Nudelhüsli
Sitzenkircherstrasse 1, 79400 Kandern
openingsuren nog niet bekend
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten en Salade
Bruschetta met tomatenvegetarian
8.50
Bruschetta mit Tomaten
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Bruschetta Casa
10.50
Bruschetta Casa mit Tomaten und Parmaschinken — met tomaten en Parmaham
schatting≈ 310 kcal26 g koolhydraten
Rucolasaladevegetarian
10.50
Rucola Salat mit Tomaten, gehobeltem Parmesankäse, Crouton und Balsamico-Creme — met tomaten, geschaafde Parmezaanse kaas, croutons en balsamico-crème
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Carpaccio van rundvlees
15.00
Carpaccio von Rinderfilet mit Rucola und gehobeltem Parmesankäse — met rucola en geschaafde Parmezaanse kaas
schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Antipasto Italia
16.00
Antipasto Italia Bruschetta, Tomaten und Mozzarella, Oliven, scharfe Salami, gegrilltem Gemüse, Melone und Parmaschinken mit Grissini — Bruschetta, tomaten en mozzarella, olijven, pittige salami, gegrilde groenten, meloen en Parmaham met grissini
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Antipasto Italia voor 2 personen
30.00
Antipasto Italia für 2 Personen
schatting≈ 1300 kcal90 g koolhydratenzwaar 42
Vitello Tonnato
15.00
Vitello Tonnato Kalbfleisch mit Thunfischcreme, Kapern und Sardellen — Kalfsvlees met tonijncrème, kappertjes en ansjovis
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Groene saladevegan, vegetarian
6.00
Grüner Salat
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gemengde saladevegan, vegetarian
8.00
Gemischter Salat Lollo-mix, Gurken, Tomaten, Mais, Weiß-Rot Kraut und Karotten — Lollo-mix, komkommer, tomaten, maïs, wit-rode kool en wortelen
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hüsli Saladepescatarian
15.00
Hüsli Salat Gemischter Salat mit Tomaten, Mozzarella und Garnelen Spieß — Gemengde salade met tomaten, mozzarella en garnalenspiesjes
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Insalata Capresevegetarian
14.00
Insalata Caprese Tomaten, Mozzarella und Basilikum-Öl — Tomaten, mozzarella en basilicumolie
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Insalata Romantica
14.50
Insalata Romantica Gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen — Gemengde salade met gebakken kalkoenreepjes
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Insalata Nizzapescatarian
14.50
Insalata Nizza Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, und Zwiebeln — Gemengde salade met tonijn, ei en uien
schatting≈ 340 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Verse Teigtaschen en Pastasoorten
Triangolo Truffelvegetarian
18.50
Triangolo Trüffel — Teigtaschen gevuld met ricotta-truffel in boter-salie saus en geschaafde Parmezaanse kaas
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Triangolo Bufala e Spinacivegetarian
16.50
Teigtaschen gevuld met buffelricotta en spinazie in verse kerstomaatensaus en rucola
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 67
Panserotti ai Funghi Porcinivegetarian
16.50
Teigtaschen gevuld met steenpilze en ricotta in paddenstoelen-truffelcrème
schatting≈ 610 kcal45 g koolhydraten
Zwarte Riesentortellipescatarian
16.50
Schwarze Riesentortelli (Sepia-Tinte) — Sepia-inkt, gevuld met gerookte zalm en ricotta in zalmroomsaus
schatting≈ 640 kcal42 g koolhydraten
Tortelli met Ricotta e Spinacivegetarian
16.50
Tortelli mit Ricotta e Spinaci — Gevuld met ricotta en bladspinazie in botersaus, gedroogde tomaten, rucola en Parmezaanse kaas
schatting≈ 580 kcal46 g koolhydraten
Strozzapreti
24.50
Strozzapreti (Pfarrerwürger) — Met salsiccia en steenpilze in truffelcrème in een Parmezaans mandje
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydraten
Tagliolini
15.50
Tagliolini (feine Bandnudel) — Met steenpilze, ham en rucola in kerstomaatensaus in een Parmezaans mandje
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydraten
Pappardelle
16.00
Pappardelle (breite Bandnudeln) — met kalkoen, aubergine en walnoten in kerstomaatensaus en parmesan
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Uit de Oven (overbakken met Mozzarella)
Penne Sicilianavegetarian
14.00
met aubergine, mozzarella, tomatensaus en basilicum, overbakken met parmezaanse kaas
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
Lasagne
14.00
met varkensham en Bolognese-bechamelsaus, overbakken met mozzarella
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Cannelloni
15.00
handgemaakte pastarollen gevuld met gehakt in tomaten-bechamelsaus
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Penne al Forno
14.00
met Bolognese, bechamelsaus en erwten, overbakken met mozzarella
schatting≈ 760 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Vegetarisch
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinovegan, vegetarian
10.50
knoflook, olijfolie en peperoncino, pittig
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydraten
