Moghul Mahal

Ludwig-Marum-Strasse 1, 76185 Karlsruhe

openingsuren nog niet bekend

Indisch€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Soepen en Voorgerechten

Machi Shorba

7.90

Delicate vissoep Zuid-Indische stijl met knoflook, gember en kaneel. Pikant gekruid.

schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Mulligatawny

5.90

Delicate linzensoep Zuid-Indische stijl met rode linzen en een perfecte kruidenmix.

schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 87

Murgh Shorba

5.90

Kippensoep Noord-Indische stijl met knoflook, gember, kaneel en kardemom. Pikant gekruid.

schatting≈ 190 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Tamater Shorba

5.90

Smaakvolle soep volgens een speciaal recept van fijnste kruiden en een perfecte kruidenmix.

schatting≈ 150 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Samosavegetarian

5.50

Pasteitjes gevuld met aardappelen en erwten.

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Onion Bajivegan

5.50

Uienringen met Indiase kruiden, gefrituurd in kikkererwtenbeslag.

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Pakorasvegetarian

6.50

Selectie van seizoensgroenten, gemarineerd in kikkererwtenbeslag en gefrituurd.

schatting≈ 310 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Murgh Pakora

6.50

Kippenvlees gemarineerd in kikkererwtenbeslag en gefrituurd.

schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Fish Pakora

8.50

Fisch Pakora — Vis gemarineerd in kikkererwtenbeslag en gefrituurd.

schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Prawn Pakora

11.90

Tijgergarnalen gemarineerd in kikkererwtenbeslag en gefrituurd.

schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Dahi Pakoravegetarian

5.90

Dahi Pakora (kalte Vorspeise) — Gefrituurde kikkererwtenballetjes in pikante zoetzure yoghurtsaus (koud voorgerecht).

schatting≈ 320 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Pappadamsvegan

1.90

Krokante linzenwafels, in de zon gedroogd en in de tandoor gebakken.

schatting≈ 120 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Tandoori

Chicken Tikka "Everest"

21.90

Chicken Tikka,,Everest" — Mals kippenvlees, 24 uur gemarineerd en gegrild in de tandoor, geserveerd met salade en rijst.

schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77

Lamb Tikka

28.90

Lamsfilet gemarineerd in een speciale kruidenmix en gegrild in de tandoor, met salade en rijst.

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71

Fish Tikka

21.90

Gemarineerde stukjes rode snapper gegrild in de tandoor, geserveerd met salade en rijst.

schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77

Jhinga Tandoori

28.90

Malse kreeftjes met schaal, gemarineerd in een speciale kruidenmix en gegrild in de tandoor, met rijst.

schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77

Maharaja's Tandoori Mix Plate

25.90

Assortiment van diverse tandoori-specialiteiten. Geserveerd met salade en rijst.

schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 76

Tandoori Chicken Leg

17.90

Kippenpoten gemarineerd in een aromatische kruidenmix en gegrild in de tandoor, met salade en rijst.

schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77

Veganistische Gerechten

Roti-Chapativegan

2.50

Platbrood van volkorenmeel.

schatting≈ 160 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 67

Tandoori Aloo Paranthavegan

5.90

Platbrood van volkorenmeel gevuld met gekruide aardappelen.

schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 68

Vegan Biriyanivegan

17.90

Vegan Biriyani (Hauptgericht) — Gebakken saffraanrijst met versgemalen Kashmiri-kruiden. Een typisch Mogol-gerecht.

schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 70

Vegan Veg-Curryvegan

13.90

Vegan Veg-Curry (Hauptgericht) — Diverse groenten in een pittige currysaus.

schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Aloo Chana Masalavegan

13.90

Aloo Chana Masala (Hauptgericht) — Kikkererwten en aardappelen met uien, gember en knoflook in een pittige currysaus.

schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77

Bhindi Masalavegan

15.90

Bhindi Masala (Hauptgericht) — Verse okra gebakken met uien, tomaten, gember, knoflook en speciale Indiase kruiden.

