Safari Restaurant - Kaiserslautern, Humboldtstraße 31 -
Humboldtstr. 31-35, 67655 Kaiserslautern
Nu gesloten · opent 17:00
Afrikaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 17 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Menu
Safari Salatvegetarian
8.80
Vers bereide salade met naar keuze: kruidendressing of azijn-olie dressing
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Safari Salatvegetarian
5.90
Vers bereide salade met naar keuze: kruidendressing of azijn-olie dressing
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kategna
5.80
Injera met tesmi of olijfolie, verfijnd met traditionele kruiden, gegrild, keuze uit dips: Awaze of So
schatting≈ 280 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
Sambusa
8.20
Deegwaren gevuld met kip, lamsvlees of groenten (3 stuks) met bijsalade, keuze uit dips: Awaze of zure room
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 66
Sambusa
2.40
Extra stuk
schatting≈ 110 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Turkey strips salad
11.60
Licht gegrilde kalkoenreepjes met verse salade en naar keuze: kruidendressing of azijn-olie dressing
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Appetizers plate
14.80
Combinatie van voorgerechten: (1) Safari Salad, (2) Kategna en (3) 4 stuks Sambusa
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 72
TimTimoor als bijgerechtvegan, vegetarian
11.50
TimTimoor as a side dish — Rode en gele linzen volgens oud familierecept in een heerlijke saus, incl. bijsalade en 3 injera
schatting≈ 580 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 78
Alichaor als bijgerechtvegan, vegetarian
13.80
Alichaor as a side dish — Gestoomde groenten met traditionele Eritrese/Ethiopische kruiden en curry, incl. (6) Timtim
schatting≈ 620 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 78
Okraor als bijgerechtvegan, vegetarian
12.50
Okraor as a side dish — Fijngehakte okra, gebakken met uien en tomaten en traditionele kruiden, incl. bijsalade en 3 injera
schatting≈ 590 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 86
Shiroor als bijgerechtvegan, vegetarian
13.90
Shiroor as a side dish — Gemalen kikkererwtenmeel mengsel volgens oud traditioneel recept, geserveerd in een aardewerken pot
schatting≈ 610 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 78
Gomenor als bijgerechtvegan, vegetarian
13.90
Gomenor as a side dish — Boerenkool gebakken in olijfolie met uien en knoflook, volgens oud recept, incl. bijsalade
schatting≈ 570 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 86
Couscousvegan, vegetarian
13.80
Langzaam gegaarde groenten in een milde Eritrese/Ethiopische kruidensaus, geserveerd met couscous
schatting≈ 520 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 74
Bebiaynetuvegan, vegetarian
17.80
Combinatie van (6) Timtimo, (7) Alicha, (8) Okra en (9) Shiro, incl. bijsalade en 3 injera
schatting≈ 780 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 89
Tibsi
18.50
Kleine stukjes vlees (250g) gebakken in huisgemaakte gekruide margarine en traditionele kruiden, incl. bijsalade en 3
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 80
Tibsi
21.50
Kleine stukjes vlees (250g) gebakken in huisgemaakte gekruide margarine en traditionele kruiden, incl. bijsalade en 3
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 80
Tibsi
16.50
Kleine stukjes vlees (250g) gebakken in huisgemaakte gekruide margarine en traditionele kruiden, incl. bijsalade en 3
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 80
Gored Gored
19.90
Gesneden rundvlees (250g) met gekruide margarine, Awaze en traditionele kruiden, gegrild, incl. bijsalade
schatting≈ 880 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 79
Zigni Berai
18.50
Rundvleesblokjes langzaam gegaard in een licht pittige ui-tomatensaus, traditioneel bereid, incl.