Spaghetti al Pomodorovegan, vegetarian
11.50
tomatensaus
schatting≈ 520 kcal70 g koolhydraten
Penne all’Arrabbiatavegan, vegetarian
13.00
kerstomaatensaus en peperoncino, pittig
schatting≈ 530 kcal70 g koolhydraten
Tagliatelle ai Funghi Porcinivegetarian
16.00
met cèpes en roomsaus
schatting≈ 740 kcal62 g koolhydraten
Penne all´Ortolanavegan, vegetarian
14.00
kerstomaatensaus en diverse groenten
schatting≈ 560 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 78
Penne al Gorgonzolavegetarian
14.00
met gorgonzola en roomsaus
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Tagliatelle alla Contadinavegetarian
14.00
met aubergine, geraspte parmezaanse kaas, rucola en kerstomaatensaus
schatting≈ 610 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Met Vis
Spaghetti allo scogliopescatarian
17.50
kerstomaatensaus en zeevruchten
schatting≈ 640 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Al Salmonepescatarian
16.00
gerookte zalm en roomsaus
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten
Spaghetti al Tonnopescatarian
14.00
tonijn, olijven, kappertjes en kerstomaatensaus
schatting≈ 590 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Spaghetti Gamberi, Caviale e Vodkapescatarian
18.50
reuzengarnalen, kaviaar & wodka in roomsaus
schatting≈ 760 kcal62 g koolhydraten
Spaghetti alla Puttanescapescatarian
14.00
kerstomaatensaus, olijven, kappertjes en ansjovis
schatting≈ 570 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliatelle Mari e Montipescatarian
17.50
garnalen, cèpes, erwten en tomatenstukjes in roomsaus
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Met Vlees
Spaghetti Bolognese
13.00
gehakt-tomatensaus
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Spaghetti Carbonara
15.00
spek, ei, parmezaanse kaas in roomsaus
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Tagliatelle Amatriciana
15.00
Speck, pittige peperoni in tomatensaus
schatting≈ 720 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 71
Penne Prosciutto, Gorgonzola e Rucola
14.00
Ham en rucola in gorgonzola-roomsaus
schatting≈ 850 kcal72 g koolhydraten
Tagliatelle alla Buongustaio
14.00
Erwten, champignons en ham in roomsaus
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydraten
Tortellini Panna e Prosciutto
14.00
met varkensham in roomsaus
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
Tortellini ai 4 formaggivegetarian
15.00
in 4-kaassaus: Taleggio, Mozzarella, Parmezaan en Gorgonzola
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Tortellini con Spinacivegetarian
14.00
met spinazie in roomsaus
schatting≈ 750 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 65
Tortellini Tacchino e Rucola
16.00
met kalkoenvlees en rucola in roomsaus
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Vleesgerechten
Rumpsteak ca. 280/300gr. "medium"
27.50
Rumpsteak ca. 280/300gr. „medium“ — Van de grill
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Saltimbocca alla Romana
28.50
Kalfssnippers met salie en Parmahame in witte wijnsaus
schatting≈ 520 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Piccata alla Milanese
25.00
Kalfssnippers met paneermeel, eieren en Parmezaan, goudgeel gebakken
schatting≈ 950 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 69
Scaloppina con salsa ai Porcini
27.50
Gebakken kalfssnippers inKalkoen steenpilaartroomsaus
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Pizza
Margheritavegetarian
10.50
Tomaten en mozzarella
schatting≈ 850 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 73
Napoli
12.00
Tomaten, mozzarella, ansjovis en olijven
schatting≈ 920 kcal108 g koolhydratenevenwichtig 70
Salami
12.00
Tomaten, mozzarella en salami
schatting≈ 980 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 68
Tonno Cipolla e Capperipescatarian
12.50
Tomaten, mozzarella, tonijn, uien en kappertjes
schatting≈ 940 kcal108 g koolhydratenevenwichtig 69
Salami e funghi
12.00
Tomaten, mozzarella, salami en champignons
schatting≈ 1020 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 65
Prosciutto
11.00
Tomaten, mozzarella en varkensham
schatting≈ 950 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 69
Prosciutto e Funghi
12.00
Tomaten, mozzarella, varkensham en champignons
schatting≈ 980 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 73
Hawaii
12.00
Tomaten, mozzarella, varkensham en ananas
schatting≈ 980 kcal115 g koolhydraten
Quattro Stagioni
14.00
Tomaten, mozzarella, varkensham, salami, artisjokken en champignons
schatting≈ 1050 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 70
Vegetariavegetarian
13.00
Tomaten, mozzarella, aubergine, paprika, artisjokken en champignons
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 78
Ai Frutti di Marepescatarian
16.00
Tomaten, mozzarella, zeevruchten en knoflook
schatting≈ 820 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 74
Gorgonzolavegetarian
15.00
Tomaten, mozzarella en gorgonzola
schatting≈ 950 kcal90 g koolhydraten
