tomaten
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
Effiloché Burger
EFFILOCHE BURGER — Zadenburgerbroodje, burgersaus, pulled pork, cheddar, sla, tomaten en uien
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydraten
Vegetarische Burgervegetarian
BURGER VÉGÉTARIEN — Zadenburgerbroodje, burgersaus, huisgemaakte paddenstoelenkoek, aardappel-peterseliewafel, cheddar, sla
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 65
Burger van het moment
BURGER DU MOMENT — Zie leisteen
schatting≈ 800 kcal45 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Geroosterde Camembert
18.90
CAMEMBERT RÔTI — Geserveerd met een assortiment charcuterie, huisgemaakte frietjes en salade
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Kipfilet Provençaalse stijl
16.90
ESCALOPE DE POULET À LA PROVENÇALE — Kipfilet in roomsaus, tomaten en paprika's, geserveerd met huisgemaakte frietjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Vegetarische spiesjesvegetarian
16.50
BROCHETTES VÉGÉTARIENNES — Groentespiesjes geserveerd met frietjes en salade
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
Club Sandwich
16.50
Kip, gerookte spek, emmentaler, sla, tomaten, hardgekookte eieren, komkommer, huisgemaakte mayonaise
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
De Grillades
Entrecôte
21.00
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bavette
18.00
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Boudin Blanc de Rethel
16.80
VÉRITABLE BOUDIN BLANC DE RETHEL — geserveerd met frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Andouillette 5A de Troyes
17.00
VÉRITABLE ANDOUILETTE 5A DE TROYES
schatting≈ 600 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Visgerechten
Forelfilet uit onze vijverspescatarian
17.90
PAVÉ DE TRUITE DE NOS ÉTANGS — Forelfilet uit onze vijvers geserveerd met rijst en kleine groenten
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 79
Huisgemaakte Fish & Chipspescatarian
16.00
FISH & CHIPS MAISON — Gepaneerd visfilet met frietjes, salade en huisgemaakte tartarsaus
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Kindermenu
Kindermenu
10.00
Menu Enfant — 1 CapriSun, gehaktsteak, burger, fish&chips of kipfilet met frietjes, fromage blanc of een bolletje ijs
schatting≈ 1300 kcal120 g koolhydratenzwaar 34

Klopt dit menu nog?

45veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Franse keuken

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een burger végétarien met champignons of groentebrochettes met frietjes. Vooraf zijn er tomaten mozzarella, carpaccio van tomaten met feta of een kaasbladerdeegje.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 47

78dia
scoreschatting

Franse klassiekers met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke opties. De grillgerechten en tartares zijn zeer geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

27 diabetesvriendelijk · 47 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue de la Chut, 08310 JUNIVILLE
Uren
nog niet bekend
Contact
+32324727102
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulindelachut.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Le Moulin de la Chut? Claim je zaak.