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 81
Zigni Denish
18.90
Runder- en aardappelblokjes langzaam gegaard in een licht pittige ui- en tomatensaus
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 78
Tsebhi Derho
17.40
Kippenbout en gekookt ei langzaam gegaard in een licht pittige ui- en tomatensaus
schatting≈ 820 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 79
Bebiaynetu
19.80
Combinatie van Timtimo, Alicha, Shiro, Zigni Berai en Tsebhi Derho, incl. zijsalade
schatting≈ 950 kcal130 g koolhydratenevenwichtig 74
Kulwa
21.50
Mixpan van Tibsi met 150g vlees naar keuze met Alicha, Okra of Gomen, incl. zijsalade
schatting≈ 880 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 77
Kulwa
18.50
Mixpan van Tibsi met 150g vlees naar keuze met Alicha, Okra of Gomen, incl. zijsalade
schatting≈ 880 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 77
Kulwa
16.50
Mixpan van Tibsi met 150g vlees naar keuze met Alicha, Okra of Gomen, incl. zijsalade
schatting≈ 880 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 77
Couscous Tibsi
21.50
Mixpan van Couscous en Tibsi met 150g vlees naar keuze
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 90
Couscous Tibsi
18.50
Mixpan van Couscous en Tibsi met 150g vlees naar keuze
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 90
Couscous Tibsi
16.50
Mixpan van Couscous en Tibsi met 150g vlees naar keuze
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 90
Safari-Platte
38.80
Combinatie van Timtimo, Alicha, Tibsi, Zigni berai en Tsebhi Derho, incl. zijsalade
schatting≈ 1600 kcal220 g koolhydratenzwaar 40
Safari-Platte
58.80
Combinatie van Timtimo, Alicha, Tibsi, Zigni berai en Tsebhi Derho, incl. zijsalade
schatting≈ 2400 kcal330 g koolhydratenzwaar 33
Safari-Platte
78.80
Combinatie van Timtimo, Alicha, Tibsi, Zigni berai en Tsebhi Derho, incl. zijsalade
schatting≈ 3200 kcal400 g koolhydratenzwaar 33
Vegane Plattevegan, vegetarian
33.80
Combinatie van Timtimo, Alicha, Okra en Shiro, incl. zijsalade en 3 injera
schatting≈ 1300 kcal210 g koolhydratenzwaar 31
Vegane Plattevegan, vegetarian
49.80
Combinatie van Timtimo, Alicha, Okra en Shiro, incl. zijsalade en 3 injera
schatting≈ 1950 kcal315 g koolhydratenzwaar 18
Vegane Plattevegan, vegetarian
66.80
Combinatie van Timtimo, Alicha, Okra en Shiro, incl. zijsalade en 3 injera
schatting≈ 2600 kcal400 g koolhydratenzwaar 18
Tibsi (kip) met frietjes
9.40
23a small (13) Tibsi (chicken) with fries — Kleine portie Tibsi kip met frietjes. Keuze uit: ketchup, mayonaise of zoetzuur
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Kippenuggets met frietjes
8.40
23b Chicken nuggets (6 pieces) with fries — 6 stuks nuggets met frietjes. Keuze uit: ketchup, mayonaise of zoetzuur
schatting≈ 700 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Zwarte Rijstvegan, vegetarian
6.90
Black Rice — Zwarte rijst gekookt in kokosmelk op een heerlijke mangocremesaus
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Mango Yoghurtvegetarian
5.50
Mango Yogurt — Natuurlijke yoghurt met mangoplakjes, verfijnd met kaneel en druiven
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
Extras
Veganistisch gerechtvegan, vegetarian
5.90
a vegan dish (6) to (10) — Veganistisch gerecht (6 tot 10)
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 87
Tibsi (100 g kip)
6.90
(13) Tibsi (100 g chicken)
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tibsi (100 g rundvlees)
8.50
(13) Tibsi (100 g beef)
schatting≈ 260 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tibsi (100 g lamsvlees)
8.90
(13) Tibsi (100 g lamb)
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gored Gored (150 g rundvlees)
7.90
(14) Gored Gored (150 g beef)
schatting≈ 310 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zigni Berai
7.00
(15) Zigni Berai
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zigni Denish
7.20
(16) Zigni Denish
schatting≈ 190 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tsebhi Berho + Ei
6.50
(17) Tsebhi Berho + Egg
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Portie rijstvegan, vegetarian
5.00
Portion of rice
schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten
Portie frietjes + ketchup/mayovegan, vegetarian
5.50
Portion of fries + ketchup/mayo
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
Portie Couscousvegan, vegetarian
5.00
Portion Couscous
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydraten
3 stukken injera
3.00
3 pieces injera
schatting≈ 280 kcal60 g koolhydraten
Pittig trio
3.00
spicy trio — Awaze, groene chili en Mitmita
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Ketchup of Mayo
1.00
Ketchup or Mayo
schatting≈ 100 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegan side dishes
6 B TIMTIMOvegan
Zelfde ingrediënten als de vegane gerechten (6) tot (10)
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
7 B ALICHAvegan
Zelfde ingrediënten als de vegane gerechten (6) tot (10)
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
8 B OKRAvegan
Zelfde ingrediënten als de vegane gerechten (6) tot (10)
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
9 B SHIROvegan
Zelfde ingrediënten als de vegane gerechten (6) tot (10)
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
10 B GOMENvegan
Zelfde ingrediënten als de vegane gerechten (6) tot (10)
schatting≈ 130 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Klopt dit menu nog?
99veggie
scoreschatting
scoreschatting
Eritreese en Ethiopische vegane gerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
De Vegane Platte combineert Timtimo, Alicha, Okra en Shiro. Er zijn ook vegane opties zoals Gomen en zwarte rijst met kokosmelk.
23 vegetarische en 20 veganistische gerechten van 58
60dia
scoreschatting
scoreschatting
Afrikaanse gerechten met koolhydraatkeuze
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Veel hoofdgerechten bevatten veel koolhydraten door injera of couscous. De extra porties vlees en veganistische bijgerechten zijn koolhydraatarm.
20 diabetesvriendelijk · 58 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Humboldtstr. 31-35, 67655 Kaiserslautern
- Uren
- mageslotendi17:00–23:00wo17:00–23:00do17:00–23:00vr17:00–23:00za17:00–23:00zo17:00–23:00Küchenschluss um 22 Uhr
- Contact
- +4963189238714 info@safari-kaiserslautern.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), safari-kaiserslautern.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Safari Restaurant - Kaiserslautern, Humboldtstraße 31 -? Claim je zaak.