Calzone
13.00
Calzone „Pizzatasche“ — Tomaten, mozzarella, salami, ham en champignons
schatting≈ 1100 kcal100 g koolhydraten
Parma
16.00
Tomaten, mozzarella, parmaham, rucola, parmezaan en balsamico creme
schatting≈ 880 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 72
Al Salmonepescatarian
17.00
Tomaten, mozzarella, gerookte zalm en uien
schatting≈ 860 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 73
Capresevegetarian
16.00
met verse tomatenschijfjes, mozzarellaschijfjes en basilicumolie
schatting≈ 800 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 75
Pizza Gourmet "Pere e Speck"
16.00
Pizza Gourmet „Pere e Speck“ — met room, mozzarella, taleggio, sappige peren, walnoten en gerookte spek
schatting≈ 1050 kcal85 g koolhydraten
Diavolo
15.00
Tomaten, mozzarella en pittige salami
schatting≈ 920 kcal90 g koolhydraten
Quattro Formaggivegetarian
15.50
Tomaten en 4 soorten kaas
schatting≈ 980 kcal88 g koolhydraten
Pizzabrood
5.00
Pizza Brot mit Knoublauch und Oregano oder Pizza Brotchen — met knoflook en oregano of pizzabroodjes
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Lunchmenu's
Lunchmenu's
11.00
Mittagsmenüs (Nudeln oder Pizza zur Auswahl mit Beilagensalat) — keuze uit pasta of pizza met bijsalade
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 78
Voorgerechten
Bruschettavegetarian
Bruschetta mit Tomaten — met tomaten
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 73
Bruschetta "della Casa"
Bruschetta "della Casa" mit Tomaten und Parmaschinken — met tomaten en parmaham
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 67
Vitello Tonnato
kalfsvlees met tonijncrème, kappertjes en ansjovis
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Antipasto Italia
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Carpaccio
Carpaccio vom Rinderfilet — van rundvleesfilet
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salades
Insalata Capresevegetarian
tomaten, mozzarella en basilicumolie
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Insalata Romantica
gemengde salade met gebakken kalkoenreepjes
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Insalata Nizzapescatarian
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pastagerechten
Aglio, Olio e Peperoncinovegan
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydraten
Alla Puttanescapescatarian
Tomatensaus, olijven, kappertjes en ansjovis
schatting≈ 620 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73
All'Amatriciana
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydraten
Alla Contadinavegetarian
met aubergine, geraspte Parmezaanse kaas, rucola, tomatensaus
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 72
All'Arrabiatavegan
schatting≈ 610 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 69
Uit de Oven
Lasagne
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Cannelloni
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Rigatoni
schatting≈ 700 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Typische Italiaanse Vleesgerechten
Saltimbocca alla Romana
Kalfsschnitzel met salie en Parmaham in witte wijnsaus
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Piccata alla milanese
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Scaloppa di Vitello
Scaloppa di Vitello mit Steinpilzsoße — met cèpe-saus
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rumpsteak
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
PIZZA-AANBOD
Margheritavegetarian
schatting≈ 800 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 75
Napoli
schatting≈ 850 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 67
Funghivegetarian
schatting≈ 820 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 73
Quattro Stagioni
schatting≈ 900 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 70
Desserts
Tiramisú
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Panna Cottavegetarian
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Semifreddivegetarian
verschillende
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Klopt dit menu nog?
85veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische pasta en pizza
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een ruime keuze aan vegetarische gerechten zoals Triangolo Trüffel en Penne Siciliana. Veganistische opties zijn onder andere Spaghetti al Pomodoro en Penne allártolana.
33 vegetarische en 8 veganistische gerechten van 99
55dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme vlees en salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse salades en gegrild vlees met weinig koolhydraten. De hoofdpagina bestaat echter uit pasta en pizza.
23 diabetesvriendelijk · 99 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Sitzenkircherstrasse 1, 79400 Kandern
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +07626974646
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nudelhuesli-kandern.de/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 94 %