Wilma Wunder Karlsruhe

Karl-Friedrich-Straße 9, 76133 Karlsruhe

openingsuren nog niet bekend

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lunchaanbieding

Deftige Wilma

18.90

Herfstachtige kipgeschnetzeltes in romige paddenstoelenragout met gesmoorde uien en verse kruiden.

schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten

Tischlein Deck Dich!

6.50

Kies je lunchgerecht met een bijsalade en een huisgemaakte limonade of ijsthee naar keuze.

schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 35

Uit de steenoven

11.90

Aus dem Steinofen — Krokante Flammkuchen met kruidige crème fraîche, spek, champignons, kaas en bieslook.

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten

Vital Energy Bowlvegetarian

13.60

Gemarineerde quinoa, geroosterde Hokkaido-pompoen met ahornsiroop en tijm, babyspinazie, kikkererwten, feta.

schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77

Linguini in een huisgemaakte champignonsroomsausvegetarian

11.90

Linguini in einer hausgemachtem Champignon-Rahm Soße — Met sappige kerstomaatjes, rucola en harde kaasvlokken.

schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 67

Wilmas Hausmannskost

14.90

Rijke chili con carne met rundvlees, kidneybonen, maïs, tomaten, paprika en een vleugje pure chocolade.

schatting≈ 850 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 72

Wilmas Aanbevelingvegetarian

10.90

Wilmas Empfehlung — Kruidige gebakken feta met gesmoorde kerstomaatjes, paprika, ui, knoflook, olijfolie en Wilmas brood.

schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Ijskaart

Zweedse ijsbeker

8.90

Schwedeneisbecher — Huisgemaakte appelragout, vanille-haverijs, eierlikörroom, chocoladesaus, chocoladeschaafsel.

schatting≈ 540 kcal68 g koolhydraten

Karibikzaubervegan

8.90

Haveryoghurt, ananas-muntijs, stukjes ananas, gedroogde kokosstukjes.

schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten

Wunder Erdbeerevegan

8.90

Verse aardbeien op romig vanille-haverijs van Gimme Gelato en lichte haveryoghurt met aardbeien.

schatting≈ 410 kcal52 g koolhydraten

Glücklichmacher

7.90

Chocolade-ijs, verse banaan, slagroom, gezouten karamelsaus, chocoladesaus, chocoladeschaafsel, haverkoekje.

schatting≈ 610 kcal65 g koolhydratenzwaar 38

Sachertorte

8.90

Chocolade-ijs, hazelnootijs, slagroom, abrikozenroom, chocoladesaus, chocoladecake-blokjes, haverkoekje.

schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 30

Nussknacker

8.90

Hazelnootijs, huisgemaakte appelragout, yoghurt, gezouten karamelsaus, slagroom, walnoten, haverkoekje.

schatting≈ 580 kcal58 g koolhydratenzwaar 33

Wilmas IJshoorntje

6.50

Wilmas Eis-hörnchen — Frans boterhoorntje, ijs, slagroom, chocoladesaus, eenhoornsprinkels.

schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34

Ontbijt

Reiche Ritter

10.90

Gesmolten Nutella tussen twee goudbruin gebakken toastschijven, getopt met verse bosbessen.

schatting≈ 620 kcal68 g koolhydraten

Doorstarter

15.40

Durchstarter — Croissant, boter, aardbei-tonka beleg, gepocheerd ei op salade, Bircher-müesli.

schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70

Krachtig & Deftig

16.40

Kräftig & Deftig — Spiegeleieren met gegrild spek, honingham, Spianata Romana salami uit Emilia Romagna.

schatting≈ 880 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zalm & Lekkerpescatarian

16.90

Lachs & Lecker — Noorse gerookte zalm met avocado-roomkaas en verse mierikswortel. Met vers brood en boter.

schatting≈ 550 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Plantaardige Gourmetvegan

14.40

Pflanzengourmet — Rijke haveryoghurt met ahornsiroop, walnoten en seizoensfruit. Met wortel-gember en bietenbeleg.

schatting≈ 510 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 77

Hartig & Zoet

14.40

Herzhaft & Süß — Luchtige pancakes met spiegeleieren, gegrild spek, bessen, appelpartjes en ahornsiroop.

schatting≈ 820 kcal75 g koolhydraten

En Daarbij

Nutella

3.40

schatting≈ 100 kcal11 g koolhydraten

Kaasvariatievegetarian

14.40

Käsevariation — Milde Leerdammer, Brie, geitenkaas, Bergkäse, avocado-roomkaas, met vers brood en goede boter.

schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Klein roereitjevegetarian

6.90

Kleines Rührei — Roerei van drie eieren van gelukkige kippen.

schatting≈ 230 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Wortel-gember spreadvegan

3.40

Karotten-Ingwer Aufstrich

schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Avocado-roomkaasvegetarian

3.40

Avocado Frischkäse

schatting≈ 110 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Aardbei-tonka spreadvegan

3.40

Erdbeer-Tonka Aufstrich

schatting≈ 90 kcal14 g koolhydraten

Croissantvegetarian

3.90

schatting≈ 250 kcal22 g koolhydraten

Portie goede botervegetarian

2.20

Portion gute Butter

schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Imkerhoningvegetarian

3.40

Imkerhonig

schatting≈ 60 kcal17 g koolhydratenzwaar 39

Ach, Du Dickes Ei

Avocado-nestvegetarian

13.90

Twee avocadohelften met gepocheerde eieren, sauce hollandaise, rode bietjes en gemarineerde sesam.

schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Eggs Benedict & Wilmavegetarian

13.90

Eggs „Benedict & Wilma“ — Vers brood met romige sauce hollandaise en twee gepocheerde eieren.

schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten

Stramme Wilma

13.90

Warme croissant met honingham, Leerdammer, twee spiegeleieren en augurk.

schatting≈ 720 kcal35 g koolhydraten

Guten Morgen Toastvegetarian

13.90

Brioche met Leerdammer, roerei, avocado en gesmoorde uien, afgetopt met Wilma's geheime saus.

schatting≈ 620 kcal38 g koolhydraten

Strammer Max

13.90

Vers brood met grove Dijon-mosterd, honingham, Leerdammer, twee spiegeleieren en augurk.

schatting≈ 580 kcal32 g koolhydraten

Gezond Zielsvoeding

Pink Pitayavegan

7.90

Drakenvrucht | Mango | Banaan | Passievrucht | Appelsap

schatting≈ 220 kcal48 g koolhydratenzwaar 32

Beerenprachtvegan

7.90

Aardbei | Blauwe bes | Mango | Acai bes | Appelsap

schatting≈ 210 kcal45 g koolhydratenzwaar 33

Bali Bowlvegan

11.90

schatting≈ 480 kcal62 g koolhydraten

Lila Wolkevegan

11.90

schatting≈ 450 kcal58 g koolhydraten

Appel-Müeslivegetarian

7.80

Apfel-Müesli — Bircher-müesli met verse appelschijfjes, imkerhoning en walnoten.

schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten

Voorgerechten

Komkommer-zalm tartaarpescatarian

14.90

Gurken-Lachs-Tatar — Tartaar van komkommer en zalm met limoenroom, rucola, gemarineerde sesam en balsamico.

schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Croque Madame & Wilma

13.90

Sandwich met grove Dijonmosterd, béchamelsaus, honingham en Leerdammer kaas, goudbruin in de oven gebakken.

schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratenzwaar 40

Truffelpommesvegetarian

8.90

Getrüffelte Pommes — Met hardekas-schilfers, truffelolie en zelfgemaakte truffelmayonaise. Versierd met een kleurrijke bloemenmix.

schatting≈ 520 kcal48 g koolhydraten

Dreierlei met broodvegetarian

9.90

Dreierlei mit Brot — Wortel-gember spread, avocado-roomkaas en bietenhummus met vers brood.

schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 66

Salade & Co

Sommerwiesevegetarian

14.90

Zomerse variatie van salademix, gemarineerde zoete aardappelen, kikkererwten, cranberries, feta en zadenmix.

schatting≈ 610 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 74

Caesar Saladvegetarian

12.90

Krokante romansalaat met geraspte hardekas, tomaten en zelfgemaakte croutons met romige citroen-parmezaandressing.

schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Ziegenkäse-Avocado-Salatissimovegetarian

15.90

Jonge sla met witte balsamico-dressing, gekaramelliseerde geitenkaas, komkommer, avocado en appelpartjes.

schatting≈ 580 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Salat „Klein, aber mein“vegan

5.90

Bijsalade met jonge bladsla, komkommer, cocktailtomaten en witte balsamico-dressing.

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Flammkuchen

Flammizza

13.90

Belegd met gehakte tomaten, prei, paprika, ham- en salamikubussen, kaas en Italiaanse kruiden.

schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten

Flamm-Klassiker

13.40

Met romige zure room, würzige spekjes, rode ui, lente-ui en verse bieslook.

schatting≈ 650 kcal58 g koolhydraten

Wilma Kunterbuntvegan

13.90

Met roze bietenhummus, gemarineerde zoete aardappelblokjes, kikkererwten, cranberries en vegan rundervleesstrips.

schatting≈ 590 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 80

Ziegenpetervegetarian

13.40

Met romige zure room, hartige geitenkaas, rucola, vijgenchutney, tijm en walnoten.

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten

Flammkuchen Schnecken

Gevuld met honingham, Leerdammer kaas en rucola. Met romige zure room-dip.

schatting≈ 510 kcal42 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

94veggie
scoreschatting

Veel vegetarische en vegane opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals de Vital Energy Bowl en linguini met champignonsaus. Er is ook een veganistische flammkuchen met bietenhummus en zoete aardappel.

30 vegetarische en 11 veganistische gerechten van 52

58dia
scoreschatting

Eiwitrijk ontbijt en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt goede koolhydraatarme opties voor het ontbijt en de lunch. Veel gerechten bevatten verse groenten en eieren.

13 diabetesvriendelijk · 50 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Karl-Friedrich-Straße 9, 76133 Karlsruhe
Uren: nog niet bekend
Contact: +4972118129033 karlsruhe@wilma-wunder.de
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wilma-wunder.de/restaurants/karlsruhe/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Wilma Wunder Karlsruhe? Claim je zaak.

Wilma Wunder Karlsruhe

Menu

Veel vegetarische en vegane opties

Eiwitrijk ontbijt en salades

Reviews

Praktisch