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Tarka Dalvegan

13.90

Tarka Dal (Hauptgericht) — Rode linzen gekookt met geroosterde uien, knoflook en currykruiden.

schatting≈ 310 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86

Roti/Chapati

Naanvegetarian

3.50

Nan — Hartvormig tarwebrood gebakken in de tandoor.

schatting≈ 260 kcal45 g koolhydraten

Butter Naanvegetarian

3.90

Butter Nan — Hartvormig tarwebrood gebakken in de tandoor met boter.

schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten

Garlic Naanvegetarian

3.90

Garlic Nan — Hartvormig tarwebrood met knoflook gebakken in de tandoor.

schatting≈ 280 kcal45 g koolhydraten

Ginger Naanvegetarian

3.90

Ginger Nan — Hartvormig tarwebrood met verse gember gebakken in de tandoor.

schatting≈ 280 kcal45 g koolhydraten

Tandoori Aloo Paranthavegan

5.50

Volkorenbrood gevuld met gekruide aardappelen (ook vegan).

schatting≈ 350 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 67

Chicken Naan

5.90

Chicken Nan — Tarwebrood gevuld met pittige kipreepjes, gebakken in de tandoor (medium pittig).

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten

Cheese Naanvegetarian

5.90

Cheese Nan — Tarwebrood gevuld met huisgemaakte paneer, gebakken in de tandoor.

schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten

Raitavegetarian

4.50

Raita (Joghurt) — Natuurlijke yoghurt met verse komkommer, tomaten en een perfecte kruidenmix.

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Salades

Gemengde saladevegan

6.90

Gemischter Salat — Verse groene bladsalade met uien, komkommer en tomaten met kruidendressing en Indiase kruiden.

schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Tomatensalade met paneervegetarian

6.90

Tomatensalat mit Hüttenkäse — Verse plakjes tomaat met huisgemaakte paneer.

schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tandoori Chicken Salade

9.90

Tandoori-Chicken Salat — Gemengde salade met tandoori kip, mango, ananas en honing-sesam dressing.

schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten

Samundari

Chilli Prawn

21.90

Grote garnalen gebakken met paprika, ui, prei, gember en verse chili (pittig).

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85

Prawns Masala

21.90

Grote garnalen in pittige currysaus, gebakken met gember en knoflook (medium pittig).

schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Prawns Bhuna

21.90

Grote garnalen in een pittige mix van kruiden, uien, knoflook, tomaten en paprika.

schatting≈ 340 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85

Fish Bombay

17.90

Fisch Bombay — Visfilet in een exotische combinatie van kruiden, knoflook, ananas en wortelen.

schatting≈ 310 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76

Fisch Bhuna

17.90

Kabeljaufilet in een gebalanceerde, pittige mix van diverse kruiden, uien, knoflook, tomaten en groene pepers

schatting≈ 420 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Goa Fisch Curry

17.90

Visfilet gebakken met uien, gember, knoflook en kruiden in een milde currysaus

schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Fisch Masala

17.90

Gebakken kabeljaufilet in pittige currysaus met gember en knoflook (scharp)

schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Gosht

Lamb Curry

18.90

Lamsvlees in een kruidige currysaus van in boter gesmoorde uien en tomaten

schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Lamb Do Piaza

18.90

Mals lamsvlees en currykruiden geroosterd in olie met tomaten, uien, paprika en zwarte peper

schatting≈ 540 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Mutton Korma

20.90

Lamsvlees bereid in een saus van cashewnoten, room, chili's, gember en aromatische kruiden (romig)

schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Mutton Masala

18.90

Lamsvlees in een kruidige currysaus, gebakken met gember en knoflook (medium scherp)

schatting≈ 560 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Bhuna Gosht

18.90

Lamsstukjes in een gebalanceerde, pittige mix van kruiden, uien, knoflook, tomaten en pepers

schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Mutton Mango Curry

18.90

Lamsvlees bereid in een exotische combinatie van mangocurrysaus, room en verse mango

schatting≈ 620 kcal28 g koolhydraten

Lamb Vindaloo

18.90

Lamsvlees op smaak gebracht met scherpe kruiden en aardappelen (scharp)

schatting≈ 590 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Gosht "Kathmandu" Jalferezie

23.90

Gosht ,,Kathmandu" Jalferezie — In de tandoor gegrilde lamsfiletstukjes, gebakken met groene paprika en uien

schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Palak Gosht

18.90

Lamsstukjes bereid met spinazie en room volgens het recept van het huis

schatting≈ 520 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Karahi Gosht

18.90

Lamsstukjes gesmoord in een Karahi met uien, knoflook, gember, tomaten en gemalen kruiden

schatting≈ 560 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Lamm-Gemüse

18.90

Sappig lamsvlees gebakken met verse okra, wortelen, paprika, bonen, uien, gember en knoflook

schatting≈ 490 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Murgh

Chicken Curry "Mugal-e-Azam"

