terug naar zoeken

Bistro Central - København, Ny Østergade

Ny Østergade 14, 1101 København

Nu open · tot 00:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ONTBJES & LUNCH SNACKS
Gemarineerde groene olijvenvegan
50.00
Marinerede grønne oliven
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gerookte gezouten amandelenvegan
50.00
Røgede salte mandler
schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mini parmesan worstjes
70.00
Mini parmesan pølser
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zuurdeegbroodvegetarian
50.00
Surdejsbrød — met opgeklopte boter
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Oesterspescatarian
35.00
Østers — yuzu & chili of naturel
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gemarineerde sardines in olijfoliepescatarian
130.00
Marinerede sardiner i olivenolie — mayonaise, citroen & gegrild zuurdeegbrood
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pommes frites met mayonaisevegetarian
60.00
Pommes frites med mayonnaise — voeg parmesan & truffelmayo toe + 20
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Opgeklopte ricottavegetarian
65.00
Pisket ricotta — gegrild zuurdeegbrood, artisjok, oregano, olijven & citroen
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Bikini toast
95.00
truffel, serrano & havarti
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
Gratineerde geitenkaasvegetarian
95.00
Gratineret gedeost — krokant brood & balsamico glace
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ONTBJES & LUNCH KLASSIEKERS
Gepaneerde visfiletpescatarian
155.00
Paneret fiskefilet — remoulade, citroen & dille
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydraten
Club Toast
185.00
kerrie-geconfiteerde kip, bacon, semi-gedroogde tomaten & kruiden
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Avocado toastvegetarian
165.00
salsa romesco, spiegelei & gegrild zuurdeegbrood
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Chèvre chaudvegetarian
155.00
gratineerde geitenkaas, salade, walnoten, balsamico & bessen
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Caesarsalade
165.00
Cæsar salat — kropsla, parmesan, croutons & geconfiteerde kip
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tatar frites
245.00
chicorei, kersene, piment d’Espelette & gegrilde citroen, geserveerd met frietjes & dip
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
A LA CARTE (Lunch)
Groene bonenvegetarian
75.00
Grønne bønner — dijonvinaigrette, amandelen & kersene
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Burratavegetarian
145.00
basilikumpesto, tomaten, pijnboompitten, kruiden & gegrild zuurdeegbrood
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten
Runder Carpaccio
135.00
Carpaccio af okse — basilikumpesto, pijnboompitten, rucola & parmesan
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Skagen toastpescatarian
195.00
handgepelde garnalen, crème fraîche, dille, bieslook & gegrild zuurdeegbrood
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salad Nicoise a la Centralpescatarian
195.00
gegrilde tonijn, salade, knapperige bonen & dijonsaus
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rørt oksetatar
155.00
andijvie, kersenblad, piment d'Espelette & gegrilde citroen
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Moules fritespescatarian
195.00
gestoomde mosselen in saffraansaus, frietjes & aioli
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Bistro burger
195.00
Bistroens burger — rundvlees, cheddar, secret sauce, kropsla & augurken, geserveerd met frietjes & dip
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Spaghetti piccantevegetarian
225.00
romige burrata, salsa romesco, semi-dried tomaten, ingelegde chili & rucola
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten
Steak au Poivre
365.00
pepersteak, frietjes, sperziebonen & pepersaus
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
VAN DE GRILL (Lunch)
Gegrilde padronsvegetarian
75.00
Grillede padrons — aioli & limoen
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gegrilde broccolinivegetarian
95.00
Grillet broccolini — hazelnootcrème, bramen & geroosterde hazelnoten
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gegrild varkensvlees aan het bot
295.00
Grillet gris på ben — salsa romesco, gegrilde groene asperges & frietjes
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Steak frites
365.00
gegrilde ribeye met geconfite knoflook & rozemarijn, geserveerd met frietjes, groene salade & bearnaise
schatting≈ 920 kcal50 g koolhydraten
GRILLSPIES (Lunch)
Tonijnpescatarian
95.00
Tun — met avocado, koriander & sesam
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zalmpescatarian
95.00
Laks — met aioli, citroen & honingglace
schatting≈ 230 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ribeye
90.00
met pepermayonaise & bieslook
schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DESSERT (Lunch)
Affogatovegetarian
65.00
vanille-ijs & espresso
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Cake van de dagvegetarian
75.00
Dagens kage
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Pistache sundaevegetarian
95.00
Pistacie sundae — pistache-ijs, crumble & karamelcrème
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 33
A LA CARTE (Diner)
Chevre chaudvegetarian
185.00
gegratineerde geitenkaas, salade, walnoten, balsamico & bessen
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gebakken kabeljauwpescatarian
245.00
Bagt torsk — beurre blanc, kruiden & romige spinazie
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
ONTBJES
Croissantvegetarian
30.00
schatting≈ 230 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pain Au Chocolatvegetarian
35.00
Pain Au Chocolate
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Geroosterde croissantvegetarian
45.00
Ristet croissant
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Geroosterd zuurdesembroodvegetarian
40.00
Ristet surdejsbrød — geklopte boter & havarti kaas
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Cake van de dagvegetarian
65.00
Dagens kage
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenzwaar 29
Zachtgekookte eierenvegetarian
75.00
Blødkogte æg — geroosterd roggebrood, boter & havarti kaas
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 69
Koffie & bakkerijproduct naar keuzevegetarian
50.00
Kaffe & valgfrit bagværk
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 37
GELEGENHEDEN
SHARING MENU CENTRAL
395.00
Gemarineerde groene olijven, mini parmesagewürstchen, gegrild zuurdesembrood met geklopte boter, burrata, rundvleescarpaccio
schatting≈ 2800 kcal180 g koolhydratenzwaar 28

Klopt dit menu nog?

79veggie
scoreschatting

Franse bistro met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier spaghetti piccante en avocado toast bestellen. Er is ook gegrilde broccolini met hazelnootcrème. Vleeseters kiezen voor steak frites of tartaar.

24 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 46

74dia
scoreschatting

Franse klassiekers met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke keuzes zoals steak en vis. Veel gerechten bevatten friet of brood dat je kunt vervangen.

23 diabetesvriendelijk · 46 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Ny Østergade 14, 1101 København
Uren
ma09:00–00:00
di09:00–00:00
wo09:00–00:00
do09:00–01:00
vr09:00–02:00
za09:00–02:00
zo10:00–22:00
MORGENMAD | Serveres mandag–fredag fra kl. 09.00–11.00. Lørdag & søndag fra kl. 10.00–11.00.
Contact
+4570203089 info@bistrocentral.dk
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrocentral.dk/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Bistro Central - København, Ny Østergade? Claim je zaak.