16.90

Chicken Curry ,,Mugal-e-Azam" — Kippenvlees in een kruidige currysaus van in boter gesmoorde uien

schatting≈ 510 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Chicken Korma

17.90

Kippenfilet bereid in een saus van cashewnoten, room, chili's, gember en aromatische kruiden (romig)

schatting≈ 580 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Butter Chicken

17.90

Kippenfilet bereid in een saus van cashewnoten, room, chili's, gember en aromatische kruiden (romig)

schatting≈ 580 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Maharaja's Murgh Tikka Spezial

17.90

In de tandoor gegrilde kippenfilet in een zoete botersaus volgens een koninklijk Moghul-recept

schatting≈ 540 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Murgh Palak

17.90

Sappige stukjes kip bereid in mild gekruide spinazie met gember, knoflook en room

schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Chilli Chicken

17.90

Kippenvlees gebakken met paprika, uien, prei, verse gember en groene chili (scharp)

schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Chicken Masala

17.90

Kippenfilet in kruidige curry, gebakken met versgemalen specerijen, gember en knoflook (medium pittig).

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Chicken Bhuna

17.90

Kippenvlees in een gebalanceerde maar pittige kruidenmix, uien, knoflook, tomaten en paprika (medium pittig).

schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Chicken Vindaloo

17.90

Kippenvleesstukjes op smaak gebracht met scherpe kruiden en aardappelen (pittig).

schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Chicken Coconut

17.90

Kippenvlees gebakken in een exotische combinatie van kokosmelk, broccoli, wortelen, kruiden, room en kokosnoot.

schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Karahi Murgh

17.90

Tandoori kipstukjes gestoofd in een Karahi met uien, knoflook, gember, tomaten en gemalen kruiden.

schatting≈ 410 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Chicken Mango

17.90

Kippenvlees gebakken in een exotische combinatie van kruiden, mango en room.

schatting≈ 550 kcal28 g koolhydraten

Chicken Gemüse

17.90

Gemarineerde kip uit de tandoor met verse okra, groene paprika, wortelen, uien en verse kruiden.

schatting≈ 360 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90

Battakh

Battakh Bhuna

19.90

Eendenborst in een pittige mix van diverse kruiden, groene paprika, uien, knoflook en tomaten (medium pittig).

schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Battakh Mango Curry

19.90

Mals geroosterde eend in een exotische combinatie van currymix, verse mango en room.

schatting≈ 580 kcal28 g koolhydraten

Battakh Chilli

19.90

Geroosterde eendenborst bereid met groene chili, uien, paprika, prei, gember en knoflook (pittig).

schatting≈ 420 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Battakh Karahi

19.90

Malse eend gestoofd in een Karahi met uien, knoflook, gember, tomaten en gemalen kruiden.

schatting≈ 460 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Battakh Pasanda

19.90

Geroosterde eend in een saus van amandelen, cashewnoten, ananas en room.

schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 66

Battakh Gemüse

19.90

Geroosterde eendstukjes gebakken met verse okra, bonen, wortelen, uien, gember en knoflook.

schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Battakh Nargasi

19.90

Sappige eend in mild gekruide spinazie en roomcurrysaus.

schatting≈ 510 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Battakh Coconut

19.90

Eend in een exotische combinatie van kokosmelk, broccoli, wortelen, kruiden, room en kokosnoot.

schatting≈ 560 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Chawal

Chicken Biriyani

19.90

Gebakken saffraanrijst met versgemalen Kashmiri-kruiden en gekruide kip.

schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73

Lamb Biriyani

21.90

Gebakken saffraanrijst met versgemalen Kashmiri-kruiden en gekruid lamsvlees.

schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66

Vegetable Biriyanivegetarian

17.90

Gebakken saffraanrijst met versgemalen Kashmiri-kruiden en gekruide groenten.

schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 70

Prawn Biriyani

22.90

Gebakken saffraanrijst met versgemalen Kashmiri-kruiden en gekruide garnalen.

schatting≈ 740 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73

Fisch Biryani

19.90

Visfiletstukjes met Kashmiri-kruiden in saffraanrijst, Zuid-Indisch gebakken met amandelen, rozijnen en cashews.

schatting≈ 760 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 65

Maharaja's Garten

Vegetable Curryvegetarian

13.90

Diverse groenten in een pittige currysaus.

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Palak Paneervegetarian

15.90

Huisgemaakte paneer met spinazie, room en vers gemalen specerijen.

schatting≈ 480 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Mattar Paneervegetarian

15.90

Huisgemaakte paneer met groene erwten, uien, tomaten en room in currysaus.

schatting≈ 460 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Karahi Paneer (Scharp)vegetarian

15.90

Karahi Paneer (Scharf) — Verse huisgemaakte paneer met kruiden, gember, knoflook, uien, tomaten en chili.

schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Aloo Chana Masalavegetarian

12.90

Kikkererwten en aardappelen met uien, gember en knoflook in een pittige currysaus.

schatting≈ 380 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 77

Eggplant-Bharthavegetarian

14.90

In de tandoor gegrilde aubergines, gepureerd met uien, gember en knoflook.

schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Maharaja's Dal Makhanivegetarian

15.90

Zwarte linzen met gemalen specerijen in boter-currysaus en room.

schatting≈ 420 kcal26 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Vegetable Kormavegetarian

13.90

Seizoensgroenten, exotisch fruit, cashewnoten en amandelen in curry-roomsaus.

schatting≈ 450 kcal24 g koolhydraten

Tarka Dalvegetarian

12.50

Rode linzen gekookt met geroosterde uien, knoflook en currykruiden.

schatting≈ 340 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80

Mithai Ghar

Safran Kulfi

7.90

Huisgemaakt ijs met amandelen, cashewnoten, pistachenoten, saffraan en kardemom.

schatting≈ 280 kcal26 g koolhydratenzwaar 42

Rasmalai

7.90

Gekoelde zoete kwark-kaas specialiteit en melkroom met pistachenoten.

schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Mango-Creme

7.90

Vanille-ijs geglaceerd met mangopuree.

schatting≈ 260 kcal34 g koolhydratenzwaar 41

Gulab Jamun

7.90

Huisgemaakte paneerballetjes, gefrituurd en bereid in suikersiroop en rozenwater.

schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten

Cassis en Citroen Sorbetvegan

7.90

Cassis und Zitronen Sorbet — Zwarte bes en citroen sorbet.

schatting≈ 180 kcal38 g koolhydratenzwaar 32

Ijs & Warme Frambozen

7.90

Eis & Heiße Himbeeren — Ijs met warme frambozen.

schatting≈ 290 kcal32 g koolhydratenzwaar 38

Ijskoffie

7.90

Eiskaffee — Sterke aromatische koffie met vanille-ijs en slagroom.

schatting≈ 380 kcal36 g koolhydratenzwaar 34

Verse Mango met Vanille-ijs en Room

8.90

Frische Mango mit Vanilleeis und Sahne — Verse mangoschijfjes met vanille-ijs en room.

schatting≈ 310 kcal38 g koolhydratenzwaar 44

Menu's voor twee personen

Menu 1: Maharaja's Tandoori Mix Platter

71.80

Menü 1: Maharaja's Tandoori Mix Platter — Murgh Shorba of salade, Murgh Pakoras, Tandoori Mix Platter, ijs met warme frambozen.

schatting≈ 2400 kcal160 g koolhydratenzwaar 29

Menu 2: Seafood Royal

71.80

Menü 2: Seafood Royal — Vissoep of gemengde salade, Seafood Pakoras.

schatting≈ 1800 kcal110 g koolhydratenzwaar 36

Klopt dit menu nog?

86veggie
scoreschatting

Ruime keuze vegetarisch en vegan

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het menu biedt vegane gerechten zoals Aloo Chana Masala en Tarka Dal. Vegetariërs kunnen kiezen uit Palak Paneer of Eggplant-Bhartha.

33 vegetarische en 12 veganistische gerechten van 100

76dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Indiase curry's

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke curry's en tandoori opties. De meeste vlees- en visgerechten bevatten relatief weinig koolhydraten.

60 diabetesvriendelijk · 100 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Ludwig-Marum-Strasse 1, 76185 Karlsruhe
Uren: nog niet bekend
Contact: +49721848282 info@moghul-mahal.de
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moghul-mahal.de/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Moghul Mahal? Claim je zaak.